Cocktail -reseptejä, väkeviä alkoholijuomia ja paikallisia baareja

Italialainen pasta parsalla äitienpäivän reseptiin

Italialainen pasta parsalla äitienpäivän reseptiin



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Reseptit
  • Ainesosat
  • Pasta
  • Pastalajit
  • Fusilli

"La mamma è semper la mamma": "Äiti on aina äiti", kuuluu italialainen sanonta. Mutta äidit ovat aina olleet äitejä lähes kaikkialla paikassa ja ajassa! Joten, kuinka tänä erityisenä päivänä hoitaa “Mamma” upealla italialaistyylisellä illallisella arvostuksen ja rakkauden osoittamiseksi?


Essex, Englanti, Iso -Britannia

2 henkilöä teki tämän

AinesosatPalvelee: 3

  • 350 g valitsemasi pastaa (esim. Fusilli)
  • 1-2 tl ekstra -neitsytoliiviöljyä
  • 1 sipuli, hienonnettuna
  • 150 g tuoretta parsaa, kovat päät poistettu
  • 8 aurinkokuivattua tomaattia
  • suolaa ja pippuria, maun mukaan

MenetelmäValmistus: 20 min ›Kypsennys: 25 min› Valmis: 45 min

  1. Kuumenna kattila kevyesti suolatulla vedellä kiehuvaksi korkealla lämmöllä. Lisää pasta ja kypsennä pakkauksen ohjeiden mukaan tai al denteksi.
  2. Kuumenna sillä välin paistinpannulla hieman oliiviöljyä keskilämmöllä ja lisää sipulit. Pilko parsan keihäät ja lisää paistinpannuun ripaus suolaa; keitä ja sekoita noin 15 minuuttia.
  3. Valuta pasta; kaada se pannulle ja kuullota pari minuuttia sipulien ja parsan kanssa.
  4. Lisää tomaatit viimeisen sekunnin aikana, jotta ne lämpenevät pannulla, mutta eivät pehmene. Peitä pastalevyilläsi ripaus tuoretta jauhettua pippuria ja pari kuivattua tomaattia.

Katso se blogistani

Äskettäin katsottu

Arviot ja arvostelutKeskimääräinen maailmanlaajuinen luokitus:(0)

Arvostelut englanniksi (0)


Italialainen äitienpäivävalikko

Jos kasvoit upeassa perheessä, joka oli täynnä rakkautta, lämpöä ja hyvää ruokaa, se oli luultavasti äitisi suora seuraus (anteeksi kaikille hyvin pyöristyneille isille). Ihana äitisi puolestaan ​​ansaitsee ainakin kotitekoisen italialaisen teeman äidin päivämenun tai aterian. Valikoimamme sisältää helposti valmistettavia tuotteita, jotka antavat sinulle paljon aikaa perheen ja ystävien kanssa. Ruoanlaitto ansaitulle äidillesi ei ole niin vaikeaa kuin luulet sen olevan, ja se voittaa brunssijoukkojen ja ylihintaisten ravintoloiden käsittelyn.

  • Valitse frittatat, mukaan lukien peruna ja sipulit, tuoreet yrtit ja sieni korppujauhoilla
  • Valitse crostoni, mukaan lukien paahdettu pippuri ja kikhernelevite ja/tai pizza
  • Kannu Scordonista tai muutama ihana pullo viiniä

Aiheeseen liittyviä viestejä Scordo.com -sivustolta

Niin paljon kuin pidän kokata ja valmistaa aterioita, taistelen usein & hellipin kanssa

(kuva: Scordoni odottaa greippimehua ja nopeaa sekoitusta) En aina pitänyt Camparista & hellipissä

Kun pyysin Facebook -fanisivumme lukijoita nimeämään muutamia italialaisia ​​ruokahäiriöitä ja hellipiä

Jätä kommentti Peruuttaa

Sinun täytyy olla kirjautunut sisään lähettääksesi kommentin.

Tämä sivusto käyttää Akismetiä roskapostin vähentämiseen. Lue, miten kommenttitietosi käsitellään.


