Grillattu kesäkurpitsa resepti


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Reseptit
  • Lautasen tyyppi
  • Lisuke
  • Kasvisruokia
  • Kesäkurpitsan lisukkeita

Pitkät kesäkurpitsapalat paistetaan rosmariinin ja oliiviöljyn seoksella ja keitetään grillillä. Ihanaa alkupalana tai lisukkeena grillattujen pihvien tai kalan kanssa.

61 ihmistä teki tämän

AinesosatPalvelee: 6

  • 80 ml ekstra -neitsytoliiviöljyä
  • 1 tl merisuolaa
  • 2 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 1 rkl hienonnettua tuoretta rosmariinia
  • 1/2 tl jauhettua mustapippuria
  • 6 pientä kesäkurpitsaa, leikattu pituussuunnassa 1/2 cm paksuisiksi nauhoiksi
  • 3 rkl balsamiviinietikkaa

MenetelmäValmistus: 10 min ›Kypsennys: 10 min› Valmis: 20 min

  1. Kuumenna grilli keskilämmölle ja öljytä grilliritilä kevyesti.
  2. Sekoita oliiviöljy, merisuola, valkosipuli, rosmariini ja mustapippuri keskenään kulhossa; harjaa tasaisesti kesäkurpitsanauhoille.
  3. Kypsennä esilämmitetyssä grillissä, kunnes se on ruskea, 5-7 minuuttia per puoli; siirrä tarjoilulautaselle. Ripottele balsamiviinietikkaa kesäkurpitsan päälle tarjoiluun.

Äskettäin katsottu

Arviot ja arvostelutKeskimääräinen maailmanlaajuinen luokitus:(49)

Arvostelut englanniksi (36)

tekijältä

Olisinpa tehnyt enemmän! Perhe rakasti sitä. Koska me kaikki emme pidä rosmariinista, käytin teelusikallista basilikan lehtiä. Lapset eivät olisi pitäneet balsamista, joten ripottele lopuksi raastettua parmesaania. Teen varmasti tämän uudestaan, koska minulla on enemmän kesäkurpitsaa kuin tiedän mitä tehdä. Käytän luultavasti vain 1/2 teelusikallista suolaa seuraavalla kerralla. -30. Heinäkuuta 2012

tekijä momtamc

Mieheni kokeili tätä reseptiä, kun hänen kesäkurpitsalaastari alkoi tuottaa suuria määriä kurpitsaa. Halusimme jotain, joka ei ollut paistettua juustolla, kuten valmistamme sen aina. Tämä oli nopeaa, helppoa, terveellistä ja herkullista. Hän ei muuttanut reseptissä mitään. Maku täydensi grillattua sianlihaa, jota söimme. Koska meillä on aina ainesosat käsillä, jopa tuore rosmariini, tallensin sen reseptilokerooni. Käytimme hyvälaatuista balsamiviinietikkaa hyvän maun varmistamiseksi. -22. Kesäkuuta 2012

kirjoittanut Wyattdogster

Tämä osoittautui hieman makeaksi, tiedän, että balsamiviinietikka on makea, mutta kesäkurpitsa on tarpeeksi luonnollista makeutta, että yhdistelmä oli cloying. Luulen, että vain vähän sitruunamehua oliiviöljyn kanssa tekisi hyvää. Esittää erittäin kauniin esityksen. -16. Kesäkuuta 2012


Grillatut kesäkurpitsat bengali -kastikkeella

Bengalissa on herkullinen pikku munakoisokierros, joka lepää kevyesti kermaisessa sinappi- ja jogurttikastikkeessa. Se on todella maukasta ja muodostaa inspiraation tälle grilliruokalle. Täällä teen kastikkeen erikseen (ja hyvin nopeasti), lisäämällä tomaatteja perusreseptiin, ja olen vaihtanut munakoisot kesäkurpitsiin, jotka toimivat niin hyvin sinappimaun kanssa. Tämä on hämmästyttävä lisuke mihin tahansa grilliin, mutta se tekee myös ihanan, kevyen ruokalajin kasvissyöjille, jolloin lisään joskus ricottan ja/tai kaksi kourallista kikherneitä proteiinia varten. Bengali käyttäisi sinapinsiemeniä, mutta kun jauhaa sinapinsiemeniä, ne voivat joskus muuttua katkeraksi, joten ellet ole jo tutustunut tähän herkulliseen mutta epävakaaseen mausteeseen, käytä valmistettua sinappia kuten minä täällä. Se toimii yhtä hyvin, menetät vain vähän ylimääräistä kehoa

