Cocktail -reseptejä, väkeviä alkoholijuomia ja paikallisia baareja

Välimeren pizza tonnikalalla ja punasipulilla.

Välimeren pizza tonnikalalla ja punasipulilla.



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ensin valmistamme taikina:

Sekoita maito veteen (lämmin), lisää sokeri ja hiiva ja sulata ne.

siivilöi jauhot kulhoon ja sekoita suolaan, tee sitten keskelle suihkulähde ja laita neste (vesi, maito, hiiva ja sokeri) ja aloita vaivaaminen voimakkaasti (jos taikina on liian pehmeää, lisää hieman jauhoja) , lisää sitten vähitellen öljyä ja jatka vaivaamista, kunnes saat elastisen ja tahmean taikinan (käytin robottia ja jätin sen vaivaamaan 15-20 minuutiksi nopeudella 3).

Kun olemme vaivanneet, laitamme keittiöpyyhkeen puupohjaan, ripotamme jauhoja pyyhkeen päälle, asetamme taikinan keskelle, ripottelemme sitä hiukan jauhoilla, peitämme sen ja annamme sen nousta noin 3 tuntia.

Leikkaa mozzarella kuutioiksi, valuta tonnikalasta öljy, leikkaa julienne -sipuli ja mausta tomaattisose.

Laita tomaattisose kulhoon ja lisää suola, oregano, basilikan lehdet, 1 rkl oliiviöljyä ja tölkki valutettua tonnikalaöljyä ja sekoita.

Käännä uuni 250 asteeseen 30 minuuttia ennen pizzan paistamista.

Kun taikina on noussut, laitamme sen jauhotetulle pöydälle ja levitämme käsillämme leivinpelin kokoisen arkin, jonka laitamme pienellä öljyllä voideltuun vuokaan (laita öljy lautasliinalle ja voitele vuoka se), sitten laitamme maustetun soseen päälle., levitämme sen koko pinnalle ja ripottele jäljelle jäänyt tonnikala päälle (2 laatikkoa), sitten laitamme sen kuumaan uuniin.

Ota 15-20 minuutin kuluttua tarjotin ulos ja laita julienne-sipuli pizzan päälle, paista vielä 5-10 minuuttia, ota sitten uudelleen ja laita koko mozzarella pintaan ja laita se sitten uuniin, kunnes mozzarella sulaa ja alkaa ruskistua.

Jos haluat nähdä, onko se valmis, poimi pizza ja jos se on ruskistunut pohjalle, se on valmis.

Kun olet poistanut sen uunista, ripottele päälle hieman oreganoa ja lisää hieman oliiviöljyä.

Tarjoile enemmän ruokahalua.


1 vihreä salaatti
1 tölkki tonnikalaa öljyssä tai vedessä
1 punasipuli
muutama kivetön oliivi
kurkku
purkitettu maissi (haluttaessa)
5 kirsikkatomaattia
2-3 rkl oliiviöljyä, jos tonnikala on vedessä
2 rkl sitruunamehua
suola pippuri.

Pese salaatti ja leikkaa karkeaksi.

Kuori sipuli ja leikkaa hienoksi suikaleiksi.

Laita kulhoon, lisää valutettu tonnikala, oliivit, kirsikkatomaatit (lohkoiksi), kurkku, sitruunamehu, keitetty maissi, öljy tarvittaessa, suola, pippuri.

Sekoita kaikki hyvin ja anna vaikuttaa 10 minuuttia ennen tarjoilua.

Temppuja ja ideoita

Voit myös laittaa viipaloitu keitetty muna salaattiin. Jos haluat myös kastikkeen, voit valmistaa klassisen majoneesin tai öljyttömän majoneesin (öljytön majoneesiresepti)


Valmistusmenetelmä

Kuori sipulit, sienet, pese ja leikkaa molemmat ohuet viipaleet

Kuori ja pilko valkosipuli, pese tomaatit ja leikkaa 2 cm: n kuutioiksi

Kuori kurkku ja leikkaa se 5 mm paksuisiksi viipaleiksi

Salaamiviipaleet leikataan nauhoiksi, salaatinlehdet erotetaan, pestään, puhdistetaan ja ravistetaan vedellä.

Kuumenna 1 rkl öljyä kattilassa keskilämmöllä ja paista sipulia 5 minuuttia, lisää sienet ja valkosipuli ja paista vielä 5 minuuttia, kunnes sienet ovat pehmenneet. Ota pannu pois liedeltä

Leikkaa leipä pieniksi kuutioiksi, jotka ovat ruskistuneet pannulla, ruokalusikallisessa öljyä ja anna jäähtyä.

