Cocktail -reseptejä, väkeviä alkoholijuomia ja paikallisia baareja

Kiina antaa varoituksen liiallisesta liiallisesta kulutuksesta

Kiina antaa varoituksen liiallisesta liiallisesta kulutuksesta


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Kiinan CDC julkaisee valtakunnallisen ravitsemuskampanjan

Wikimedia/Wilfredor

Kiinan CDC varoittaa, että kuluttajat Kiinassa syövät liikaa lihaa.

Kiina pyrkii pysäyttämään tai ainakin hidastamaan Kiinan kasvavaa lihavuutta ja diabetesta, Kiinan tautien torjunta- ja ehkäisykeskus ryhtyy valtakunnalliseen kampanjaan lisätäkseen tietoisuutta ravitsemuksesta, ja osa siitä yrittää saada ihmiset syömään vähemmän liha.

China Daily -lehden mukaan vuonna 2010 lähes 28 prosenttia kiinalaisista söi yli 100 grammaa lihaa päivittäin. Kiinalainen CDC suosittelee, että miesten tulisi syödä enintään 75 grammaa lihaa päivässä, ja naisten tulisi pitää lihankulutus alle 50 grammassa.

Maatalousministeriön alaisen elintarvike- ja ravitsemuskehitysinstituutin apulaisjohtaja Wang Dongyang selitti keskiviikkona, että Kiina ei pystynyt takaamaan runsasta elintarviketarjontaa vasta 90 -luvun lopulla, minkä jälkeen ihmiset pyrkivät kohti "kompensoivaa kulutusta". kuluttaa enemmän eläinperäisiä tuotteita kuin on tarpeen. Wang sanoi, että kulutusmallit voivat helposti kestää 2020 -luvulla.

Kansallinen ravitsemus- ja elintarviketurvallisuuslaitos sanoi, että eläinten kulutuksella on taipumus kasvaa talouden kehityksen myötä.

"Meidän kiinalaisten pitäisi yrittää välttää tällaista liiallista kulutusta, joka asettaa myös kansanterveydellisiä haasteita", sanoi tutkija Yang Yuexin.

Vuonna 2010 yli 30 prosenttia yli 18 -vuotiaista kiinalaisista katsottiin ylipainoisiksi ja kansallinen lihavuusaste oli 12 prosenttia. 260 miljoonaa ihmistä kärsi painosta johtuvista kroonisista sairauksista, kuten diabeteksesta ja kohonneesta verenpaineesta. Mutta vaikka lihan kulutus on yleisesti ottaen noussut, National Institute for Nutrition and Food Safety sanoo, että terveystietoisuuden lisääminen on johtanut lihan kulutuksen vakauttamiseen tai jopa laskuun suurissa kaupungeissa.


6 hienovaraista merkkiä siitä, että syöt liikaa punaista lihaa

Punainen liha on katkottua monien amerikkalaisten ruokavaliossa. Mikä on amerikkalaisempaa kuin klassinen juustohampurilainen tai hot dog lämpimänä kesäpäivänä? Mutta kuten useimpien muidenkin asioiden kohdalla, liian paljon hyvää voi olla sinulle pahasta. Vaikka on totta, että punainen liha on korkealaatuisen proteiinin lähde ja polttaa kehoasi tärkeillä ravintoaineilla, kuten raudalla, sinkillä ja B12-vitamiinilla, liiallinen syöminen on yhdistetty negatiivisiin tuloksiin, kuten syövän ja sydänsairauksien lisääntymiseen.

World Cancer Research Fund ja American Institute for Cancer Research suosittelevat punaisen lihan kulutuksen rajoittamista enintään kolmeen annokseen viikossa eli yhteensä 12–18 unssiin. Kuitenkin USDA: n mukaan keskimääräinen amerikkalainen kulutti 222,4 kiloa punaista lihaa vuonna 2018, mikä vastaa lähes 10 lihapullia päivässä (tai noin 10 unssia päivässä). Neljäsosa tämän maan aikuisista syö edelleen jalostamatonta punaista lihaa suositettua tasoa enemmän Ravitsemus- ja ravitsemusakatemian lehti vuonna 2019.

