Stick saormalle

Jos sinulla on erityinen leipäkone tai sekoitin, kaikki on helppo vaivata. Sinun täytyy saada kuori, kuten leipä, jotta se ei tartu kattilan seiniin, joten lisää vettä tai jauhoja tarpeen mukaan.

Anna kuoren nousta 20 minuuttia, jonka aikana uuni lämmitetään maksimiin.

Levitä halutun kokoiset ohuet levyt, aseta ne jauhoilla tai leivinpaperilla vuoratulle pellille, anna niiden nousta vielä 5 minuuttia. Laita uuniin, korkeimmalle tasolle, muutamaksi minuutiksi, hyvin harvat. Ne turpoavat nopeasti, anna niiden ruskeutua hieman (tarkista ne pohjasta), ota ne pois, pistä ne kevyesti haarukalla ja peitä ne pyyhkeellä, jotta ne pysyvät pehmeinä, hyviä rullaamaan saormassa.

Jos pidät rapeasta, lopeta niiden peittäminen.


Mikä on terveellisin tapa syödä shaormaa ja miten syödä sitä ilman painon nousua

Romanialaiset ovat rakastuneet viime vuosina mereneläviin, mustaan ​​Angus -naudanlihaan ja jalohomettuihin juustoihin, mutta he eivät koskaan luovu syyllisistä nautinnoista. Foodstory.ro ja ravitsemusterapeutti Mihaela Bilic esittelevät sinulle suosituimpien ruokien terveellisiä vaihtoehtoja, olivatpa ne sitten romanialaisia ​​tai tuontituotteita, sarjassa nimeltä "Mitä romanialaiset syövät".

& ldquoSaormasta on tullut romanialaisille mikä on voileipä patonkia ja kinkkua ranskalaisille, pizza italialaisille tai hampurilainen amerikkalaisille. Se on täydellinen ja käytännöllinen ateria, joka on otettu kadunkulmasta ja rdquosta, hän sanoo ravitsemusterapeutti Mihaela Bilic, joka antaa meille myös vinkkejä, jotka on pidettävä mielessä seuraavan kerran, kun menemme kadunkulman pikaruokaan.

Kiinnitä huomiota oikeisiin suhteisiin ainesosien välillä:

& ldquoSaorma se on ravitsemuksellisesti tasapainoinen tuote koska se yhdistää kaikki kolme ravintoaineiden ryhmää: hiilihydraatit tikusta ja perunat, lihaproteiinit ja rasvat kastikkeesta. Ainoa huolenaiheemme on oltava ainesosien oikeiden mittasuhteiden kunnioittaminen, eli emme liioittele perunoiden ja kastikkeen määrällä. Yleensä saorma sisältää lihalle kiinteän painon, voimme "muokata" sitä kastikkeiden / salaattien tyypin mukaan. Vältä "yksi koko" -vaihtoehtoa, joka voi kaksinkertaistaa kalorien määrän ilman todellista hyötyä mausta.

Saorma, terveempi kuin leivonnaiset

& ldquo Saorman syöminen ajoittain (enintään 2 kertaa viikossa) on tapa, jolla ei ole kielteisiä vaikutuksia terveyteen tai figuuriin. Se on ehdottomasti parempi valinta kuin leivonnaiset, välipalat, sirut ja muut välipalat. Lopuksi saorma on lihan, leivän ja salaatin osa, joka on kääritty voileipään sen sijaan, että sitä asetettaisiin lautaselle. Niin kauan kuin olemme niukkoja kastikkeiden ja perunoiden kanssa, saorma voi olla fiksu valinta, joka ottaa huomioon päivittäisen elämän nopeuden ja rdquon.

Kuinka syödä saormaa eikä saada painoa:


& ldquoSaorma voi olla haitaton ruoka, jos rajoitamme keppiä, lihaa ja vihanneksia (suolakurkkua, salaattia, tomaattia, kaalia), ilman perunoita ja kastiketta ei ylitä 250-300 kaloria / pala. Lisää jokaiseen ruokalusikalliseen kastiketta 50 kcal ja vähintään 100 perunaa perunoille, niin saat nopeasti yhden saorma 600 kcal.

Aikuiselle saorman syöminen juomajogurtin kanssa tarkoittaa syömistä oikea, tasapainoinen ateria, joka pitää sinut kylässä 3-4 tuntia. Saorma on pikaruoka, joka valmistetaan nopeasti, mutta sitä ei pitäisi syödä nopeasti juoksulenkillä. Pikaruoka ei ole epäterveellistä, vaan suuri määrä, jossa kulutamme niitä, kuinka usein käytämme niitä ja se, että nielemme ne nopeasti nauttimatta niistä. & Rdquo

PRO TV PLUS PUTE & # 538I KATSO OSAKKEET & IcircN KOHDAT:

Aktivoimalla ja käyttämällä kommenttiympäristöä hyväksyt, että PRO TV S.R.L. käsittelee henkilötietojasi. ja Facebook -yhtiöt PRO TV: n tietosuojakäytännön mukaisesti tai vastaavasti Facebookin datakäytännön mukaisesti.