  • Vaikeus
    helppo
  • Kokkausaika
    alle 30 minuuttia
  • Tarjoilee
    palvelee 2

Resepti Grillattuja kesäkurpitsaa bengali -kastikkeella

Bengalissa on herkullinen pikku munakoisokierros, joka lepää kevyesti kermaisessa sinappi- ja jogurttikastikkeessa. Se on todella maukasta ja muodostaa inspiraation tälle grilliruokalle. Täällä teen kastikkeen erikseen (ja hyvin nopeasti), lisäämällä tomaatteja perusreseptiin, ja olen vaihtanut munakoisot kesäkurpitsaan, jotka toimivat niin hyvin sinappimaun kanssa.

Tämä grillattu kesäkurpitsa Bengali -kastikkeella on hämmästyttävä lisuke mihin tahansa grillaukseen, mutta se tekee myös ihanan kevyen ruokalajin kasvissyöjille, jolloin lisään joskus ricottan ja/tai kaksi kourallista kikherneitä proteiinia varten. Bengali käyttäisi sinapinsiemeniä, mutta kun jauhat sinapinsiemeniä, ne voivat joskus muuttua katkeraksi, joten ellet ole jo tutustunut tähän herkullisiin mutta epävakaisiin mausteisiin, käytä valmistettua sinappia kuten minä täällä. Se toimii yhtä hyvin, menetät vain vähän ylimääräistä kehoa. Kastike on myös herkullinen grillatun kanan ja kalan kanssa, joten ehkä tee ylimääräistä!


Grillattu kesäkurpitsat jogurtin kanssa

Tämä on hyvä tapa käyttää vanhat kesäkurpitsat, koska koko ulkopinta on hiiltynyt, aivan kuten munakoiso baba ganoushille, joten et huomaa ikää. Aseta yksi kesäkurpitsa per henkilö kuumalle grillille (tai grillivuokaan) ja paista molemmin puolin, kunnes se on hieman, mutta tasaisesti musta. Pilko karkeasti, murskaa varovasti ja mausta. Laita lautaselle ja sitten roiske, Jackson Pollock-tyyli, jogurttia, hunajaa, sitruunamehua ja murskattuja paahdettuja pähkinöitä. Halutessasi leikkaa karkeasti suuri kesäkurpitsanlehti ja varsi (tai muutama pak choi -lehti), kuivaa kuuma oliiviöljy ja ripottele päälle. Viimeistele muutamalla repeytyneellä kesäkurpitsa -kukalla.

Tom Hunt on kokki, ruokakirjoittaja, kestävän kehityksen kampanja ja Bristolin Poco Tapas Barin perustaja


Soitettiin baareihin

Toivon todella, että luet tätä viikonloppuna, jolloin edessäsi ei ole juuri mitään, ja että nautit kauniista säästä tekemättä mitään paljon. Tietenkään et voi koskaan kertoa - meillä voisi olla rakeita ja myrskyjä ja ukkosmyrskyjä. Onneksi kaikki tämän viikon reseptit voidaan kuitenkin valmistaa ja syödä sekä sisällä että ulkona - tällaisia ​​ovat modernin elämän ihmeet.

Mutta toivon, että pääset kokeilemaan yhtä tai kahta heistä tuossa sameassa iltavalossa kello 21 jälkeen, niiden muutaman heinäkuun alkuviikon aikana, jolloin voimme löytää itsemme yhtäkkiä ja epäitsekkäästi eläen kuin mantereella. Helvetti, saatamme jopa lopettaa tupakoinnin uudelleen.