Ravioli ja parsa paahdetussa manteliliemessä

Mantelit antavat tälle astialle silkkisen kermaisuuden, mikä tekee virkistävän kevyestä vaihtelusta tomaattipohjaisen pastakastikkeen raviolista. Koko vehnän ravioli, jos löydät sen, sopii erityisen hyvin mantelien kanssa, mutta kaikki haluamasi raviolit toimivat hyvin. Pidä ruokalaji vegaanisena käyttämällä vegaanisia ravioleja, kuten Kite Hill -brändiä, ja käytä vegaanista parmesaania.

Säilytys Huomautuksia: Keitetyt raviolit, parsat ja liemi voidaan jäähdyttää erikseen viiden päivän ajan. Suihkuta raviolit oliiviöljyllä, jotta ne eivät tartu yhteen. Lämmitä liemi liedellä ja kuumenna siinä varovasti ravolit ja parsa varovasti ennen koristeen lisäämistä ja tarjoilua.

Annokset:

Kun skaalaat reseptiä, muista, että valmistusaika ja lämpötilat, pannujen koot ja mausteet voivat vaikuttaa, joten säädä sen mukaan. Ohjeissa luetellut määrät eivät myöskään vastaa ainesosien määriin tehtyjä muutoksia.

Ainesosat
Ohjeet

Yhdistä nopeassa tehosekoittimessa 1 kuppi manteleita ja liemi tai vesi ja sekoita tasaiseksi. Lisää sitruunamehu, suola ja pippuri. Maista ja mausta tarvittaessa vielä suolalla ja pippurilla. Siirrä pieneen kattilaan, peitettynä, miedolla lämmöllä pitämään lämpimänä.

Keitä raviolit suuressa kattilassa kiehuvaa suolavettä pakkauksen ohjeiden mukaisesti. Lisää parsa ravioliin kypsennyksen viimeisellä minuutilla.

Valuta raviolit ja parsat ja jaa ne neljän kulhon kesken. Kaada liemi pastan päälle ja lisää päälle ruohosipulia, kampasimpukoita, loput mantelit, tilkka oliiviöljyä ja parmesaania, jos käytät. Tarjoile kuumana, sitruunaviipaleet sivussa puristamista varten.

Reseptin lähde

Muokattu Heidi Swansonin teoksesta “Super Natural Simple” (Ten Speed ​​Press, 2021).


Rehellisesti sanottuna ajatus syödä ruusukaaleja raakana ei innostanut minua. Mutta kun kokeilin tätä salaattia, se muutti täysin mieleni.

Tämä salaatti sisältää ohuesti ajeltuja ruusukaaleja ja omenoita, auringonkukansiemeniä, kuivattuja karpaloita, parmesaania ja makeaa ja pistävää vaahterasinappikastiketta.

Väri, maku ja rakenne saavat kaikki kymmenen kymmenestä.


Reseptin yhteenveto

  • 1 (8 unssin) pakkaus spagettia
  • 4 viipaletta keskellä leikattua pekonia, hienonnettu 1/2 tuuman viipaleiksi
  • 1½ kupillista ohutta parsaa, leikattu 1 1/2 tuuman pituisiksi
  • 1 iso valkosipulinkynsi, jauhettu
  • ½ kuppia hienoksi raastettua parmesanjuustoa, jaettuna
  • 3 munankeltuaista, huoneenlämmössä
  • ½ dl tavallista rasvatonta kreikkalaista jogurttia
  • suolaa ja juuri jauhettua mustapippuria
  • 2 ruokalusikallista rasvaton puoli ja puoli
  • ¼ kuppi tuoretta persiljaa

Kiehauta suuri kattila kevyesti suolattua vettä. Keitä spagettia kiehuvassa vedessä, välillä sekoittaen, kunnes se on pehmeää, mutta kiinteää puremaan, noin 12 minuuttia.

Samaan aikaan kuumenna suuri paistinpannu keskilämmöllä ja paista pekonia, kunnes se on ruskistunut, sekoittaen toisinaan 5-6 minuuttia. Siirrä pekoni paperipyyhkeellä vuoratulle lautaselle ura-lusikalla. Poista pannulta kaikki paitsi 1 rkl pekonirasvaa.

