Paastokakku omenalla


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Se oli:

Laita kaikki ainekset kulhoon (ruokasoodaa jauhoihin tehtyyn reikään) ja vaivaa kevyesti käsin, kunnes saat taikinan, joka ei ole liian kova, emme voi levittää arkkia tai olla pehmeitä tarttumaan käsiin. hieman enemmän jauhoja, ne tulivat täydellisesti annetuista määristä.

Jaa taikina kolmeen osaan ja levitä kaavalla 3 arkkia hyvin jauhotetulle työpöydälle, joka paistetaan margariinilla voideltuun vuoan pohjalle keskilämmöllä 10-12 minuuttia (ei enempää) .ps . Paistin pellillä, 20/30 cm, voit paistaa ne pienemmällä, jolloin ne tulevat hieman paksumpia.

Pistele levyä haarukalla kevyesti ennen sen asettamista uuniin.

Kun se on valmis, se siirretään valkoiselle paperille tai ... työtasolle, kulkee ensin helposti veitsellä arkin ja lokeron välillä, jotta se irtoaa helposti, ja kun kallistamme lokeroa, arkki liukuu helposti.

Täyte:

Kuori omenat ja raasta ne suurella silmällä.

Sulata margariini kaksipohjaisessa kulhossa; lisää sokeri, sekoita ja hauduta 5 minuuttia.

Lisää raastetut omenat ja paista vielä 7-8 minuuttia, välillä sekoittaen.

Lisää kaneli, vaniljasokeri ja ydin ja sammuta lämpö.

Anna täytteen jäähtyä ja laita se arkkien väliin, kun se on hieman lämmin.

lehti / omena / lehti / omena / lehti

Jauhetele runsaasti sokeria ja jätä se seuraavaan päivään, jolloin annamme sen kauniisti hammastetulla veitsellä.

Se sulaa suussa!


Laita kulhoon vesi ja sokeri ja sekoita, kunnes se sulaa. Lisää suola, öljy, vanilja ja kaksi ruokalusikallista kaakaota.

Siivilöi jauhot yhdessä leivinjauheen kanssa ja lisää myös se. Laita lopuksi kuoritut omenat ja leikkaa oikeat palat.

Peitä vuoka (23 x 23 cm), kaada koostumus ja paista kakkua 35-40 minuuttia 180 ° C: ssa.

Kun se on jäähtynyt, voimme leikata kakun. Omenoiden sijaan voit laittaa päärynöitä, jos pidät enemmän.

Jos huomaat tämän blogin reseptien maun, odotan sinua joka päivä Facebook-sivu. Löydät sieltä monia reseptejä, uusia ideoita ja keskusteluja kiinnostuneiden kanssa.

* Voit myös rekisteröityä Reseptiryhmä kaikenlaisia. Siellä voit ladata valokuvia, joissa on testattuja ruokia tästä blogista. Voimme keskustella valikoista, ruokaresepteistä ja paljon muuta. Kehotan kuitenkin noudattamaan ryhmän sääntöjä!

Voit myös seurata meitä Instagramissa ja Pinterestissä samalla nimellä "Kaikenlaiset reseptit".


Omena- ja mantelikakku

ainesosia:

Iso kuppi raastettuja omenoita
Kuppi täysjyväjauhoja
Kuppi sokeria
Puoli kupillista öljyä
Puoli kirjekuorta leivinjauhetta
Kuppi murskattuja manteleita
Kaneli
Kaksi pussia vaniljasokeria

Valmistusmenetelmä:

Sekoita suuressa kulhossa lähes kaikki ainekset: raastetut omenat, kaneli, jauhot ja leivinjauhe, tavallinen ja vaniljasokeri sekä öljy. Koostumuksen tulisi olla viskoosimman kerman sakeus.

Laita taikina margariinilla voideltuun vuokaan. Ripottele päälle mantelit. Jätä kakku kanssa Omena paista 35 minuuttia. Voila! Sinä valmistit sen resepti / kakku kanssa omenoita herkullinen!

polvilumpio: Tarjoile kakkua suklaan, karamellin tai vaniljakastikkeen kanssa, jotta saat lisää makua.


Sekoita isossa kulhossa öljy sokerin kanssa, lisää sitten porkkana, omena, kaneli, appelsiinimehu ja raastettu kuori. Siivilöi jauhot erikseen ja sekoita leivinjauheen kanssa ja kaada sitten koostumuksen päälle.

Lopuksi jauhojen lisäämisen jälkeen rusinat ja rommiesanssi lisätään. Koostumus on homogenoitava erittäin hyvin.

Ota sopiva tarjotin, voitele se öljyllä ja vuoraa jauhoilla. Kaada koostumus varovasti ja paista.