Periaatteessa meidän pitäisi rajoittaa punaisen lihan kulutusta, mutta sitä ei tarvitse poistaa kokonaan ruokavaliosta. Punaista lihaa voidaan yhdistää muihin ravintoainepitoisiin elintarvikkeisiin, kuten vihanneksiin ja täysjyvätuotteisiin tasapainoisen aterian luomiseksi (saat luettelon tärkeistä ravintoaineista, joita karanteeniruokavaliosi saattaa puuttua). Yksi yksinkertainen tapa vähentää punaisen lihan saantia samalla kun nautit suosikkiruokiasi, on sekoittaa yhtä suuret määrät hienonnettuja sieniä ja jauhettua naudanlihaa elintarvikkeisiin, kuten hampurilaisiin ja lihakastikkeisiin.

Paras tapa tietää, syötkö liikaa punaista lihaa, on kiinnittää huomiota annoskokoon ja kulutustiheyteen. Yksi annos lihaa vastaa 3-4 unssia: tämä on suunnilleen korttipakan tai kämmenen kokoinen. Tässä on 6 merkkiä, jotka voivat osoittaa, että sinun on pumpattava punaisen lihan kulutuksen taukoja. Ja saadaksesi lisää ruokauutisia suoraan postilaatikkoosi, tilaa uutiskirjeemme.


Tonnikalasäilykkeiden syöminen

Supermarketista löydät usein laajan valikoiman tonnikalasäilykkeitä. Nämä tuotteet ovat peräisin eri tonnikalatyypeistä sekä eri maista. Jotkut suosituimmista tonnikalasäilykkeiden lajeista ovat valkotonnikala, isosilmäinen, tonnikala, skipjack ja keltaevätonnikala.

Yleensä tonnikalaa pidetään terveenä, maukkaana syötävänä. Tonnikalasäilykkeissä on runsaasti omega-3-rasvahappoja, proteiineja, seleeniä ja D-vitamiinia. Tämäntyyppinen kala on kuitenkin tunnettu siitä, että se sisältää elohopeaa, raskasmetalleja ja muita alkuaineita, jotka voivat olla haitallisia terveydellesi.

On kuitenkin totta, että tonnikalasäilykkeissä on itse asiassa alhaisempi elohopeapitoisuus kuin tuoreessa tonnikalassa. Tämä tarkoittaa, että voit syödä tonnikalasäilykkeitä turvallisesti useammin kuin tuoretta. Suositeltu tonnikalamäärä riippuu kulutettavasta tonnikalatyypistä.


Vaikuttajat voivat kohdata sakkoja, kun Kiina torjuu lihavuutta ja ruokajätettä

Uuden hallituksen raportin mukaan yli puolet maan aikuisväestöstä on joko ylipainoisia tai lihavia. Kiinan viranomaiset ovat luvanneet käsitellä ongelmaa kampanjalla.

HONGKONG - Yli puolet Kiinan aikuisväestöstä on joko ylipainoisia tai liikalihavia, keskiviikkona julkaistun uuden hallituksen raportin mukaan.

Kiinan lihavuus on kaksinkertaistunut kahden vuosikymmenen aikana, ja terveysviranomaiset varoittavat kroonisten sairauksien, kuten diabeteksen, verenpaineen ja syövän, lisääntymisestä.

Raportin mukaan 34,3 prosenttia aikuisista oli ylipainoisia ja 16,4 prosenttia lihavia. Se tarkasteli 600 000 kiinalaisen asukkaan ryhmää vuosina 2015--2019. Vertailun vuoksi 30 prosenttia kiinalaisista aikuisista oli ylipainoisia ja 11,9 lihavia vuonna 2012 hallituksen vuonna 2015 julkaistun tutkimuksen mukaan.

"Asukkaiden epäterveelliset elämäntavat ovat edelleen yleisiä kaikkialla", sanoi Kiinan kansallisen terveyskomission apulaisjohtaja Li Bin tiedotustilaisuudessa keskiviikkona. Useimmat kotitaloudet käyttävät suolaa ja öljyä suositeltuja ylittäviä määriä, hän sanoi, ja ihmiset ovat yhä enemmän siirtymässä jalostettuihin elintarvikkeisiin ja rasvaisiin ravintola -aterioihin.

Aiemmin Kiinan terveysaloitteet ovat korostaneet liikunnan merkitystä roskaruoan ja soodan vähentämisen sijasta, osittain siksi, että Coca-Cola vaikuttaa lobbaukseen lihavuuteen liittyvään tutkimukseen ja ruokamääräyksiin.