Jäljelle jäänyt öljy sekoitetaan etikan, suolan ja pippurin kanssa, kunnes saadaan sidottu salaattikastike.

Pese basilika ja puhdista se vedellä, murskaa juusto, sekoita kulhossa tomaatit ja kurkut, salaatti ja basilika

Ripottele päälle salaamia, juustoa, sieniseosta ja leipää. Kaada kastike päälle ja sekoita vielä kerran.


Välimeren pizza tonnikalalla ja punasipulilla. - Reseptit

Olen suuri pizzan ystävä erityisesti viime vuosina, ja siitä lähtien kun aloitin ruoanlaiton intensiivisesti, pizzan syömisestä on tullut tapana pitää erityisesti ulosmenoa, jotain mahdollista ja saatavilla omassa keittiössä. Lisäksi teen omia yhdistelmiä, määriä ja pääsen eroon paniikista, kun en tiedä, mitä ne sisältävät.

N e c e s a r e:
1 pizza vehnää
1 tölkki tonnikalaa omassa mehussaan
1 punasipuli
150 g juustoa
tomaattikastiketta tai lientä
oregano.

P r e p a r a r e:
Levitin ohuen pizzapinnan tomaattikastikkeella (tai liemellä) ja ripottele päälle kuivattua ja hienonnettua oreganoa. Valutin tonnikalasäilykkeet, paloina tai hienonnettuna, ja jaoin sen tasaisesti pizzalle. Leikkasin sipulin julienneiksi ja asetin sen samalla tavalla, mahdollisimman tasaisesti, tonnikalan päälle. Ripottele lopuksi juustoraastetta.

Laitoin uuniin korkealle lämmölle 10 minuutiksi, kunnes juusto sulaa. Varo polttamasta tiskillä!

Leikkasin pizzan viipaleiksi ja tarjoilin sitä kaikkien mieltymysten mukaan ketsupin tai muiden kastikkeiden kanssa.
Yläosa on ohut ja näyttää sulavan suussa. Henkilökohtaisesti olen täysin tyytyväinen siihen.


Salaatti pastan, tonnikalan ja tomaattien kanssa

Nopea salaatti, joka saa sinut pois vaikeuksista (nälkä).

  • 100 g pastaa (jätän sinun valittavaksesi mallin, mielestäni keula sopii parhaiten)
  • 1 punainen
  • 1 Säilytä palaset
  • 1 rkl sokerimaissin ytimiä
  • 1/2 sipulia
  • 1/2 pippuria
  • oliiviöljyä, suolaa, sitruunamehua

Keitä pasta, laita se kylmän vesivirran alle, anna sen valua hyvin ja laita se sitten kulhoon. Lisää niiden päälle viipaloidut tomaatit ja sipulit, tonnikala, maissi ja kuutioitu paprika. Kaada öljy, suola ja sitruunamehu salaatin päälle. Anna jäähtyä 10-15 minuuttia (jos meillä on kärsivällisyyttä) ja tarjoile. Anteeksi huonolaatuinen pasta ja tonnikala :).

Päivittäisiä reseptisuosituksia varten löydät minut myös Facebook -sivulta, Youtubesta, Pinterestistä ja Instagramista. Kehotan sinua tykkäämään, tilaamaan ja seuraamaan. Myös ryhmä Kokkaamme Amalian kanssa odottaa sinua reseptien ja kokemusten vaihtoon keittiössä.


Laita leipäviipaleet leivinpaperilla päällystetylle pellille ja voitele ne ruokalusikalla tiivistettyä tomaattimehua.

Pilko sipuli hienoksi ja jaa se leipäviipaleille. Aseta sienet kuuden päälle ja tonnikala muiden päälle. Leikkaa mozzarella tai riko se käsin ja aseta se paikalleen, ripottele sienille oreganoa ja basilikaa Kaada päälle oliiviöljyä.

Kuumenna uuni 200 ° C: seen ja paista 15-20 minuuttia, kunnes mozzarella sulaa kauniisti. nopea pizza hauskaa!

Jos huomaat tämän blogin reseptien maun, odotan sinua joka päivä Facebook-sivu. Löydät sieltä monia reseptejä, uusia ideoita ja keskusteluja kiinnostuneiden kanssa.

* Voit myös rekisteröityä Reseptiryhmä kaikenlaisia. Siellä voit ladata valokuvia, joissa on testattuja ruokia tästä blogista. Voimme keskustella valikoista, ruokaresepteistä ja paljon muuta. Kehotan kuitenkin noudattamaan ryhmän sääntöjä!