Uuni on ensin lämmitettävä, porkkana- ja omenakakku on kypsennettävä sopivaan lämpötilaan, jotta ne eivät pala. Paistoaika on 45-60 minuuttia.

Jos haluat nähdä, onko se paistettu, se testataan hammastikulla, aivan kuten me teemme kakun.

Ennen tarjoilua kakun tulee jäähtyä hyvin. Halutessasi voit jauhaa sen sokerilla.

Jos pidit porkkanoilla ja omenoilla valmistetun kakun reseptistä, pidät ehdottomasti saksanpähkinäisten etanoiden paastosta.


Paastokakku liemellä ja mannasuurimolla

Paastokakku liemellä ja mannasuurimolla on yksinkertainen kakku, se näyttää kauniilta, se on halpaa ja nopeaa.

Se on maukasta ja erittäin helppo valmistaa.

Levyt on helppo valmistaa ja paista vain 12 minuuttia.

Ainekset Paastokakku liemellä ja mannasuurimolla (noin 20 x 30 cm)

Lakanoille

  • 10 rkl vettä / kivennäisvettä
  • 10 rkl öljyä
  • 6 rkl sokeria
  • 2 rkl paksua lientä
  • teelusikallinen ammoniumia kakkuihin (ei ruokasoodaa, leivinjauhetta eivät anna astioille tiettyä koostumusta, joten vaadin ammoniumin / ammoniakin etsimistä)
  • jauhoja sen sisältämänä (noin 310-340 g)
  • veitsen kärki suola

Kermalle

  • 250 ml vettä (tai / soijamaitoa / kookos- tai riisijuomaa)
  • 4 rkl harmaata
  • 170 g sokeria
  • 250 g margariinia
  • puolen sitruunan mehu
  • 50 g litteää kookospähkinää
  • veitsen kärki suola

lopussa kookospähkinää ripottelemaan

Valmistus Paastokakku liemellä ja mannasuurimolla

Laita kulhoon öljy, vesi, liemi, suola ja sokeri ja sekoita hyvin.

Lisää vähitellen seulotut jauhot yhdessä ammoniakin kanssa (sammuttamaton). Meidän on saatava taikina, jonka rakenne on samanlainen kuin muovailuvaha, jonka voimme levittää helposti.

Älä lisää kaikkia jauhoja alusta alkaen, vaan lisää vähitellen.

Jaa taikina 3 yhtä suureksi palloksi.

Kuumenna uuni 165 asteeseen.

Levitä ensimmäinen taikinapallo öljyllä voideltuun vuokaan. Alustan tulee olla noin 20x30 cm.

Aseta vuoka keskimmäiseen vaiheeseen ja paista levyä 12-13 minuuttia.

Tee sama loput taikinapallot.

Kiehauta vesi / maito yhdessä sokerin kanssa.

Kun se kiehuu, lisää manna sateessa voimakkaasti sekoittaen.

Hauduta 5-10 minuuttia, sammuta lämpö ja lisää sitruunamehu.

Sekoita margariinivaahto, jonka olet jättänyt huoneenlämpöiseksi.

Lisää manna kerma 2 vaiheessa ja sekoita tasaiseksi.

Jos kerma on leikattu, älä pelkää, anna kulhon jäähtyä 15 minuuttia ja sekoita sitten uudelleen. Kerma toipuu. Sekoita joukkoon kookos.

Jaa kerma 3 yhtä suureen osaan.

Aseta ensimmäinen arkki, levitä kerma, toinen arkki, kerma, kolmas arkki, kerma ja sitten raastettu kukko.

Anna kakun olla huoneenlämmössä 2-3 tuntia ja laita sitten jääkaappiin yön yli.


Rusinat laitetaan lämpimään veteen rommin kanssa. Sen näet ensimmäisestä kuvasta. Sekoita öljy sokerin kanssa.

Lisää jauhot leivinjauheella, raastettu omena ja porkkana, appelsiinimehu, raastettu appelsiininkuori ja rusinat.

Ja yritämme sekoittaa. Laitoin tehosekoittimen koukkuilla taikinaan ja sekoitin tasaiseksi.

Siirrä taikina margariinilla voideltuun ja jauhoilla vuorattuun vuokaan. Sileä kauniisti. Laitoin päälle kuorittuja kurpitsansiemeniä, koska ne olivat edelleen käteviä.

Paista kullanruskeaksi. Yritämme myös hammastikulla ja jos se on ok, otamme sen pois.

Anna jäähtyä, leikkaa ja tarjoa rohkeille. Kerron teille, että tähän mennessä minua lukuun ottamatta kolme ihmistä on maistanut ja sanonut olevansa iloisia. Se on virkistävää ja kevyttä. Erittäin hyvä, kun otetaan huomioon paasto.

CameliaH ehdotti kakun reseptiä omenoilla ja paastoavilla porkkanoilla kulinaarisella foorumilla.


