Cocktail -reseptejä, väkeviä alkoholijuomia ja paikallisia baareja

Sianlihaa hedelmillä ja sose vihreillä sipulilla

Sianlihaa hedelmillä ja sose vihreillä sipulilla


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Vihreän sipulin soseessa kattilassa keitä maito vihreän sipulin kanssa, peitä sitten pannu ja avaa seos, anna seoksen imeytyä. Sillä välin keitä perunat suolatussa vedessä, kunnes ne ovat pehmeitä, 30-40 perunan jälkeen kiehauta, ohita ne hieman ja sekoita ne sitten vihreän sipulimaidon kanssa. Lisää voi ja sekoita hyvin. Mausta sose suolalla ja pippurilla maun mukaan ja pidä ne lämpiminä.

Ripottele sianlihalle hedelmiä, ripottele porsaankyljykset kiinalaisella viiden maustejauheella.Lämmitä pannulla 1 rkl öljyä ja paista fileet kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat ruskistuneet ja valmiit. Siirrä liha lautaselle.

Lisää 1 rkl jäljellä olevaa öljyä pannulle ja paista sipulia 2 minuuttia, lisää sitten omenat ja paista niitä yhdessä sipulin kanssa 3-4 minuuttia.

Lisää pannulle 2 ruokalusikallista karpalohilloa, 1 rkl viiniä tai omenaviinietikkaa ja 200 ml kanakeitto mehua.Kiehauta koostumus ja anna sen hautua 8-10 minuutin ajan ilman kantta, kunnes saadaan siirappi ja Lisää omenat pehmeiksi.Lisää porsaankyljykset ja anna niiden lämmetä kastikkeessa muutaman minuutin ajan ja tarjoile sitten perunamuusin ja vihreän sipulin kanssa.



Porsaankyljys voikastikkeessa vihreiden sipulien ja soseen kanssa

ainesosia
2 palaa porsaankyljystä, 1 viipale vihreää sipulia, oliiviöljy, 50 ml ruusuviiniä, 1 kuutio voita, vegeta / valkopippuri / paprika / basilika ,, Soseelle:, 4 perunaa, maitoa, voita, 1 rkl smetanaa , suola

Vaikeusaste: Keskiverto | Aika: 30 min


Porsaan hedelmiä ja vihreää sipulia sose - Reseptit

Ennen kuin saavuin Tara Motiloriin viime vuonna, myönnän, että en ole koskaan houkutellut näitä piirakoita, en tiedä miksi, mutta he eivät näyttäneet tietävän mitä. No, syömisen jälkeen tajusin, mitä olin menettänyt, ja halusin todella valmistaa ne kotona. Minulla oli mahdollisuus kokeilla erilaisia ​​täyteaineita, mutta ennen kaikkea pidin juustosta ja sipulista, ja lapset ilmeisesti suosivat mustikoita!
Joka tapauksessa erittäin hyvä, ja ne on erittäin helppo tehdä! Tein 500 g jauhoja ja sain kuusi piirakkaa, neuvoni on kaksinkertaistaa määrä ja tehdä niistä sekä suolaista että makeaa täytettä!

Jos mietit mitä laatta on, se on erityinen kivi, jolla nämä piirakat paistetaan. Minulla ei ollut tällaista kiveä, mutta leivoin sen paksuun arkkiin. Voit käyttää valurautaa tai tuci -pannua laatan sijasta.

Älä unohda, että odotan sinua blogin facebook -sivulla tässätai blogin keskusteluryhmässä tässä tai instagramissa tässä


Paistettu sianlihakaramelli karamellisoidulla sipulipohjalla ja # 8211 herkkä sianlihapihvi

Paistettua sianlihaa karamellisoitujen sipulien sängyllä ja # 8211 pehmeällä sianlihapihvalla. Viipale kinkkua tai sianlihaa (luulla ja hiirellä) punasipulirenkaiden ympäröimänä. Sianlihapihvi (irrotettava) tarjottimella, herkkä, mehukas, aromaattinen ja erittäin maukas.

tein tämän paistettua sianlihaa karamellisoidun sipulin sängyllä mietitään, miten suojata lihapala paremmin uunin liialliselta kuivumiselta. Itse asiassa, ollakseni rehellinen, se on siivu sianlihaa, joka on kypsennetty kahden sipulikerroksen (sänky ja peitto :)) välissä. Ajatus pihvin lisäämisestä kahden sipulikerroksen väliin oli poikkeuksellinen!

Liha hajotetaan nippuiksi (vedettyä sianlihaa) ja sulaa itse asiassa suussa. Et todellakaan tarvitse veistä, koska tämä sianlihapihvi voidaan syödä vain haarukalla! Ja sipulin sipuli oli lyöty! Seuraavan kerran minun on laitettava kaksi kertaa enemmän sipulia.

Raa'an kinkun siivu voidaan korvata sianlihalla, lihalla tai rinnalla, jos sen paksuus on samanlainen (vähintään 4-5 cm). Emme koskaan keitä aneemisia, ohuita lihaviipaleita uunissa.


Tietoja jumari -tahnasta

Valmistamme joka vuosi kampasimpukoita ja sianlihaa sianlihapekonista & # 8211 resepti täältä. Puolikkaat ovat hienoksi ruskistuneet ja rasva on valkoista, tuoksuvaa ja erittäin maukasta.

Likaantunut jumari -tahna valmistetaan jauhamalla jumari. Se voidaan valmistaa olla luonnollinen (vain kampasimpukoilla, suolalla, pippurilla ja vähäisellä määrällä rasvaa), joko punasipulilla tai (harvoin) sinapilla. Yleensä älä laita valkosipulia tai paprikaa (paprikaa) tai kuminaa.

Voit myös valmistaa pastaa hanhen tai ankan simpukoista & # 8211 katso täältä miten ne tehdään.

Jos haluat tehdä yhden tahnainen tahna sitten valmistat luonnollisen version tai mahdollisesti sen, jossa on punasipulia. Lajikkeet, joissa on sipulia tai valkosipulia, on tarkoitettu välittömästi kulutukseen, koska nämä vihannekset lisäävät tämän kampasimpukan pilaantuvuutta.

Jos haluat säilyttää jääkaapissa kampasimpukoita, jotka kestävät pidempään (jopa 2-3 kuukautta) älä missään tapauksessa lisää sipulia tai valkosipulia koska ne jättävät vettä, hapettuvat ja muuttuvat sulamattomiksi. Pasta sipulilla tai valkosipulilla kulutetaan 1-2 päivässä.

Kampasimpukan tahna on hieman oranssi oikein ruskistetuista kampasimpukoista. Jos kampasimpukat ovat värittömiä (valkoisia), tahna on epämiellyttävän vaalea. Jotkut lisäävät hieman paprikaa (paprikaa) väriä varten (mutta yleensä eivät laita).

Meillä on aina jääkaapissa purkki, jossa on yksinkertaisia ​​kampasimpukoita (suolalla ja pippurilla). Lapsena isäni käytti meitä paahtoleipää levittämään sen kanssa. Ilo! Aseta ohuet viipaleet punasipulia päälle.

Alla olevista määristä saadaan n. 350 g tavallisia kampasimpukoita tai sipulitahnaa.