Voit myös seurata meitä Instagramissa ja Pinterestissä samalla nimellä "Kaikenlaiset reseptit".


Valmistusmenetelmä

Alexandran salaatti

Laita pekoniviipaleet grilliin, jotta ne ovat hieman rapeita, ja leikkaa sitten siivu 2-3 osaan

Riisisalaatti surimin kanssa

- keitä riisi ja jäävesi suolalla ja hiukan öljyllä kiehumisen jälkeen ja jäähdytä


Kasvisresepti: Välimeren pizza

Tämä kasvissyöjä Välimeren pizza resepti on erittäin terveellinen, sopii sekä pääruoaksi että alkupalaksi ja on valmis noin 40 minuutissa.

Ainekset Välimeren pizzalle:

-6 rkl oliiviöljyä

-1/2 tl kuivattua timjamia

-1/4 tl kuivattua oreganoa

-1/4 tl kuivattua persiljaa

-60 g hienonnettua artisokkaa

-40 gr aurinkokuivattuja tomaatteja, öljy valutettuna

-40 gr viipaloituja oliiveja, leikattu

-1/4 punasipulia, ohuiksi viipaleiksi

-30 gr fetajuustoa murskattuna

-valinnaiset täytteet: tuoretta basilikaa, vastajauhettua mustapippuria, merisuolahiutaleita.

Valmistusmenetelmä:

Kuumenna uuni 215 asteeseen. Ota iso kulho, johon laitat 125 g jauhoja, hiivaa, sokeria ja suolaa. Lisää vesi ja 3 rkl ekstra -neitsytoliiviöljyä ja sekoita 1 minuutti tai kunnes ainekset ovat sekoittuneet. Lisää vähitellen loput jauhot ja sekoita, kunnes muodostuu pehmeä taikina. Se on pallon muotoinen ja hieman tahmea.

Jauhaa tasainen pinta jauhoilla ja vaivaa taikinaa silkkiseksi ja joustavaksi ja anna sen levätä 10 minuuttia.

Se levitetään pyöreälle, noin 0,5 cm paksuiselle levylle ja siirretään leivinpeltiin, voideltu hieman öljyllä. Voitele loput oliiviöljystä ja ripottele päälle kuivattujen yrttien seos. Ripottele päälle hienonnettuja artisokia, aurinkokuivattuja tomaatteja, sipulia ja oliiveja.

Laita uuniin alimmalle hyllylle 15 minuutiksi, kunnes taikina on imeytynyt. Ota uunista ja koristele tuoreella basilikalla, suolalla, pippurilla ja fetajuustolla. Tarjoile heti.


Välimeren salaatti

Välimeren salaatti alkaen: munat, vihreät pavut, tomaatit, punasipuli, valkosipuli, etikka, sitruunamehu, oliiviöljy, uudet perunat, sardellifileet, tonnikala, oliivit, parmesaani, suola, pippuri.

Ainesosa:

  • 4 munaa
  • 250 g vihreitä papuja
  • 2 tomaattia
  • 1 keskikokoinen punasipuli
  • 1 valkosipulinkynsi
  • 2 rkl etikkaa
  • 1 rkl sitruunamehua
  • 3 rkl oliiviöljyä
  • 2-3 uutta pientä perunaa
  • 1 laatikko sardellifileitä öljyssä
  • 1 tonnin laatikko
  • 10-12 oliivia
  • Parmesaania
  • suola
  • pippuri

Valmistusmenetelmä:

Keitä kovaksi keitetyt munat ja laita ne heti kylmään veteen. Valuta sardellifileet ja tonnikala purkitetuista nesteistä. Keitä pavut kiehuvassa suolatussa vedessä pehmeäksi, ilman kiehumista. Keitä perunat nahkoina ja leikkaa ne puoliksi tai neljään osaan.

Leikkaa tomaatit viipaleiksi, sipuli ohuiksi viipaleiksi ja hienonna valkosipuli. Valmista kastike sekoittamalla öljy, etikka, sitruunamehu, valkosipuli, suola ja pippuri. Kaada kastike vihannesten päälle ja sekoita hyvin.

Kuori munat ja leikkaa ne neljään osaan ja aseta ne salaatin päälle vuorotellen sardellifileiden, tonnikalan ja oliivien kanssa. Raasta päälle muutama parmesaanihiutale ja tarjoile.


Video: Kotitekoinen oluttaikinapizza tonnikalalla Pizza Tonno#235 (Elokuu 2022).