Lisää parsa pannulle ja paista pekonirasvassa, kunnes parsa alkaa ruskistua noin 3 minuuttia. Lisää valkosipuli ja keitä kunnes tuoksuva, noin 30 sekuntia. Siirrä parsa ja valkosipuli lautaselle pekonin kanssa.

Varaa koristeluun 2 rkl parmesanjuustoa. Sekoita jäljellä oleva parmesanjuusto, munankeltuaiset, kreikkalainen jogurtti, suola ja pippuri pienessä kulhossa.

Tyhjennä spagetti, varaa noin 3/4 kupillista keittovettä ja palauta spagetti kattilaan. Sekoita joukkoon munankeltuaisen seos ja vatkaa 1 minuutti, kunnes se on tasaisesti päällystetty. Laita kattila takaisin matalalle lämmölle ja kypsennä, säätämällä koostumusta tarvittaessa varatulla keittovedellä 1-2 minuuttia.

Sammuta lämpö, ​​kaada puoliksi ja sekoita hyvin. Sekoita joukkoon pekoni ja parsa. Koristele varatulla parmesanjuustolla ja hienonnetulla persiljalla. Tarjoile heti.


Parhaat äitienpäiväreseptit

Kevätvihannes frittata on herkullinen aamiainen tai tarjoillaan mihin aikaan päivästä tahansa. Se on yhden pannun ateria, joka alkaa liesiltä ja siirtyy uuniin. Täydellinen resepti äitienpäivän brunssille.

Kevyet, ilmavat ja pörröiset vaniljakuppikakut, joissa on ruusun terälehtinen voikreemikuorrutus, on pääsiäisen söpöin herkku. Ne ovat supernopeita ja helppoja valmistaa. Yksi suosikkiresepteistäni äitienpäivänä.

Nopeat ja helpot voikruunat ovat hilseileviä, voisia, ilmavia ja aitoja, ja ne valmistetaan murto -osassa erityistä yksinkertaistettua tekniikkaa.

Parsakakku, jossa on Gruyère -juustoa, balsamico -lasite ja hiutaleinen leivonnainen, on maukas ja herkullinen lisä kevään brunssiin, kun etsit äitienpäiväreseptejä.

Lasitetut sitruunamustikan vohvelit ovat aamiaistavoitteita. Mustikat ja sitruuna toimivat yhdessä kevyessä, hellässä ja hiutaleisessa sämpylässä, joka on täynnä makeaa sitruunakuorrutetta, joka on vaikuttava.

Valmista tämä helppo muna- ja peruna-aamiaisastia yhdistämällä kaikki ainekset vuokaan, pistä se uuniin ja anna sen tehdä asiansa.

Showstopping -porkkana -bundt -kakku kermajuustokuorrutteella on kevyt, pörröinen ja kostea. Se on täynnä sokeria, mausteita ja kaikkea mukavaa - myös raastettua porkkanaa.

Pilkottu parsasalaatti sitruunavinaigretteella on helpoin ja paras kevätsalaatti koskaan - värikäs, elinvoimainen, maukas, kevyt ja rapea.

Yksikään aamiainen ei ole täydellinen ilman pinoa parhaita, pehmeitä ja pörröisiä vanhanaikaisia ​​pannukakkuja. Helppo valmistaa alle 15 minuutissa!

Pehmeät ja pörröiset sitruunan makeat sämpylät on täytetty sitruuna -vaniljasokerilla ja päällä on kotitekoista sitruuna -kermajuustokuorrutetta. Ne ovat makeita, sitrushedelmiä ja hapanta.

Tomaatti -bruschetta balsamikastikkeella on helppo italialainen alkuruoka, johon on lisätty tomaatteja, sipulia, valkosipulia, basilikaa ja oliiviöljyä. Herkullista, tuoretta ja yksinkertaista. Se on yksi kaikkien aikojen suosikki pääsiäisen alkupaloistani.