Mutta keskiviikkona Li mainitsi sokerilla makeutetut juomat yhtenä lapsuuden lihavuuden syistä. "Lasten ja nuorten usein sokerijuomien kulutus on ollut merkittävä ongelma", hän sanoi. Uusimpien tietojen mukaan 19 prosenttia 6–17 -vuotiaista lapsista on ylipainoisia tai lihavia.

Li sanoi, että virkamiehet ryhtyvät toimiin liikalihavuuden ja kroonisten sairauksien piikin hillitsemiseksi uudella aloitteella nimeltä "Terve Kiina 2030". Kiinan tautien torjunnan keskuksen pääravitsemusterapeutti Zhao Wenhua sanoi, että virkamiehet kannustavat valmistajia tuottamaan välipaloja ja juomia, joissa on vähän rasvaa ja sokeria.

Lakiluonnos, jolla pyritään estämään ruokahävikkiä, toimitettiin maan korkeimmalle lainsäädäntöelimelle tarkistettavaksi tiistaina, valtiollinen China News Service raportoi. Säännöksiin kuuluu rangaista sosiaalisen median vaikuttajia, jotka ansaitsevat rahaa julkaisemalla videoita itsestään syövän liikaa ruokaa verkossa, jopa 15 300 dollarin sakolla, ja vaatia ravintoloita tarjoamaan erilaisia ​​annoskokoja.

Maan johtaja Xi Jinping aloitti tänä kesänä kampanjan ruokahävikkiä vastaan ​​ja pyrki poistamaan syvälle juurtuneen tavan tilata liikaa ruokia ravintoloista osoittamaan vaurautta ja anteliaisuutta. Vaikka viranomaiset sanoivat, ettei välitöntä elintarvikepulaa ole, puhdas lautanen aloitettiin sen jälkeen, kun vakavat tulvat tuhosivat viljelijäyhteisöt ja elintarvikkeiden hinnat nousivat tasaisesti.

Vaikka Kiinan viranomaiset usein mainitsevat hallituksen onnistuneen nälän vähentämisessä kolmen viime vuosikymmenen aikana, Maailman elintarvikeohjelman mukaan lähes 151 miljoonaa kiinalaista kärsii edelleen aliravitsemuksesta. Kiinan nopea kehitys on kuitenkin suurelta osin vastuussa maailmanlaajuisesta muutoksesta, jossa lihavuus ja siihen liittyvät sairaudet tappavat nyt enemmän ihmisiä kuin aliravitsemus.

Kiinan lihavuustilastot ovat osa maailmanlaajuista mallia. Lihavuus amerikkalaisten aikuisten keskuudessa on lisääntynyt 12,4 prosenttia viimeisten 18 vuoden aikana, ja 42,4 prosenttia aikuisista Yhdysvalloissa elää nyt sairauden kanssa. Maailman terveysjärjestön mukaan liikalihavuus on lähes kolminkertaistunut ympäri maailmaa vuodesta 1975 lähtien.

Lihavuus on myös noussut merkittäväksi indikaattoriksi koronaviruksen oireiden vakavuudesta molemmissa sairauksissa. Äskettäin Kiinasta tehdyssä tutkimuksessa, jossa analysoitiin 112 koronaviruksen aiheuttamaa tautia sairastavaa Covid-19-potilasta, havaittiin, että 17 kuolleesta potilaasta 15 oli joko ylipainoisia tai lihavia.


Katsaus todisteisiin

Tutkimus ja sen laaja reaktio ovat jälleen nostaneet esiin kysymyksen siitä, ovatko punainen liha ja jalostettu liha haitallisia terveydellesi ja pitäisikö ihmisten leikata ne pois vai yksinkertaisesti leikata.

Mitkä ovat tosiasiat? Tässä on katsaus tärkeimpiin kysymyksiin ja kysymyksiin punaisen ja jalostetun lihan roolista ruokavaliossasi.

Punaista ja jalostettua lihaa tehdä lisätä terveysriskejä. Huolimatta siitä, mitä Annals of Internal Medicine Tutkimus viittaa siihen, että tohtori Hu sanoo, että kerätyt todisteet osoittavat selvän yhteyden punaisen ja jalostetun lihan suuren saannin ja sydänsairauksien, syövän, diabeteksen ja ennenaikaisen kuoleman riskin välillä. "Todisteet ovat johdonmukaisia ​​eri tutkimuksissa", hän sanoo.