Vihannekset huutavat nyt poimittavansa ne ennen keski -ikää. Ja rikkaruohot vain pyytävät huomiotta jättämistä. Jos kasvatat itse vihanneksia, nyt on aika muistuttaa itseäsi siitä, miksi teet sen - ja puutarhassa syöminen on paras tapa, jonka tiedän. Sadon hedelmien syöminen samalla, kun ihaillaan seuraavaa, stimuloi varmasti ruokahalua ja kohottaa aisteja (tosin mahdollisesti vähemmän karjan kuin hedelmien ja vihannesten kanssa).

Ovien ulkopuolella syömisen lisäksi on myös mahdollisuus ruoanlaittoon ulkona. Sinun ei tarvitse julistaa grilliä ja juosta suoraan makkaroita ja leikkeleitä varten. Unohda kaikki primaariset macho -asettelut ja ajattele sen sijaan kuumaa hiiltä erittäin joustavana ruoanlaittovälineenä, jonka avulla voit nauttia maisemista. Voit jopa paistaa munaa grillillä, jos pidät siitä illalliselle. Ja voit tehdä sen pitäen silmällä kanoja, jotka sen panivat.

Olipa kyseessä paistaminen, kiehuminen tai grillaaminen, puun, puuhiilen tai jopa kuivatun turpeen päällä, ainoa sääntö on tämä: älä kypsennä liekkien päällä, vaan kypsennä hiilloksen päällä - haluat hohtavia, kuumia hiiliä, joissa on vaaleaa tuhkaa.

Aion välttää lihan kokonaan tänään, vaikka minulla ei ole mitään vastalauseita siitä, että otat jotain mukaan juhlaan. Haluan vain korostaa tulen päällä valmistamisen monipuolisuutta - ja muistuttaa teitä nautinnosta, jonka lievä, hallittu polttaminen voi tuoda vihanneksille ja jopa leivälle.

Pyöritä juhla jäähdytetyn siiderin tai ruusun kera ja auta lapsia tekemään oma nopeasti korjattava seljankukka limonadi. Se on tarpeeksi yksinkertainen. Pilko karkeasti kolme vahatonta sitruunaa ja puhalla ne monitoimikoneessa, jossa on noin 125 g tomusokeria, muutama pähkinäkukka ja 500 ml vettä. Anna seistä muutama minuutti, siivilöi sitten siivilän läpi kannuun ja paina alaspäin puristaaksesi mahdollisimman paljon mehua massasta. Täytä lisää kylmää vettä - jopa 500 ml - maun mukaan ja tarjoile jäällä. Riittääkö kesä sinulle?

Grillattuja pieniä helmisalaatteja

Grillaus antaa salaatille hieman rapean ja katkeran laadun paistettua merilevää. Hieno kesän alku. Palvelee neljää.

4 pientä helmisalaattisydäntä, puolitettuna

5 rkl oliiviöljyä

12 kevätsipulia, leikattu

Merisuolaa ja jauhettua mustapippuria

60-80 g Ticklemore-juustoa (tai muuta kovaa vuohenjuustoa)

Voitele salaatin leikattu puoli pienellä oliiviöljyllä ja laita kuuma grillille. Käännä noin minuutin kuluttua ja aseta kevätsipuli, myös oliiviöljyllä harjattu, grillille salaatin viereen. Kun molemmat ovat hiiltyneet ja pehmenneet hieman, jaa ne neljän levyn välille. Kaada päälle vielä vähän oliiviöljyä, mausta ja käytä kasviksenkuorijaa ajellaksesi vuohenjuustoa. Tarjoile heti.

Grillatut kesäkurpitsat tahini -kastikkeella

Tämä ruokalaji on hieno sellaisenaan, tai se tarjoillaan helpoksi lisukkeeksi grillattujen karitsanleikkeiden kanssa, tai mikä parasta, kääritty seuraavaan leipäreseptiin. Palvelee neljää.