Sitruunaparsaskeitto parmesaanilla on täydellinen kevätkeitto - sileä, kevyt, raikas ja maukas. Se on muokattavissa ja voidaan tarjoilla kuumana tai kylmänä. Se on helppo resepti hoitaa äitiä äitienpäivänä.

Hot cross pullat on ajaton klassinen pääsiäisleipä, joka on valmistettu rusinoista, kanelista ja hunajalasista. Ne sopivat täydellisesti aamiaiseksi, välipalaksi tai jälkiruoaksi.

Parhaat nopeat ja helpot suolatut pehmeät pretzelit ovat voinen, suolainen ja niin herkullinen. Ne ovat kullanruskeita ja pureskeltavia ulkopuolelta, mutta sisältä lämpimiä ja pehmeitä.

Söpöt vadelma- ja valkosuklaasydämenmuotoiset murokeksi keksit sulavat kirjaimellisesti suussa. Ne ovat täydellinen äitienpäiväherkku.

Sitruunankaali -salaatti on yksinkertainen, maukas ja terveellinen ateria, joka sekoitetaan muutamassa minuutissa tuoreista raaka -aineista. Täydellinen nopea lounas tai illallinen. Jos etsit terveellisiä äitienpäiväreseptejä, tämä on loistava valinta.

Jokainen purenta tästä makeasta, klassisesta ranskalaisesta macaronista, jossa on vaniljakreemitäytettä, on suussa sulavaa hyvyyttä.

Perunagalette rucolalla ja crème fraîchella on runsas, kevyt ja herkullinen suolainen piirakka aamiaiseksi, lounaaksi tai illalliseksi. Täysi väkijoukon miellyttäjä.

Kevyt ja ilmava vaahdotettu ricotta -dippi on niin helppo valmistaa vain 5 minuutissa muutamalla tuoreella raaka -aineella, mukaan lukien tuoreet yrtit, oliiviöljy, valkosipuli ja hunaja.

Pehmeä ja pörröinen hapantahkan kanelirullan kierreleipä on voinen ja kerrostettu kanelisokerilla. Valmista se edellisenä iltana ja paista se vasta aamiaiseksi.

Tämä crostini, joka on täytetty makeilla, mehukkailla viikunoilla ja yhdistettynä kirpeään vuohenjuustoon ja rapeisiin pistaasipähkinöihin, on niin maukas ja täydellinen välipalaksi tai viihdyttäväksi.

Kevätpestopasta, jossa on parsaa ja ruohosipulia, on kevyttä ja valmistettu yksinkertaisista ainesosista alle 20 minuutissa. Tarjoile kuumana illalliseksi tai kylmänä pastasalaattina.

Klassiset deviled-munat ovat yksinkertainen ja helppo vatkata, alkupala lounaaksi tai illalliseksi tai vain välipalaksi. Se on klassinen pääsiäisresepti, jota et voi hukata.

Hyödynnä sesongin parsa tänä keväänä ja nauti sen mausta herkullisessa ja sileässä, kermaisessa parsa-keitossa.

Vie juhlat uudelle tasolle tällä helposti seurattavalla oppaalla, joka sisältää leikepöydän, jossa on erilaisia ​​juustoja, suolattuja lihoja, keksejä, oliiveja ja dippejä. Lisää pöydälle joitakin hapantaikinan keksejä seesaminsiemenillä.

Kevyet, ohuet ja voiset Nutella -vohvelit marjoilla on helppo valmistaa tehosekoittimen resepti, joka kaipaa aamiaista koko päivän.

Paahdettu parsa, jossa on haudutettuja munia ja tuoreita yrttejä, on tyylikäs, kohonnut äitienpäivän kevätateria, joka jättää sinut kevyeksi, mutta täysin tyytyväiseksi.

Starbucksin sitruunaleivon innoittamana tämä kostea, kotitekoinen sitruunaleipä sitruunakuorrutteella on täydellinen tasapaino makean ja kirpeän välillä ja niin maukasta.

Välimeren kikherne -kiilasalaatti yhdistää kikherneitä, rapeita vihannesten täytteitä ja hummukastiketta herkullisen puristetun falafel -maun saamiseksi.