Mutta avainsana tässä on "korkea". Tohtori Hu huomauttaa, että punaisen lihan turvallisen kulutuksen tarkat määrät ovat avoimia keskustelulle.

"Todisteet osoittavat, että ihmiset, joilla on suhteellisen pieni saanti, ovat pienempiä terveysriskejä", hän sanoo. "Yleinen suositus on, että ihmisten tulisi pitää kiinni enintään kahdesta kolmeen annokseen viikossa."

Tohtori Hu ehdottaa, että ihmiset eivät keskity niinkään todellisiin annoskokoihin vaan pikemminkin punaisen lihan sijoittamiseen aterioihin. "Käytä pääruoan sijasta punaista lihaa lisukkeena", hän sanoo. "Pidä punaista lihaa ylellisyytenä eikä peruselintarvikkeena.

Jalostetun lihan osalta tohtori Hu sanoo, että on paljon vahvempi yhteys sydänsairauksien ja syövän (erityisesti paksusuolen syövän) riskin kanssa.

Jalostetut lihatuotteet sisältävät suuria määriä lisäaineita ja kemikaaleja, jotka voivat edistää terveysriskejä. "Jälleen kerran, ei ole olemassa tiettyä määrää, jota pidetään turvallisena, joten sinun pitäisi pitää jalostetun lihan saanti minimissä", hän sanoo.

Sinä et tarve syömään punaista lihaa. Punaisessa lihassa on paljon proteiinia, joka edistää lihasten kasvua, ja B -vitamiinia12 tehdä punasoluja. Esimerkiksi 3 unssin annoksessa on noin 45% päivittäisestä arvosta (DV) proteiinia ja 35% B: n DV: stä12. Punaisen lihan annos on myös hyvä sinkin lähde, joka voi auttaa kehoa tuottamaan testosteronia ja seleeniä, voimakasta antioksidanttia. Lisäksi punainen liha sisältää paljon rautaa. Tohtori Hu sanoo kuitenkin, että sinun ei tarvitse syödä punaista lihaa saadaksesi nämä välttämättömät ravintoaineet. "Voit saada samat määrät-ja joissakin tapauksissa jopa enemmän-siipikarjasta, kalasta, munista ja pähkinöistä sekä noudattamalla kasvipohjaista ruokavaliota."

Jotkut punaiset lihat eivät välttämättä ole terveellisempää. Ei ole olemassa tiukkoja tutkimuksia, jotka olisivat osoittaneet ravitsemuksellisia tai terveydellisiä etuja luomuruoan tai ruohon ruokinnassa.

"Tämäntyyppinen punainen liha on usein toivottavampaa, koska se sisältää vähän tai ei ollenkaan kasvuhormoneja verrattuna viljaruokintaan syötettyyn naudanlihaan, mutta ei ole vielä selvää, tarjoavatko ne terveyshyötyjä", sanoo tohtori Hu.

Kuva: vicuschka/Getty Images


Entä edut?

Nämä ongelmat eivät tarkoita sitä, että sinun pitäisi poistaa selleri ruokavaliosta, koska selleristä on paljon hyötyä. Selleri sisältää runsaasti kaliumia, ja sen varsi sisältää 166 milligrammaa eli noin 5-6 prosenttia koko päivän tarpeistasi (riippuen siitä, oletko mies vai nainen).

Tämä tarkoittaa sitä, että välipala viiden sellerin varren aamulla antaisi kolmanneksen koko päivittäisestä kaliumista, mikä voi auttaa alentamaan verenpainetta, vähentämään aivohalvauksen riskiä, ​​hallitsemaan verensokeria, pitämään luut terveinä ja estämään munuaiskiviä.

Selleri sisältää myös runsaasti fenoli- ja antioksidanttiyhdisteitä. Tästä syystä heinäkuussa 2017 julkaistun, Journal of Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine -julkaisussa_ julkaistun raportin mukaan selleri voi vähentää riskiä:

  • Sydänsairaus (alentamalla verenpainetta ja huonoa kolesterolia)
  • Maksasairaus
  • Virtsatieongelmat
  • Kihti
  • Reumasairaudet (kuten niveltulehdus ja nivelrikko)
  • Tyypin 2 diabetes (tasapainottamalla verensokeria)

Samassa raportissa todetaan myös, että selleri on tulehdusta, antibakteerista ja sienilääkettä ja erityisesti sellerin juuren on osoitettu neutraloivan vapaita radikaaleja, minkä vuoksi selleri ja syövän vähentäminen voivat olla yhteydessä toisiinsa.


