Parsakaalisuffle kanan rinnan kanssa


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Kananrinta leikataan nauhoiksi ja keitetään suolavedessä. Anna hautua, kunnes liha on kypsää, poista vaahto aika ajoin. Kun liha on kypsää, ota se lautaselle.

Pese parsakaalipala ja riko se kimpuiksi. Laita parsakaalikimput kulhoon, jossa on vesi ja suola, joka on kiehunut, ja pidä niitä muutaman minuutin ajan (3-4).

Tee sillä välin seuraava seos: sekoita puolet juustomäärästä smetanaan, muniin ja maitoon. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.

Voitele lämmönkestävä kulho voilla ja laita rivi parsakaalia, rivi kananrinta, sitten parsakaali ja sitten kana (vaakasuoraan). Laita päälle seos edellä ja laita esilämmitettyyn uuniin 180 asteeseen noin 20 minuutiksi, poista sitten kulho, ripottele loput juustosta ja hienonnetusta persiljasta, aseta oliivit paikalleen ja laita uuniin vielä 10- 15 minuuttia, kunnes juusto sulaa.

Se voidaan tarjoilla sekä kuumana että kylmänä.


Nokkonen sose parsakaalilla

  • 1 kpl. parsakaali
  • 3-4 pussia nokkosia, joita myydään säästökaupoissa, yli 500 gr
  • 1 siivu voita
  • 2-3 valkosipulinkynttä maun mukaan
  • oliiviöljy
  • suola pippuri

Kanan rintaan


Taikinalle: voita huoneenlämmössä sekoitettuna jauhoihin ja muniin, lisää hieman suolaa ja leivinjauhetta ja laita taikina jääkaappiin 30 minuutiksi. Parsakaali pestään, leikataan kukintoihin ja valkaistaan ​​suolalla maustetussa vedessä, kun se on paistettu voilla.

Leikkaa kananrinta julienneiksi ja paista purjo ja voi. Ota taikina jääkaapista ja levitä kaavalla 0,7-0,8 cm paksuiseen arkkiin. Aseta taikina vuokaan niin, että taikina saavuttaa 2-3 cm reunasta. Asettele parsakaalitaikinan ja esivalmistetun kanan rinnan päälle.

Vatkaa munat kerma ja juustoraaste, suola, pippuri ja kaada tasaisesti tortun päälle. Paista 200 -asteisessa uunissa 30 minuuttia.


Kananrinta salaatti parsakaalilla se on erittäin helppo valmistaa, kokonainen valmistusaika on noin 30 minuuttia.

1. Pese kananrinta hyvin, leikkaa se neljään osaan ja laita kiehumaan, hieman suolaa.

2. Pese parsakaaliniput ja keitä ne hieman suolalla.

3. Samaan aikaan viipaloi tomaatit ja oliivit.

4. Kun ne ovat jäähtyneet, leikkaa kananrinta ja parsakaalikimput kuutioiksi.

5. Valitse suuri kulho, johon kaikki ainekset sekoitetaan. Lisää muutama tippa oliiviöljyä ja mausta basilikalla ja suolalla.

koska broilerin rintasalaatti parsakaalilla saadaksesi iloisen ulkonäön, lisää muutama kuutio punaista paprikaa. Lapsesi saa syödä siivun Graham -leipää sen osan kanssa broilerin rintasalaatti parsakaalilla.


"Quiche" parsakaalin ja kanan kanssa

Otin tämän reseptin Ceslavei Bodiun verkkosivustolta gustosel.com, jossa monet kotiäidit kokeilivat ja ylistivät sitä. Kehotan sinua myös kokeilemaan!

Ainesosa:
6–8 annoksen tortulle tarvitsemme seuraavaa:

250 gr. jauhot
80 gr. voita
100 ml. kermavaahto
1/2 tl leivinjauhetta
suola

300 gr. parsakaali
200 gr. Kanan liha
1 punainen paprika
100 gr. puristettua juustoa
100 ml. kermavaahto
3 munaa
suolaa, pippuria maun mukaan

Valmistusmenetelmä:

Siivilöi jauhot kulhoon leivinjauheen ja suolan kanssa. Lisää voi huoneenlämpöiseksi ja vaivaa, kunnes saat murusia.

Lisää 100 ml. kylmää kermaa, jonka lisäämme nopeasti seokseen.

Muotoile pallo, kääri se muovikelmuun ja anna levätä jääkaapissa tunnin ajan.

Sillä välin valmistamme täytteen ainekset:
Kananliha (minulla oli rinta, mutta se toimii yhtä hyvin kuin jalka), se keitetään kaikkien sääntöjen mukaisesti. Parsakaali liuotetaan sopiviin suuriin kimpuihin ja valkaistaan ​​suolavedessä noin 5 minuutin ajan ja huuhdellaan sitten kylmällä vedellä.
Leikkaa liha ja pippuri pienemmiksi tai enemmän naamioiduiksi paloiksi haluamallasi tavalla.

