Cocktail -reseptejä, väkeviä alkoholijuomia ja paikallisia baareja

10 mielen temppua huijataksesi syömään vähemmän diaesitystä

10 mielen temppua huijataksesi syömään vähemmän diaesitystä


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Käytä pieniä lautasia ja kulhoja

A tammikuussa 2012 julkaistu tutkimus julkaisussa Journal of Consumer Research havaitsi, että ihmiset palvelevat itseään huomattavasti vähemmän pienissä kulhoissa kuin suuria kulhoja. Tutkijat teorioivat tämän johtuvan Delboeufin illuusiosta, jossa kaksi samankokoista ympyrää on sijoitettu lähelle toisiaan. Toista ympäröi suuri rengas (ajattele suurta levyä) ja toista pienempi rengas (ajattele pieni levy). Tämä illuusio saa suuren renkaan ympäröimän ympyrän (eli ruokamme) näyttämään pienemmältä, joten palvelemme itseämme liikaa.

Vuoden 2006 tutkimuksessa havaittiin myös, että jopa ravitsemusasiantuntijat purkivat (ja söivät) enemmän jäätelöä, kun heille annettiin suurempia astioita. Kumma kyllä, kun tätä kokeilua muutettiin niin, että ihmiset söivät eristyksissä, astian koolla ei ollut vaikutusta.

Varmista, että lautasesi tai kulho on eri värinen kuin ruoka

2012 Journal of Consumer Research tutkimus aiemmin mainitut havaitsivat myös, että astioiden värillä on väliä. Mitä suurempi ero ruoka- ja lautan värin välillä on, sitä epätodennäköisempää oli, että osallistujat liioittelivat itseään. Toisin sanoen, sinun on parempi tarjoilla tomaattikeittoa valkoisessa kulhossa, koska tarjoilet todennäköisesti liikaa, jos tarjoat sitä punaisessa kulhossa.

Sovita pöytäliina astiastoosi

Kuluttajatutkimus tutkimus raportoi kolmas tekijä, joka vaikuttaa annosvalvontamme: pöytäliinan väri. Kun pöytäliinan väri vastasi astian väriä, osallistujat antoivat vähemmän ruokaa. Tutkijat olettivat, että tämä johtui siitä, että pöytäliinan ja astioiden yhdistäminen auttaa poistamaan Delboeuf -illuusion vaikutuksen (ks. Temppu numero 1) tekemällä astiat (eli Delboeuf -illuusion ulkokehä) vähemmän havaittaviksi.

Valitse välipalahyökkäyksille 100-kaloripakkaukset

Osoittautuu, että nämä yksittäin pakatut 100 kalorin pakkaukset todella tekevät tempun. 2011 tutkimus Obesity-lehdessä julkaistussa tutkimuksessa todettiin, että osallistujat söivät 25,2 prosenttia vähemmän kaloreita, kun he söivät 100-kaloripitoisista välipakkauksista kuin suuremmista välipusseista. Tämä strategia oli erityisen tehokas ylipainoisilla osallistujilla, jotka söivät itse asiassa 54,1 prosenttia vähemmän, kun heille annettiin 100 kalorin pakkaukset.

Älä syö tietokoneen tai television edessä

Mitä hajamielisempiä olemme, sitä enemmän syömme vuoden 2007 mukaan tutkimus julkaistu American Journal of Clinical Nutrition -lehdessä. Tutkijat kertoivat, että osallistujat, jotka söivät pasianssia pelatessaan, tunsivat olonsa vähemmän täyteen syömisen jälkeen kuin osallistujat, jotka söivät ilman häiriötekijöitä. Solitaire-osallistujat söivät myös kaksi kertaa enemmän välipaloja kuin häiriöttömät potilaat, ja heidän oli vaikeampi muistaa, mitä he söivät. Johtopäätös: Poistu työpöydältäsi ja pidä lounastauko muualla - ansaitset tauon joka tapauksessa.