Hidastaakseen ilmaston lämpenemistä YK varoittaa maatalouden muuttuvan

Brasiliassa on viime vuosikymmeninä kaadettu suuria metsäalueita maanviljelyn mahdollistamiseksi. Metsien hävittäminen edistää ilmaston lämpenemistä, ja sen kääntäminen on välttämätöntä katastrofaalisen ilmastonmuutoksen välttämiseksi. Andre Penner/AP piilota kuvateksti

Brasiliassa on viime vuosikymmeninä kaadettu suuria metsäalueita maanviljelyn mahdollistamiseksi. Metsien hävittäminen edistää ilmaston lämpenemistä, ja sen kääntäminen on välttämätöntä katastrofaalisen ilmastonmuutoksen välttämiseksi.

Ihmisten on muutettava voimakkaasti elintarviketuotantoa estääkseen ilmaston lämpenemisen tuhoisimmat vaikutukset, ilmenee YK: n ilmastonmuutospaneelin uudesta raportista.

Tutkijapaneeli tarkasteli maatalouden, metsien hävittämisen ja muun maankäytön, kuten turpeen korjuun sekä nurmen ja kosteikkojen hoidon, ilmastonmuutoksen vaikutuksia. Yhdessä nämä toimet tuottavat noin kolmanneksen ihmisen kasvihuonekaasupäästöistä, mukaan lukien yli 40% metaanista.

Tämä on tärkeää, koska metaani on erityisen hyvä sitomaan lämpöä ilmakehään. Ja ongelma pahenee entisestään.

"Maataloustuotannon päästöjen ennustetaan kasvavan", kirjoittajat varoittavat. "Viivästyneet toimet" kasvihuonekaasupäästöjen vähentämiseksi jatkavat, "voivat aiheuttaa peruuttamattomia vaikutuksia joihinkin ekosysteemeihin."

Tämä on viimeisin YK: n hallitustenvälisen ilmastonmuutospaneelin raporttisarjasta. Uusi raportti lisää painoarvoa ja yksityiskohtia saman tutkijaryhmän viime syksynä antamaan varoitukseen, jossa he hälyttävät siitä, etteivät maat ole tähän mennessä sitoutuneet kasvihuonekaasupäästöjen vähentämiseen.

Tuolloin paneeli ehdotti laajalti, että viljelysmaan pitäisi kutistua ja metsien kasvaa, jotta maapallo ei nousisi yli 1,5 astetta lämpimämmäksi kuin esiteollisella aikakaudella. Maapallon lämpötila on noussut jo noin 1 celsiusastetta viimeisten 150 vuoden aikana.

Tämän lämpötilatavoitteen saavuttamiseksi maailmanlaajuisten kasvihuonekaasupäästöjen on vähennettävä 40–50 prosenttia seuraavan vuosikymmenen aikana. Tutkijat sanovat, että ainoa keino saavuttaa tämä vähennys on lisätä merkittävästi puiden ja muun kasvillisuuden peittämää maata ja vähentää merkittävästi metaanin ja muiden kasvihuonekaasujen määrää, jotka syntyvät karjan, kuten lehmien, lampaiden ja vuohien, kasvattamisesta.

Uusi raportti tarjoaa joitain laajoja ehdotuksia siitä, miten maat voivat saavuttaa tämän. Esimerkiksi maissa, jotka ovat menettäneet puiden peiton viime vuosisadalla, metsitys voi auttaa imemään kasvihuonekaasuja ilmasta ja samalla estämään maaperän kuivumista. Ruokahävikin vähentäminen voi myös auttaa: Raportin mukaan ruokajätteen osuus on jopa 10 prosenttia ihmisen aiheuttamista kasvihuonekaasupäästöistä. (Katso nämä vinkit ruokahävikin vähentämiseen kotona.)

Suola

Älä heitä sitä hapan maitoa! Ja muita vinkkejä keittiön ruokajätteen vähentämiseen

Maatalouden päästöjen hallinta on myös elintarviketurvakysymys. Ruoantuotannon kasvihuonekaasut aiheuttavat noidankehän: Kun maapallo lämpenee, maanviljely vaikeutuu monissa paikoissa, mikä pakottaa maanviljelijät raivaamaan lisää maata kasvattamaan ruokaa.