Paastokakut # 3: paasto karhunvatukka karpaloilla

Ainekset Paasto karhunvatukka karpaloilla

2 koiraa jauhoja
1 kuppi sokeria
1 kuppi karpaloita
3 rkl kaakaota
1 rkl leivinjauhetta
1 kuppi vettä
1/2 dl öljyä
400 gr aprikoosihilloa

Valmistus Paastoava Negresa karpaloilla

Laita kulhoon kuivat aineet (jauhot, kaakao, sokeri ja leivinjauhe)
Sekoitamme ne ja sitten laitamme hillon, veden ja öljyn.
Sekoita koostumus ja lisää karpalot. Jos sinulla ei ole karpaloita, voit korvata ne sydämesi toiveilla: hasselpähkinät, kuivatut aprikoosit, rusinat, pähkinät jne.
Kaada koostumus leivinpaperilla vuoratulle pellille.
Paista keskilämmöllä, kunnes se alkaa irrota vuoan reunoista.
Anna jäähtyä ja leikkaa sitten kuutioiksi.
Halutessasi voit tehdä heille kaakaokastikkeen. Emme voineet odottaa.


Ainekset Pörröinen paastokakku

  • 200 grammaa jauhoja
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 3 rkl kaakaota
  • 60 ml. öljystä
  • 250 ml. tavallista tai vanilja-makuista soijamaitoa
  • 200 grammaa sokeria
  • 1 ripaus suolaa
  • 1 rkl etikkaa tai sitruunamehua
  • 1 rkl vaniljauutetta
  • kerma: 300 ml. vanilja-maustettu soijamaito, 1 rkl jauhoja + 1 rkl maissitärkkelystä (gustin), 100 grammaa sokeria, 100 grammaa kakkuja tai margariinia tai kookosvoita (käytin kookosvoita), 1 tl vaniljauutetta
  • lisäksi: jauhesokeri kakun viimeistelyyn

Valmistus Paastoava pörröinen kakku

Ennen kuin aloitan kakun valmistamisen, haluan näyttää teille, mitä käytin, se on erittäin maukasta vanilja-makuista soijamaitoa, joka on valmistettu Inedit-tuotemerkillä. Lisäksi on hyvä tietää, että kaikki Inedit-soijatuotteet on peräisin muuntogeenisestä soijasta, minkä valmistaja takaa kirjoittamalla jokaisen pakkauksen erikseen. Soijamaitoa saadaan vain puristamalla soijapapuja, jotka on aikaisemmin hydratoitu vedessä.

1. Kytke uuni päälle ja aseta se 180 asteeseen.

Kerman valmistaminen pörröiselle paastokakulle

2. Aloitamme pohjan kerma kattilassa ja sekoita 300 ml. soijamaitoa, jossa on 100 grammaa sokeria, 1 rkl jauhoja ja yksi rkl maissitärkkelystä. Laita se tulelle ja keitä kunnes se sakeutuu sekoittaen jatkuvasti päärynän muotoisen kohteen kanssa. Kun koostumus on sakeutunut (kuva 1), lisää vaniljauute, sekoita hyvin ja laita sivuun. Ihannetapauksessa se tulisi jäähdyttää asettamalla vuoka, jossa on keitettyä kermaa, suurempaan kulhoon, jossa on kylmää vettä, jotta kakku kerma voidaan valmistaa mahdollisimman pian, jota varten kakkujen tai voin margariini lisätään keitettyyn ja jäähdytettyyn koostumukseen kookospähkinä, riippuu siitä, mitä päätät käyttää (kuva 2).

Valmista pörröinen työtaso paastokakkua varten

3. Sekoita kulhossa soijamaito työtasolle (250 ml), joka on hyvä olla kylmä, jääkaapista, öljystä, 200 grammasta sokeria ja etikkaa tai sitruunamehua (kuva 1).

4. Jauhot, suola, leivinjauhe ja kaakao sekoitetaan hyvin erikseen (kuva 2).

5. Kuivat ainekset lisätään nestemäisten päälle ja homogenoidaan nopeasti sekoittaen päärynän muotoisen kohteen kanssa. Älä sekoita liikaa, vain niin paljon, että saat taikinan, jolla on tyypillinen kakku tai kakku.

6. Pörröisen paastokakun taikina kaadetaan leivinpaperilla vuoratulle vuoalle (kuva 1). Alustan koosta riippuen yläosa tulee paksummaksi tai ohuemmaksi, käytin 35 & # 21538 cm: n astiaa. Tasoita taikina hyvin vuokaan (kuva 2).

7. Pörröisen paastokakun pinta paistetaan esilämmitetyssä uunissa 180 asteessa 12-15 minuuttia, ei missään tapauksessa kauemmin. Pohjimmiltaan, kun hammastikku testi läpäisee (jonka on tultava puhtaana ja kuivana, kun paistettu työtaso on pistetty siihen), työtaso on valmis (kuva 3).