55 ml tahini

½ sitruunan mehu

1 valkosipulinkynsi, raastettuna

450 g kesäkurpitsaa, viipaloitu pituussuunnassa 1 cm paksuiksi

3 rkl oliivi- tai rypsiöljyä ja lisää tiputusta varten

Juuri jauhettua mustapippuria

3 rkl tuoretta mintunlehteä silputtuina

Tee ensin kastike, joka on ripaus - sekoita vain tahini, vesi, sitruunamehu, valkosipuli ja ripaus suolaa ja laita sitten sivuun.

Voitele kesäkurpitsat öljyllä, ripottele hiukan suolaa ja grillaa keskipitkillä hiileillä, kunnes ne ovat hiukan hiiltyneet ja pehmenneet - noin neljä minuuttia kummaltakin puolelta.

Aseta kesäkurpitsat lautaselle, lorauta päälle tahinikastiketta ja tilkka tai kaksi öljyä, muutama jauheliha pippuria, suolahiutaleita ja ripottele minttua. Tarjoile heti.

Danin grillatut leivonnaiset

Nämä leivät, jotka on suunnitellut Dan Stevens, yksi River Cottagin kokkeista, sopivat täydellisesti grillatun ruoan kanssa mausteisella lasiteella tai ilman. Nämä määrät riittävät kuudelle henkilölle.

250 g tavallista jauhoa ja lisäpölyä

250 g vahvaa vaaleaa leipäjauhoa

5 g helposti sekoitettavaa hiivaa

1 rkl laadukasta oliiviöljyä (lisämaksu lasitukseen valinnainen)

325 ml kuumaa vettä tai vastaava seos kuumaa vettä ja luonnonjogurttia

½ tl kuminan siemeniä

½ tl korianterin siemeniä

20 g suolaamatonta voita

2 rkl oliiviöljyä

Hyvä ripaus savustettua paprikaa

Jos haluat tehdä kuorrutteen flatbreadsisi, aloita siitä muuten, ohita tämä ja siirry suoraan seuraavaan kappaleeseen. Kuumenna pieni paistinpannu keskilämmöllä ja paahda kuumana korianterin ja korianterin siemeniä noin minuutin ajan, kunnes ne vapauttavat tuoksunsa. Jauha survin ja laastilla. Sulata voi, vatkaa joukkoon oliiviöljy, jauhettu kumina ja korianteri sekä paprika. Sivele lasite leipien päälle juuri ennen grillille asettamista tai tee se heti sen jälkeen, kun ne ovat poistuneet grillistä - molemmat lähestymistavat toimivat hyvin.

Leipäleipien valmistamiseksi sekoita kaikki kuivat aineet kulhoon ja tee keskelle kuoppa. Kaada vesi (tai jogurtti/vesiseos) tähän kaivoon, kaada joukkoon oliiviöljy ja sekoita keskenään. Vaivaa taikina tasaiseksi, silkkiseksi ja joustavaksi, harjaa se sitten öljyllä, peitä ja anna kohota kaksinkertaiseksi. Tyhjennä taikina ja anna sen nousta toisen kerran, kunnes koko on lähes kaksinkertaistunut.

Revi taikinasta pienet sitruunat. Käytä runsaasti jauhoja sekä käsilläsi että työtasolla, muotoile ne pyöreiksi ja kauli 3-4 mm paksuiksi. Anna jokaisen levätä noin viisi minuuttia.

Sivele leivonnaiset maustetulla voikastikkeella tai oliiviöljyllä (molemmat valinnaisia), sitten kypsennä kuumalla grillillä neljästä viiteen minuuttia, käännä kerran, kunnes turvonnut ja juuri alkaa hiiltyä. Tarjoile kerralla.


  • 4 keskikokoista kesäkurpitsaa
  • 1 rkl oliiviöljyä
  • 75 g chorizoa pilkottuna
  • 2 valkosipulinkynttä, murskattu
  • 335 g kirsikkatomaatteja, puolitettuna
  • 1 rkl tomaattipyrettä
  • 1 tl kuivattuja yrttejä
  • 150 g pallo mozzarellaa, leikattu pieniksi paloiksi
  • 28 g tuoretta basilikaa, karkeasti revitty

Kuumenna uuni 200 ° C: seen/tuuletin 180 ° C/kaasumerkki 6. Puolita kesäkurpitsat pituussuunnassa. Kaavi siemenet teelusikalla ja hienonna ne karkeasti. Aseta kesäkurpitsapuolikkaat paistovuokaan, voitele öljyllä ja paista 12-15 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä.