Suklaalla peitetyt mansikat ovat hienoja, dekadentteja, purentaisia ​​herkkuja, joita kaikki rakastavat. Ne ovat niin yksinkertaisia ​​ja helppoja valmistaa kotona.

Kolmen ainesosan prosciutto-kääritty parsa ja cantaloupe-niput ovat suolaisia, makeita ja mehukkaita-trifecta, jota et tiennyt tarvitsevasi.

Oletko porkkanakakun fani? Tulet olemaan fani näistä lämpimistä, kevyistä, maustetuista porkkanamuffineista, jotka täyttävät jopa vahvimmat himojasi!

Kerros tuoreita hedelmiä, kermaista kreikkalaista jogurttia ja rapeaa granolaa, jotta tämä hedelmä- ja jogurttiparfait maistuisi herkulliselta ja terveelliseltä aamiaiselta tai yksinkertaiselta välipalalta.

Makea kaneli -rusina -challah -leipä on ilmavaa, pehmeää ja pörröistä, ja siinä on kaunis kultainen kuori, joka on päällystetty manteleilla. Se punotaan ja paistetaan leipävuoassa.

Nopea ja helppo välimerellinen orzo -pastasalaatti, joka on täynnä tuoreita vihanneksia ja yrttejä, heitetään kreikkalaiseen sitruunavinaigrettiin. Terveellistä, kevyttä ja herkullista.

Tämä 15 minuutin caprese frittata on resepti, jota olet odottanut-tomaatit, basilika, tuore mozzarella kääritty pörröisten, kevyiden munien väliin. Go-aamiainen helppo viihdyttävä.

Porkkanakakku murokeksi keksit ovat makeita ja voisia, täynnä porkkanaa ja saksanpähkinöitä ja maustettua kuin suosikki porkkanakakku. Täydellinen herkku.

Kolminkertainen marja -ranskalainen paahtoleipä lämpimillä leipäviipaleilla, kermaisella munaseoksella, ylikuormituksella marjoja ja päälle tiputettua vaahterasiirappia. pitäisikö minun edes jatkaa?

Sileä ja kermainen pesto -hummus on terveellinen, herkullinen ja maukas dippi, joka on helppo valmistaa vain 5 minuutissa. Se on vegaaninen ja gluteeniton.

Valmistaudu kevääseen tällä vaikuttavalla ja herkullisella kevään alkuruoalla - crostini kermaisella ricottalla, tuoreilla englantilaisilla herneillä ja tuoksuvalla mintulla.

Sileä, täyteläinen ja samettinen paahdettu porkkana- ja inkiväärikeitto on täydellinen kasviskeitto - maukas, terveellinen ja erittäin helppo valmistaa noin 30 minuutissa.

Nämä suussa sulavat, kotitekoiset paistetut hyytelömunkit, jotka on päällystetty sokerilla ja täytetty makealla mansikkahillolla, ovat niin pehmeitä, pörröisiä, pehmeitä ja ilmavia.

Rucola ja paahdettu porkkana -salaatti on yksi parhaista kevätsalaateista, täynnä herkullista makean ja hapan yhdistelmää sekä helppo valmistaa.

Brioche-leipä on voinen, pehmeä ja tyynymäinen leivonnaisen kaltainen leipä, jossa on runsaasti makua ja kaunis kullanruskea kuori. Valmistettu 20 minuutin valmistelutyöstä. Se on yksi suosikkiresepteistäni äitienpäivänä.

Pinaatti ja feta quiche ovat terveellisiä ja gluteenittomia, ja niissä on keto-kukkakaalin kuori ja suolainen kasvistäyte. Tarjoile aamiaiseksi, lounaaksi tai illalliseksi.

Porkkanakakku biscotti on rapea, mureneva ja tyydyttää kaikki porkkanakakun himo. Nauti näistä italialaisista evästeistä sellaisenaan tai valkoisen suklaan kanssa.

Kermattu ricotta crostini on hieno alkuruoka, joka valmistetaan muutamassa minuutissa tai valmistetaan etukäteen ja kootaan ennen tarjoilua. Täysi yleisö miellytti.