Aseta leivinpelti kakkutelineelle jäähtymään nopeasti (näet, se on erittäin pehmeää ja pörröistä).

Kokoaminen

Heti kun työtaso on jäähtynyt, leivinpaperi irtoaa ja työtaso leikataan kolmeen yhtä suureen nauhaan, jotka ovat päällekkäin kerman kanssa.

Pörröisessä paastokakussa on ruokahalua ja jopa erinomainen maku. Jos kermaa valmistetaan enemmän, se voidaan pukea kokonaan viimeistelemällä se kuin todellinen kakku.

Päällinen on uskomaton ja mielestäni tämä pörröisen paastokakun ja kakun muodossa oleva koostumus voitaisiin hyvin paistaa sopivalla alustalla. Vain paistoaikaa tulisi pidentää 35-40 minuuttiin.


Valetun kakun valmistus raastetuilla omenoilla

Jätän alle koko reseptin kirjallisessa muodossa, jonka voit tulostaa, jos haluat sen käsilläsi kakun valmistuksen yhteydessä tai säilyttää sen reseptikokoelmassasi.

Alta löydät myös reseptin videomuodossa, jossa näet täsmälleen, miten taikina kaadetaan tälle kakulle, jotta se on helppo levittää.

Ja jos videoreseptit ovat sinulle hyödyllisiä, tilaa YouTube -kanava, jotta et menetä yhtään! Julkaisen uusia videoreseptejä kahdesti viikossa. Klikkaa tästä tilataksesi!


Paastoava omenakakku

Minulla oli jo muutama viikko himo omenakakkua / piirakkaa varten, ja kun näin reseptisi, en voinut vastustaa, juoksin karkuun, otin puuttuvan aineosista ja ryhdyin töihin. Kiitos paljon reseptistä ja pidä se ennallaan, reseptisi ovat hienoja ja tapa, jolla selität, on kaikille ymmärrettävää: *
Ana.

Ana, joten synkronoimme täydellisesti omenakakkureseptin kanssa :) Olen iloinen, että pidit siitä ja etenkin, että otit aikaa kirjoittaa minulle ja ylistää minua tässä & quot :)

Tänään päätin tehdä baklavan. Tulin suoraan luoksesi. Etsin ja. yllätys. En löytänyt sitä. Milloin valmistat meille herkullisen baklavan?

Noin kaksi vuotta olen sanonut julkaisevani baklavan, mutta silti unohdan sen. En tiedä miten hallitsen tätä vastaesitystä, varsinkin kun asun Constantassa.

Toistaiseksi hän voi odottaa reseptiä. Meillä on joulukakkuja. En tiedä valmistetaanko niitä Constantassa. Leivoin ne jo. Lähetän sinulle :)

foooaaarte buuuna! arkki tulee rikolliseksi! vielä kerran onnittelut!

Kiitos, Aurora! Ansaitsee myös reseptin laatija, ei vain sen kirjoittaja)

Tuleeko työtaso kovaa vai pehmeää?

Tähän kysymykseen on vaikea antaa selvää vastausta :) Mutta jos minun on valittava, voin sanoa, että tämän omenakakun päällinen tulee melko pehmeältä (mutta ei pörröiseltä!).

se ei toiminut minulle. Luulen, että tein taikinasta liian kovaa .. :(

En usko, että kakku tulee ulos, koska taikina on liian kovaa (eli se olisi laittanut liikaa jauhoja siihen). Epäilen pikemminkin käytettyä leivinjauhetta (joko se on vanhentunut tai on ollut kostea ja siten menettänyt ominaisuutensa).

Hei. Tein myös erittäin hyvän kakun :) :) mutta omenat olivat väriltään tummempia kuin kuvassa :( :( onko salaisuutta?

Hei! :) Tietysti on salaisuus pitää omenat vaaleina, mutta en maininnut sitä reseptissä, koska luulin, että täytteen värillä ei ole väliä, koska se on vaatimaton omenakakku.
Raastetut omenat hapettuvat, joten meidän on ripoteltava ne hieman sitruunamehua, jotta niiden väri säilyy ja / tai ne on käytettävä välittömästi, ei ajele kauan ennen kuin ne saatetaan laatuun. Silloin, mitä minulla on vaikutelma, myös käytetyillä omenoilla voi olla merkitystä. Luin jostain, että omenoita ei pitäisi edes antaa metallirouheella (ilmeisesti minun on metallia).
Joka tapauksessa, en ole ripottanut raastettuja omenoita sitruunamehulla, vaan laitoin ne uuniin heti, kun ajelin ne (ja ehkä minulla oli vähän onnea :)).