Lisää sillä välin kuutioitu chorizo ​​keskikokoiseen kattilaan keskilämmöllä ja keitä 3-4 minuuttia, kunnes kultainen ja öljy alkaa vapautua. Lisää valkosipuli ja paista vielä minuutti. Lisää kesäkurpitsan siemenet, tomaatit, tomaattimurska ja kuivatut yrtit mausteella ja hauduta 5 minuuttia kannella, kunnes tomaatit ovat pehmenneet ja halkeilleet hieman. Poista kansi ja keitä vielä 5 minuuttia, kunnes se sakeutuu. Sekoita puolet basilikasta.

Kuumenna grilli korkeimmalle asetukselle. Jaa tomaattiseos paahdettujen kesäkurpitsien väliin ja lisää päälle mozzarella. Laita grillin alle 3-4 minuutiksi, kunnes mozzarella on sulanut ja kullanruskea. Levitä loput basilikasta ja jaa 4 lautaselle tarjoiltavaksi.


  1. Sytytä grilli noin 30-45 minuuttia ennen kuin haluat aloittaa ruoanlaiton.
  2. Leikkaa kesäkurpitsat puoliksi leveyteen, leikkaa puolikkaat neljään osaan, pituussuunnassa. Leikkaa jokainen pippuri puoliksi pituussuunnassa 3 osaan.
  3. Laita kesäkurpitsat ja paprikat kulhoon. Lisää 2 teelusikallista oliiviöljyä ja valkosipulinkuori päällysteeksi.
  4. Aseta kesäkurpitsat ja paprikat yhdeksi kerrokseksi ritilälle grillin päälle. Paista 4-6 minuuttia kummaltakin puolelta tai kunnes ne ovat pehmeitä ja hiiltyneitä, käännä kerran.
  5. Sekoita jäljellä oleva oliiviöljy, sitruunamehu, raastettu minttu ja mustapippuri pienessä kulhossa, lisää sitruunankuori maun mukaan ja sekoita. Ripottele kasvisten päälle ennen tarjoilua.

Resepti mukautettu British Heart Foundationin 'Healthy Living'