Alla olevan painikkeen painaminen osoittaa, että hyväksyt KOMMENTOINTILAJAN EHDOT.


400 gr jauhoja
tl suolaa
tl sokeria
2 rkl oliiviöljyä
200 ml kuumaa vettä
kuori hiivaa (jos pallo on suunnilleen pallon kokoinen)
munankeltuainen
4 rkl maitoa

Vaihe 1:
Laita sokeri, suola ja hiiva lämpimään veteen. Sekoita ja lisää jauhot sateessa. Nyt sinun on lisättävä öljy ja sekoitettava, kunnes siitä tulee homogeeninen ja tahmea kuori.

Vaihe 2:
Laita taikina peitettyyn kulhoon ja jätä huoneenlämpöön tunniksi. Tunnin kuluttua taikina on lähes kaksinkertainen.

Vaihe 3:
Riko nyt taikinapalat ja levitä ne kaulan avulla. Levyjen tulee olla mahdollisimman ohuita. Munankeltuainen sekoitetaan maitoon. Voitele liimat tällä koostumuksella ja laita ne uuniin (niiden on oltava hyvin lämmitettyjä).


Kotitekoinen Shaorma

Kotitekoinen shaorma on ruoka, joka on yhtä maukas ja suolainen kuin alkuperäinen tuote. Samaan aikaan kotitekoinen shaorma on paljon terveellisempää, sillä se valmistetaan valitsemiesi ainesosien mukaan, valmistetaan ja yhdistetään mieleiseksesi. Se on ihanteellinen lounaalle tai viikonloppuisin perheen tai ystävien kanssa.

Jaa ystävien kanssa:

Kotitekoinen Shaorma se on paljon turvallisempi ja terveellisempi vaihtoehto alkuperäiselle tuotteelle. Sen maun ja maun suhteen ne ovat varmasti vähintään yhtä hyviä kuin kaupungin shaorma, jos eivät jopa parempia.

Shaorma on pitkään ollut erittäin haluttu ja kulutettu ruokalaji maassamme. Itse tuotteen ei pitäisi olla haitallista terveydelle, mutta se riippuu suuresti käytettyjen ainesosien laadusta ja tuoreudesta sekä paikan ja sen valmistavan henkilön hygieniaolosuhteista. Myös sen valmistuksessa käytettyjen kastikkeiden ja liimojen määrä vaikuttaa.

Omassa keittiössäsi voit valita ja säätää raaka -aineita niin, että saat maukkaan kotitekoisen shaorman, joka ei ole kaloripommi ja jonka voivat nauttia luottavaisesti sekä lapset että aikuiset.


Paasto Shaorma: herkullinen resepti kaikille gourmetille

Vaikka se olisi paastoamista, perheen aterioiden ei tarvitse olla tylsää! Jos pidit ajoittain perheen shaormassa käymisestä, sinun ei pitäisi olla surullinen, kun aloitat paastoamisen, koska paasto -shaorman reseptejä on monia, jotkut jopa terveempiä kuin klassinen versio.

Paasto Shaorma, ilman soijaa on vihanneksiin ja hummukseen perustuva resepti, jonka voit valmistaa nopeasti ja helposti milloin tahansa, ja jos haluat todistaa kotiäitisi kyvyt, voit kutsua ystäviä maistelemaan sitä.

Paasto -shaorman tarvitsemat ainekset:

Liiman valmistelu:

Täytettä varten:

Miten valmistat shaorman paastoon? Vain muutamalla yksinkertaisella askeleella, jonka varmasti jokainen kotiäiti on tehnyt aiemmin:

Sekoita kaikki ainekset kulhossa, kunnes saat homogeenisen koostumuksen. Vaivaa taikina sitten hyvin ja anna sen nousta muutama tunti.

Jaa se kahteen osaan ja valmista liiman muoto kierteen avulla. Laita kaksi tikkua leivinpeltiin 3-4 minuutiksi korkealle lämmölle.

Pese ja kuori ensin kaikki vihannekset.

Kesäkurpitsa, porkkanat ja perunat ja sipulit leikataan pieniksi kuutioiksi ja asetetaan kulhoon. Voitele pannu öljyllä ja laita nämä vihannekset ja jätä ne sitten uuniin 30-40 minuutiksi, kunnes ne ovat kullanruskeita. Pilko sillä välin kaali, tomaatit, suolakurkku ja persilja hienoksi. Lisää suolaa, pippuria tai paprikaa maun mukaan.

Kun olet poistanut vihannekset uunista, voitele kaksi tikkua hummuksella tai ketsupilla mieltymystesi mukaan. Aloita asettamalla keitetty kasvisseos tikun koko pinnalle.

Jatka sitten salaatin ja tuoreiden tomaattien sekä suolakurkkujen kanssa. Taita liima ja paasto shaorma on valmis.