Kukaan ei voi vastustaa tätä täydellisen makeaa ja kosteaa, lasitettua ruskeaa sokerikakkua. Valmistettu kreikkalaisesta jogurtista suurta rappeutumista ja rikkautta varten.

Helpot kotitekoiset kaikenlaiset sämpylät, joissa on allekirjoitettu kaikki bagel-mausteseos päälle, ovat aivan kuin leipomotyyliset sämpylät ja niin helppo tehdä kotona.

Mustikkajogurtti -muffinit ovat voisia, kosteita, pehmeitä ja kakkuisia ja täynnä mustikoita jokaisessa puremassa. Ne ovat supernopeita ja helppoja valmistaa. Muita kokeiltavia muffinsseja ovat maustetut porkkanamuffinit tai omenakaurahiutaleet tai banaanisuklaamuffinit.

Lisää brunssiisi jotain virkistävää tällä yksinkertaisella ja värikkäällä hedelmäsalaatilla. Heitä vain kourallinen hedelmiä yhteen hunaja -sitruunakastikkeessa ja kaivaa sisään.

Kauniit, kolmisäikeiset punotut leivät helppoa challah-leipää ovat kevyitä, pehmeitä ja pörröisiä, ja niissä on kullanruskea kuori. Rikas maku ja hieman makea.

Paras munasalaatti-voileipä on nopea ja helppo piknik-klassikko, joka on täynnä täydellisiä kovasti keitettyjä munia, majoneesia, ripaus dijon-sinappia ja vihreää sipulia.

Sulaneet suklaalavakakut ovat rikkaita ja karheita, ja niissä on klassinen karkea suklaakeskus, joka virtaa ulos laavan tavoin. Niin yksinkertainen ja helppo tehdä.

Pienet erät mantelibiscotit ovat rapeita, murenevia ja täynnä manteleita, täydellisiä teetä, kahvia tai kuumaa suklaata varten, ja ne ovat erittäin helppoja valmistaa. Lisäksi äiti voi viedä kotiin kaikki jäämät, koska ne voidaan säilyttää viikkoja.

Herkullinen ja maukas, kevyt parsakaalikeiton kerma on silkkisen sileä, kermainen ja paksu keitto, joka on tehty terveellisemmäksi ilman kermaa. Tee se alle 25 minuutissa.

Ei vaivaa, helppo rosmariini -valkosipuli focaccia -leipä on paksu, ja sen ulkopuolelta tulee täydellinen kultainen ja rapea rakenne, mutta sisältä pehmeä, pörröinen ja hellä.

Kaksinkertainen suklaaleipäkakku on täyteläinen, voimakkaasti maustettu ja täydellisen esityksen tulppa jokaiseen juhlaan. Se on tiheää ja pureskeltavaa, ja se maistuu fudgelta.

Pehmeät ja pehmeät ja kosteat, nämä ovat kaikkien aikojen parhaat banaanisuklaamuffinit. Valmista tämä helppo yhden kulhon resepti alle 10 minuutissa muutamalla ainesosalla.

Päivitä tavalliset munakokkelit tällä herkullisella, eloisella ja värikkäällä Välimeren munakokkelilla, joka sisältää pinaattia, tomaattia ja fetaa. Kaikki punainen, vihreä ja valkoinen tekevät siitä täydellisen jouluaamiaiselle ja brunssille.

Hiutaleiset, pörröiset, voiset ja pehmeät nämä helpot kotitekoiset keksit sisältävät vain kourallisen ainesosia, joita sinulla on jo kotona.

Helpot kotitekoiset omenanliikkeet ovat täydellinen syksyn herkku - täytetty pehmeillä omenoilla ja kanelilla ja kääritty rapeaseen, hilseiseen, voiseen kuoreen.

Terve banaanileipä on herkullista ja kosteaa eikä sisällä puhdistettua sokeria tai voita. Nopea ja helppo valmistaa 10 minuutin valmistuksella ja muutamilla ruokakomeroilla.

Etsitkö täydellistä alkuruokaa tai kevyttä lounasta? Kokeile tomaatti- ja mozzarellapiirakkaa basilikan ja granaattiomenamelassin päällä.