Ota kylmä taikina jääkaapista ja levitä se pellille, jonka laitamme voilla voideltuun tai leivinpaperilla vuorattuun vuokaan (käytin kakun irrotettavia seiniä).
Pistele työtasoa haarukalla useisiin paikkoihin ja aseta liha ja vihannekset kaoottisesti, poista sitten ylimääräinen kuori reunoista ja jätä reuna noin 1-2 sormea ​​täytteen tason yläpuolelle.

Vatkaa munat, kermavaahto ja juustoraaste, mausta suolalla ja pippurilla.

Ja laita astia kuumaan uuniin, 180 C, noin 40-50 minuutiksi. Olet jo perehtynyt siihen, miten uuni leipoo, ja täytteen keskellä torttua, jonka on oltava "hyytynyt".


Kanaa ja parsakaalia

Herkullinen torttu kananrintaa, parsakaalia ja muita vihanneksia varten, joka valmistetaan nopeasti.

Vehnän ainesosa:

  • 250 g jauhoja
  • 100 g rasvaa / 125 g voita
  • 1 tai
  • 7-8 ruokalusikallista vettä
  • ripaus suolaa

Täyteaine:

  • 350 g parsakaalia
  • 1/2 kananrintaa
  • 1 punasipuli
  • 1 paprika
  • 10-12 vauva porkkanaa / 1 iso porkkana
  • 5 munaa
  • 200 g jogurttia
  • suola
  • oregano

Kuinka valmistaa torttu kananrinta ja parsakaali.

1. Keitä kananrintaa 20-25 minuuttia. Laitamme parsakaalin kiehuvaan veteen ja anna sen kiehua 7-8 minuuttia.

2. Valmista sillä välin taikina taikinaksi. Laita jauhot kulhoon, lisää rasva tai voi ja muna. Lisää ripaus suolaa ja 7 rkl vettä. Se riippuu myös munan koosta, lisää tarvittaessa ruokalusikallinen vettä. Taikinan ei pitäisi olla tahmeaa.

3. Voitele torttu muoto öljyllä ja ripottele jauhoille.

4. Levitä taikina pyöreälle arkille, laita se pellille, leikkaa reunat tasaisiksi ja pistä haarukalla paikasta toiseen.

5. Pilko keitetty kananrinta kuutioiksi ja jaa parsakaali pienemmiksi paloiksi. Leikkaa sipuli ja pippuri julienneiksi ja viipaloi porkkana.

6. Laita vihannekset ja kananrinta tortun muotoon.

7. Vatkaa munat jogurtin kanssa, lisää suolaa maun mukaan ja kaada kevyesti ja tasaisesti tortun päälle.

8. Paista torttua 25-30 minuuttia esilämmitetyssä uunissa 200 asteessa. Osa jäähtymisen jälkeen. Hyvä ruokahalu!


750 gr parsakaalia tai 600 gr pakastettua parsakaalia
2 sipulia
800 ml kanakeittoa
200 gr smetanaa
suola
pippuri
200 gr keitettyä kanaa ja leikkaa viipaleiksi

Puhdista tuoreet parsakaaliniput, leikkaa varsi kuutioiksi (anna parsakaalin sulaa tarvittaessa). Kuori ja hienonna sipuli, lisää se parsakaaliin kiehuvaan keittoon ja hauduta peitettynä 15 minuuttia. Poista muutama nippu parsakaalia, loput syötetään se keittoon. Lisää smetana ja sekoita maun mukaan.
Laita keitto lautasille ja leikkaa päälle viipaloidut kana- ja parsakaalikimput.
Hyvä ruokahalu!


Pasta parsakaalilla ja kananrinnalla

  • Keitä pastaa noin 8 minuuttia, laita se sitten kylmään vesivirtaan ja laita se suureen kulhoon.

Kun keitämme pastaa, voimme myös polttaa parsakaalia (tai voimme höyryttää niitä) vain 7 minuuttia, muuten ne tummuvat. Valuta ne hyvin ja laita ne pastan päälle.

Kananrinta tai reidet, lisää suolaa ja pippuria tai kanamausteita ja paista teflonpannussa kevyesti kultaiseksi.

Itse asiassa tämä kastike on bechamel -kastike ja se on erittäin helppo valmistaa.

Sulata voi kattilassa ja lisää sitten jauhot nopeasti sekoittaen. Kaada sitten vähitellen lämmin maito jauhojen päälle ja sekoita vispilällä tasaiseksi.

Anna kiehua (pureskella jatkuvasti) n. 7-8 minuuttia. Kastikkeen sakeuden tulisi olla kermainen, mutta ei kovin paksu (kuten ciulamassa), sen tulisi olla nestemäisempää. Mausta suolalla ja pippurilla (jos sinulla on valkopippuria, se olisi ihanteellinen, se antaa sille erityisen maun).

Ota kattila liedeltä ja anna kastikkeen jäähtyä hetki ja lisää sitten kerma.

Sekoita pasta vihannesten, lihan ja valkoisen kastikkeen kanssa, mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan ja ripottele päälle raastettua parmesanjuustoa.

Se on nopea ruokalaji, sen valmistaminen ei vie yli 30 minuuttia, helppoa ja herkullista!


Video: Henri, Niki ja HEIROL Steelsafe - näin paistat broilerin oikeaoppisesti! (Saattaa 2022).