Ole osa yhteisöämme

  • Ruoka halli
  • Reseptit
  • Maatila
  • Uutiset
  • Palkinnot
  • Elämäntapa
  • Kunto ja hyvinvointi
  • Ruoka ja juoma
  • Kausiluonteisuus
  • Hyväntekeväisyys
  • Paikallisten tukeminen
  • Kalavaja
  • Teurastajat
  • Kukkahäkki
  • Energia Hiukset
  • Heinäkuu 2017 (1)
  • Heinäkuu 2017 (1)
  • Marraskuu 2017 (1)
  • Joulukuu 2017 (1)
  • Huhtikuu 2018 (1)
  • Toukokuu 2018 (1)
  • Kesäkuu 2018 (1)
  • Heinäkuu 2018 (1)
  • Heinäkuu 2018 (1)
  • Heinäkuu 2018 (1)
  • Elokuu 2018 (1)
  • Elokuu 2018 (1)
  • Elokuu 2018 (1)
  • Elokuu 2018 (1)
  • Syyskuu 2018 (1)
  • Syyskuu 2018 (1)
  • Syyskuu 2018 (1)
  • Syyskuu 2018 (1)
  • Syyskuu 2018 (1)
  • Lokakuu 2018 (1)
  • Lokakuu 2018 (1)
  • Lokakuu 2018 (1)
  • Marraskuu 2018 (1)
  • Marraskuu 2018 (1)
  • Marraskuu 2018 (1)
  • Joulukuu 2018 (1)
  • Tammikuu 2019 (1)
  • Tammikuu 2019 (1)
  • Helmikuu 2019 (1)
  • Helmikuu 2019 (1)
  • Maaliskuu 2019 (1)
  • Maaliskuu 2019 (1)
  • Maaliskuu 2019 (1)
  • Toukokuu 2019 (1)
  • Toukokuu 2019 (1)
  • Toukokuu 2019 (1)
  • Toukokuu 2019 (1)
  • Toukokuu 2019 (1)
  • Toukokuu 2019 (1)
  • Toukokuu 2019 (1)
  • Toukokuu 2019 (1)
  • Kesäkuu 2019 (1)
  • Kesäkuu 2019 (1)
  • Kesäkuu 2019 (1)
  • Kesäkuu 2019 (1)
  • Kesäkuu 2019 (1)
  • Kesäkuu 2019 (1)
  • Kesäkuu 2019 (1)
  • Heinäkuu 2019 (1)
  • Heinäkuu 2019 (1)
  • Heinäkuu 2019 (1)
  • Heinäkuu 2019 (1)
  • Heinäkuu 2019 (1)
  • Elokuu 2019 (1)
  • Syyskuu 2019 (1)
  • Syyskuu 2019 (1)
  • Lokakuu 2019 (1)
  • Marraskuu 2019 (1)
  • Marraskuu 2019 (1)
  • Marraskuu 2019 (1)
  • Joulukuu 2019 (1)
  • Joulukuu 2019 (1)
  • Joulukuu 2019 (1)
  • Joulukuu 2019 (1)
  • Joulukuu 2019 (1)
  • Joulukuu 2019 (1)
  • Joulukuu 2019 (1)
  • Joulukuu 2019 (1)
  • Joulukuu 2019 (1)
  • Joulukuu 2019 (1)
  • Joulukuu 2019 (1)
  • Tammikuu 2020 (1)
  • Tammikuu 2020 (1)
  • Tammikuu 2020 (1)
  • Tammikuu 2020 (1)
  • Tammikuu 2020 (1)
  • Tammikuu 2020 (1)
  • Tammikuu 2020 (1)
  • Tammikuu 2020 (1)
  • Tammikuu 2020 (1)
  • Tammikuu 2020 (1)
  • Tammikuu 2020 (1)
  • Tammikuu 2020 (1)
  • Tammikuu 2020 (1)
  • Tammikuu 2020 (1)
  • Tammikuu 2020 (1)
  • Tammikuu 2020 (1)
  • Tammikuu 2020 (1)
  • Tammikuu 2020 (1)
  • Tammikuu 2020 (1)
  • Tammikuu 2020 (1)
  • Tammikuu 2020 (1)
  • Tammikuu 2020 (1)
  • Tammikuu 2020 (1)
  • Tammikuu 2020 (1)
  • Tammikuu 2020 (1)
  • Helmikuu 2020 (1)
  • Helmikuu 2020 (1)
  • Helmikuu 2020 (1)
  • Helmikuu 2020 (1)
  • Helmikuu 2020 (1)
  • Helmikuu 2020 (1)
  • Helmikuu 2020 (1)
  • Helmikuu 2020 (1)
  • Helmikuu 2020 (1)
  • Helmikuu 2020 (1)
  • Helmikuu 2020 (1)
  • Helmikuu 2020 (1)
  • Maaliskuu 2020 (1)
  • Maaliskuu 2020 (1)
  • Maaliskuu 2020 (1)
  • Maaliskuu 2020 (1)
  • Maaliskuu 2020 (1)
  • Maaliskuu 2020 (1)
  • Huhtikuu 2020 (1)
  • Huhtikuu 2020 (1)
  • Huhtikuu 2020 (1)
  • Huhtikuu 2020 (1)
  • Huhtikuu 2020 (1)
  • Huhtikuu 2020 (1)
  • Huhtikuu 2020 (1)
  • Huhtikuu 2020 (1)
  • Huhtikuu 2020 (1)
  • Huhtikuu 2020 (1)
  • Huhtikuu 2020 (1)
  • Huhtikuu 2020 (1)
  • Huhtikuu 2020 (1)
  • Huhtikuu 2020 (1)
  • Toukokuu 2020 (1)
  • Toukokuu 2020 (1)
  • Toukokuu 2020 (1)
  • Toukokuu 2020 (1)
  • Toukokuu 2020 (1)
  • Toukokuu 2020 (1)
  • Toukokuu 2020 (1)
  • Kesäkuu 2020 (1)
  • Kesäkuu 2020 (1)
  • Kesäkuu 2020 (1)
  • Kesäkuu 2020 (1)
  • Kesäkuu 2020 (1)
  • Kesäkuu 2020 (1)
  • Kesäkuu 2020 (1)
  • Kesäkuu 2020 (1)
  • Heinäkuu 2020 (1)
  • Heinäkuu 2020 (1)
  • Heinäkuu 2020 (1)
  • Heinäkuu 2020 (1)
  • Heinäkuu 2020 (1)
  • Heinäkuu 2020 (1)
  • Elokuu 2020 (1)
  • Elokuu 2020 (1)
  • Elokuu 2020 (1)
  • Elokuu 2020 (1)
  • Elokuu 2020 (1)
  • Elokuu 2020 (1)
  • Elokuu 2020 (1)
  • Elokuu 2020 (1)
  • Syyskuu 2020 (1)
  • Syyskuu 2020 (1)
  • Syyskuu 2020 (1)
  • Syyskuu 2020 (1)
  • Syyskuu 2020 (1)
  • Syyskuu 2020 (1)
  • Syyskuu 2020 (1)
  • Lokakuu 2020 (1)
  • Lokakuu 2020 (1)
  • Lokakuu 2020 (1)
  • Lokakuu 2020 (1)
  • Lokakuu 2020 (1)
  • Lokakuu 2020 (1)
  • Lokakuu 2020 (1)
  • Marraskuu 2020 (1)
  • Marraskuu 2020 (1)
  • Marraskuu 2020 (1)
  • Joulukuu 2020 (1)
  • Joulukuu 2020 (1)
  • Joulukuu 2020 (1)
  • Joulukuu 2020 (1)
  • Joulukuu 2020 (1)
  • Tammikuu 2021 (1)
  • Tammikuu 2021 (1)
  • Tammikuu 2021 (1)
  • Tammikuu 2021 (1)
  • Tammikuu 2021 (1)
  • Helmikuu 2021 (1)
  • Helmikuu 2021 (1)
  • Maaliskuu 2021 (1)
  • Huhtikuu 2021 (1)
  • Huhtikuu 2021 (1)
  • Toukokuu 2021 (1)
  • Toukokuu 2021 (1)
  • Toukokuu 2021 (1)
  • Toukokuu 2021 (1)
  • Toukokuu 2021 (1)
  • Toukokuu 2021 (1)
  • Kesäkuu 2021 (1)
  • Kesäkuu 2021 (1)