Pidä ruoka poissa ulottuvilta

Mukavuus ja näkyvyys vaikuttavat merkittävästi siihen, kuinka paljon syömme vuoden 2007 mukaan tutkimus julkaistu Journal of Public Health -lehdessä. Tutkijat loivat kolme testausehtoa: Yhdessä astia suklaamakeisia "suukkoja" asetettiin osallistujien työpöytien päälle; toisessa kontti sijoitettiin osallistujien pöytälaatikkoon; ja kolmannessa säiliö oli näkyvissä, mutta epämukavasti sijoitettuna hyllylle 2 metrin (noin 6,6 jalan) päähän, pakottaen osallistujat nousemaan ja poistumaan työpöydältä käsiksi suklaaseen. Osallistujat, joilla oli karkkeja pöydällään, söivät keskimäärin 2,9 karkkia enemmän kuin ne, joilla oli karkkia laatikossaan, ja söivät 5,6 enemmän kuin ne, jotka joutuivat kävelemään 2 metriä päästäkseen niihin. Koska mukavuus ja näkyvyys vaikuttivat karkkien kulutukseen, olisi ihanteellinen pitää välipalat poissa näkyviltä.

Juo korkeista laseista

2005 tutkimus British Medical Journal -lehdessä julkaistussa tutkimuksessa havaittiin, että ihmiset kaatoivat 20–30 prosenttia enemmän alkoholia lyhyisiin, leveisiin laseihin kuin korkeisiin, samankokoisiin lasiin. Joten heitä ne kivilaseja ja investoi joihinkin Collins -laseihin.

Syö isommalla haarukalla

Kuulostaa naurettavalta, mutta 2011 tutkimus Journal of Consumer Research -lehdessä havaittiin, että suurempia haarukoita käyttävät osallistujat söivät huomattavasti vähemmän kuin osallistujat, joilla oli pienemmät haarukat.

Kuvittele syöväsi lempiruokasi

Älä koskaan aliarvioi mielikuvituksen voimaa. Saatat ajatella, että syömisen ajatteleminen saa sinut syömään enemmän, mutta 2010 tutkimus julkaisussa Science raportoi, että syömme vähemmän tiettyä ruokaa, kun kuvittelemme syöneemme sen. Tämä ei toimi, jos kuvittelet ruuan vain mielessäsi - se vaatii ajattelua syödä tietty ruoka, jonka aiot syödä.

Tutkijoiden teorian mukaan tämä ilmiö on seurausta tottumisesta. "Jossain määrin pelkkä kokemuksen kuvitteleminen korvaa todellisen kokemuksen", sanoi Joachim Vosgerau, yksi tutkijoista. "Ero kuvittelun ja kokemisen välillä voi olla pienempi kuin aiemmin oletettiin."

Leikkaa ruoka pienemmiksi paloiksi

Arizonan osavaltion yliopiston psykologian laitos julkaisi a tutkimus kaksi kuukautta sitten raportoimalla, että ruoan leikkaaminen pienemmiksi paloiksi voi saada aivomme ajattelemaan, että syömme enemmän kuin olemme, joten syömme vähemmän.

Tutkijat antoivat 301 opiskelijalle 82 gramman sämpylän, joko leikkaamattomina tai neljään osaan leikattuina. Kun he olivat syöneet niin paljon sämpylöitä kuin halusivat, heitä hoidettiin ilmaisella lounaalla, joka tarjoili heille kullekin määrätyn määrän ruokaa. Leikkaamatonta sämpylää syöneet oppilaat söivät enemmän kaloreita - bagelista ja koeateriasta yhteensä - kuin opiskelijat, jotka ovat saaneet bagelin neljässä osassa.

Seuraavan kerran, kun syöt voileivän, leikkaa se neljään osaan. Samoin eväste tai karkkipatukka voidaan jakaa pienemmiksi paloiksi - helppo tehtävä Hersheyn suklaapatukan kanssa, joka on jo valettu useisiin rikkoutuviin paloihin.


Katso video: Meidän kissa syö keksiä (Kesäkuu 2022).