Curried valkoinen papu crostini ja paahdettu pepitas on täydellinen, hienostunut loma -alkupala, joka on valmis tarjoilemaan alle 15 minuutissa.


Simpukat höyrystyvät samassa kattilassa kuin chili ja fenkoli-maustettu tomaattikastike tässä vaivattomassa illallisessa.

Risotto kuulostaa pelottavalta - jos voit sekoittaa, voit tehdä sen. Munien salametsästys ennenaikaisesti pitäisi tukahduttaa pitkäaikaisen suorituskyvyn ahdistuksen.

Vuodesta 1995 lähtien Epicurious on ollut kotiruoan perimmäinen ruokaresurssi, joka sisältää päivittäisiä keittiövinkkejä, hauskoja ruoanlaittovideoita ja, joo, yli 33 000 reseptiä.

© 2021 Condé Nast. Kaikki oikeudet pidätetään. Tämän sivuston käyttö merkitsee hyväksymistä Käyttäjäsopimuksemme ja tietosuojakäytäntömme sekä evästeselosteemme ja Kalifornian tietosuojaoikeutesi. Epicurious voi ansaita osan myynnistä tuotteista, jotka on ostettu sivustollamme osana kumppanuuskumppanuuksiamme vähittäiskauppiaiden kanssa. Tämän sivuston materiaalia ei saa kopioida, levittää, siirtää, tallentaa välimuistiin tai käyttää muuten ilman Condé Nastin kirjallista lupaa. Mainosvalinnat


25 tuoreen äidin ja#8217 -päivän reseptiä

Äitienpäivä vietti minut tänä vuonna! Olen pyöristänyt kevään y-suosikkireseptejäni kaltaisilleni viime hetken ihmisille. Juhli ’s rakastavia äitejämme kotitekoisilla aterioilla koko viikonlopun.

Jos etsit tapaa muodostaa yhteys virtuaalisesti tänä viikonloppuna, minulla on sinulle idea. Ehkä voitte suunnitella virtuaalisen leivontaistunnon yhdessä? Esimerkiksi muffinssireseptini ovat riittävän yksinkertaisia ​​tehdä keskustellessasi. Kaikki sekoitetaan käsin yhteen, joten et voi keskeyttää mitään kovaa mikseriä. Teen#mustikkamuffinsseja! (Jos et käytä tavallisia jauhoja, kotitekoinen kaurajauho on toimiva vaihtoehto.)

Alta löydät tuoreita, kasvisruokia reseptejä luokittain - suolaisista ja makeista brunssivaihtoehdoista salaatteihin ja lisukkeisiin, pääruokia ja jälkiruokia. Jos haluat lisää vaihtoehtoja, voit tutustua kevään brunssikokoonpanoon. Toivottavasti sinulla on upea viikonloppu.


Mikä on orecchiette -pasta?

Italiaksi orecchiette tarkoittaa "pieniä korvia", se on pieni kupin muotoinen pasta. Tässä olemme käyttäneet sitä helpon sitruuna -parsapastan valmistamiseen. Mitä olemme oppineet matkoiltamme Italiaan: yksinkertainen on paras. Muutama tyylikkäästi yhdistetty maku voi maistua paremmalta kuin jokin, jonka valmistaminen on kestänyt koko päivän. Tämä yhdistää kirkkaan vihreän parsan sitruunan, fetajuuston ja oliiviöljyn kanssa.

Kaikki sopii orecchiette -pastan kanssa: yhdistä se paahdettuihin vihanneksiin, kuten meillä on täällä, käytä tuoretta kasviksia ja lisää yrttejä kesällä tai laita se marinaraan. Tämä orecchiette -resepti kestää vain 7 ainesosaa ja noin 20 minuuttia tehdä. Se on niin nopea ja yksinkertainen, että se toimii viikon illan lihattomalla illallisella, mutta se on myös tarpeeksi tyylikäs palvelemaan illallisjuhlissa.