Aiheeseen liittyviä blogiviestejä

Herby Lampaanpaisti

Meille mikään ei sano kevättä kuin herkullinen karitsanpaisti, johon on liitetty minttuja, kauden kasviksia ja valkosipulivoi uusia perunoita!


Mausteiset grillatut kesäkurpitsat

Ihana tapa grillata kesäkurpitsoja, jopa ne, jotka eivät syö niitä, saattavat houkutella muuttamaan mieltään.

Ainesosat

Mise paikalla

  • Lisää kaikki ainekset Lock & amp Lock -laatikkoon
  • Sulje kansi ja ravista hyvin, jotta kesäkurpitsa peittyy
  • Anna marinoitua, kun grilli lämpenee

Menetelmä

  1. Tyhjennä kesäkurpitsat - mausteessa oleva suola saa kesäkurpitsoista valumaan vettä.
  2. Grillaa grillissä noin 3 minuuttia puolelta ja käännä kerran.

Tarjousehdotuksia

Muunnelmat

Käytä mitä tahansa mausteyhdistelmää - murskattu valkosipuli olisi mukava lisä.

Selaa Cookipedian reseptejä Pinterestin avulla

Lähes kaikki Cookipedian reseptikuvat on nyt ladattu Pinterestiin, mikä on erittäin kätevä tapa selata niitä, yhdessä suuressa taulussa tai yksittäisissä luokissa. Jos olet Pinterest -käyttäjä, mielestäni tämä ominaisuus on hyödyllinen.


#kesäkurpitsat #grilli #spicybarbecuedcourchettit #isinplace #griddle #marinade #grilled #griddled #grubcucued #spices #oliveoil


Ohjeet

1. Laita lammas, valkosipuli, sinappi, rosmariini, sitruuna ja 1 rkl oliiviöljyä suureen kulhoon tai suljettavaan muovipussiin. Heitä, kunnes lammas on hyvin päällystetty, peitä ja jäähdytä vähintään 2 tuntia, mieluiten yön yli. Ota jääkaapista 1 tunti ennen ruoanlaittoa.

2. Kastikkeen valmistus: laita keltuaiset, sinappi ja sitruuna tehosekoittimeen. Kaada öljyä hitaasti, kunnes koostumus on paksu, mutta kaadettava. Lisää minttu ja mausta suolalla ja pippurilla.

3. Kuumenna grilli keskilämmölle. Kypsennä lammasta 20 minuuttia kummaltakin puolelta tai kunnes olet valmis. Poista, peitä ja aseta sivuun. Laita jäljellä oleva öljy grillille. Mausta kesäkurpitsat ja paista 3 tai 4 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita ja herkullisia.

4. Aseta tomaattiviipaleet lautaselle. Lisää kesäkurpitsat ja päälle karitsan viipaleet, valuta kastike ja koristele basilikalla.


Resepti: Grillattua lammasta tomaatin ja kesäkurpitsan kanssa

• 1 kg luuton karitsanjalka
• 4 valkosipulinkynttä murskattuna
• 2 tl rakeista sinappia
• ¼ kuppia hienonnettua rosmariinia
• 1 sitruunan kuori ja mehu
• 2 rkl oliiviöljyä
• 4 kesäkurpitsaa, leikattu pituussuunnassa
• Suolaa ja pippuria
• 4 tomaattia, leikattu paksuiksi viipaleiksi
• ¼ kuppi basilikan lehtiä

Pukeutuminen
• 2 munankeltuaista
• 1 tl rakeista sinappia
• ½ sitruunan mehu
• ½ dl oliiviöljyä
• ¼ kuppi hienonnettua minttua

1. Laita lammas, valkosipuli, sinappi, rosmariini, sitruuna ja 1 rkl oliiviöljyä suureen kulhoon tai suljettavaan muovipussiin. Heitä, kunnes lammas on hyvin päällystetty, peitä ja jäähdytä vähintään 2 tuntia, mieluiten yön yli. Ota jääkaapista 1 tunti ennen ruoanlaittoa.

2. Kastikkeen valmistus: laita keltuaiset, sinappi ja sitruuna tehosekoittimeen.

Kaada öljyä hitaasti, kunnes koostumus on paksu, mutta kaadettava. Lisää yrtit ja mausta suolalla ja pippurilla.

3. Kuumenna grilli keskilämmölle. Kypsennä lammasta 20 minuuttia kummaltakin puolelta tai kunnes olet valmis. Poista, peitä ja aseta sivuun. Laita jäljellä oleva öljy grillille. Mausta kesäkurpitsat ja paista 3 tai 4 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita ja herkullisia.

4. Aseta tomaattiviipaleet lautaselle. Lisää kesäkurpitsat ja päälle karitsan viipaleet, valuta kastike ja koristele basilikalla.


Katso video: Hampurilainen jalapenomajoneesilla - Tomi Björck. Lihakoulu. HK (Heinäkuu 2022).


Kommentit:

  1. Shakam

    Granted, this is a great option

  2. Bagul

    Mielestäni et ole oikeassa. Tarjoan keskustella siitä. Kirjoita minulle pm.

  3. Maichail

    Se on mielestäni ilmeistä. En halunnut kehittää tätä aihetta.

  4. Iccauhtli

    Bravo, remarkable phrase and is duly

  5. Shakagar

    I wish to speak with you on this subject.

  6. Tauzshura

    Beauty, especially the first photo



Kirjoittaa viestin