Voit tarjoilla orecchiette-pastaa samalla tavalla kuin mitä tahansa leikattua pastaa. Kokeile sitä kurpitsakastikkeemme, helpon marinaran, kermaisen vegaanisen marinaran, vegaanisen peston tai herneiden, fetan ja tillin kanssa.


Aiheeseen liittyvä video

Tuore parsa oli mukavaa, mutta siitä tuli juustoinen möykky.

Herkullista, mutta olisin varovainen esikypsentämään parsaa tarpeeksi ennen laittamista lasagneen. Olen tehnyt sitä kahdesti ja parsa muuttui paikoin hieman puumaiseksi. Etsin vauvan seuraavan kerran tai kokeilen parsakaalia.

Erinomainen ruokalaji, erittäin monipuolinen. Kävin myös prosciutton ja savustetun mozzarellan kanssa. Mutta kokeile tätä !: Ohita vaihe tihkuvasta tomaattikastikkeesta ja valmista tomaattikermakastike: 1 rkl tomaattipasta 2 rkl raskasta kermaa tuoretta basilikan sitruunamehua 1 oz vodkaa Kuumenna se vapauttaaksesi alkoholia ja jäähdytä sitten tunti. lorauta päälle lasagnea tarjoiltuna. Antaa upean värin ja makea/hapan maku on hyvä vastakohta lautasen rikkaudelle.

Tätä reseptiä on tehty monta kertaa. Kyllä, se on aikaa vievää, mutta sen arvoista kylmänä päivänä. Valmistettu pekonilla ja ilman, lisättiin vain lisää parsaa.

Tämä oli mielestäni nopea ja herkullinen resepti. Käytin savustettua mozzarellaa sveitsiläisen juuston sijasta ja kotitekoista tomaattikastiketta, johon oli lisätty paljon tuoretta basilikaa. Käytettiin 6 ei-kiehuvaa lasagne-arkkia, jotka todella lyhensivät valmistusaikaa, mutta joutuivat jättämään lasagnen uuniin pidempään (noin 40 minuuttia) .Paista parsa (jonka leikkasin ennen ruoanlaittoa) pienellä suolalla, pippurilla ja oliivilla öljyä höyrytyksen sijasta. Käyttäisin ehdottomasti savustettua juustoa uudelleen.

Ei maailman jännittävin asia, mutta tyydyttävä. Pieni pettymys kaiken sen sekoittamisen ja raastamisen ja höyryttämisen ja pilkkoutumisen jälkeen. Tarvitsee yrttejä tai jotain. Seuraavan kerran kun teen sen, aion lisätä pinaattikerroksen. ehkä myös parsakaalia.

TEIN TÄMÄN, KUN SE OLI ENSIMMÄINEN BON -NÄKYMÄSSÄ. USKOIN ALKUPERÄISEN, JOTKA ON KANADAN BACONIN SIJAINTI (TAI VOIN VAIHTAA). MISSÄ TAPAUKSESSA SE OLI Herkullista!

Olin yllättynyt lukiessani arvosteluja, että tämä oli vain keskimääräinen resepti. Ajattelimme, että se oli tavallaan tylsää ja raskasta, enkä uskonut pekonin olevan hyvä sekoitus. Pelkään, että se oli suuri pettymys.

Tekisin tämän ruuan uudestaan ​​ja uudestaan, mutta jätän sen uuniin pidempään kuin 20 minuuttia.

Mieheni ja minä nautimme tästä ruuasta, mutta ajattelimme, että kanadalaisen pekonin savuinen maku yleensä hukuttaa. Ensi kerralla käytän vain puoli kuppia.

Tämä ruokalaji on ihanan virkistävä !! Annoin osan niistä naapurille, joka antoi maun toiselle henkilölle, ja olen nyt kiireinen kertomalla heille, että he ostavat tietokoneen ja ryhtyvät verkkoon nauttimaan Epicuriousista! He rakastivat reseptiä ja kaikki halusivat kopion.

Valmistautui tämä äitienpäivän perhejuhliin. Kaikki pitivät siitä todella. Se on helppo valmistaa, mutta epätavallinen. Erinomainen.


Katso video: Lohikiusaus kylmäsavulohesta (Elokuu 2022).