"Ilmastonmuutos, mukaan lukien äärimmäisten esiintymistiheyden ja voimakkuuden lisääntyminen, on vaikuttanut haitallisesti elintarviketurvaan ja maan ekosysteemeihin sekä myötävaikuttanut aavikoitumiseen ja maan huononemiseen monilla alueilla", raportin kirjoittajat kirjoittavat.

Jos kasvihuonekaasupäästöt kasvavat edelleen, kuten nykyään, se pahentaa näitä haasteita ja tekee lopulta mahdottomaksi hallita ilmaston lämpenemistä ilman vakavaa elintarvikepulaa.

YK: n paneeli on uusin asiantuntijaryhmä, joka kamppailee maailmanlaajuisen ongelman kanssa: kuinka vähentää maatalouden, metsien hävittämisen ja muun maankäytön kasvihuonekaasupäästöjä ilman elintarvikepulaa tai syrjäyttää ihmisiä, joiden toimeentulo perustuu maailmanlaajuisesti kestämättömiin käytäntöihin.

Tiedemiehet ja taloustieteilijät ovat tutkineet ruokavalion vaikutuksia ympäristöön vuosien ajan. On kasvava yksimielisyys siitä, että siirtyminen kasvislähtöisempään ruokavalioon auttaisi.

Tällä hetkellä noin 50% maapallon kasvillisesta maasta on omistettu maataloudelle - ja noin 30% viljelysmaasta käytetään viljan kasvattamiseen eläinten ruokintaan. Kun otetaan huomioon, kuinka paljon maata tarvitaan elintarvikkeiden kasvattamiseen karjan ruokintaan, lihantuotanto on johtava syy metsien hävittämiseen.

World Resources Institutein viime kuussa julkaisemassa raportissa todetaan, että jos nykyiset ruokavaliot jatkuvat, tarvitaan vielä 593 miljoonaa hehtaaria - mikä on lähes kaksinkertainen Intian koko -, jotta 9,8 miljardia ihmistä (odotettu väestö) voidaan ruokkia vuoteen 2050 mennessä .

Tällä hetkellä maatalous tuottaa arviolta 25% vuotuisista kasvihuonekaasupäästöistä WRI: n mukaan, kun yhdistät elintarviketuotannon ja maanviljelyyn liittyvät maankäytön muutokset, kuten kasvillisuuden raivaamisen ja kyntämisen.

Jos nykyinen suuntaus jatkuu, mutta maatalouden tuottavuus ei nouse vuoden 2010 tasoa pidemmälle, WRI -raportissa todetaan, että suurin osa maapallon jäljellä olevista metsistä on raivattava ruokkimaan maailmaa. Ja maapallo ylittäisi Pariisin ilmastosopimuksen asettamat kasvihuonekaasupäästötavoitteet.


Tohtori Hallin mukaan yksi kahdesta asiasta tapahtuu heti, kun sinulla on liikaa sokeria: Sinä tunnet olosi liian innostuneeksi tai uskomattoman väsyneeksi. Se ja aposs klassinen sokerin kiire, jota seuraa väistämätön kaatuminen. Päänsärky, hän sanoo, on myös yleinen (meillä on sokerin aiheuttama tulehdus kiittää siitä!). Pitkällä tähtäimellä usein esiintyvän sokerin hemmottelun seuraukset ovat yhä huolestuttavampia ja voivat sisältää liikalihavuutta ja aineenvaihdunnan terveysongelmia. "Sakkaroosi, fruktoosi ja glukoosi ovat kaikki sokereita ja kaikki sokerit saavat haiman vapauttamaan insuliinia, mikä saa beeta -solut palamaan nopeammin", sanoo tohtori Hall sisäisestä prosessista.

Diabetes on yksi tunnetuimmista terveysongelmista, jotka liittyvät sokerin kulutukseen vain tyypin 2 diabeteksen (toisin kuin tyypin 1) uskotaan johtuvan osittain siitä (tähän sairauteen liittyy myös geneettisiä komponentteja). "Sokerin, erityisesti puhdistetun sokerin (ja erityisesti valkoisen sokerin), liiallinen käyttö aiheuttaa insuliinipiikin veressä ja vahingoittaa ajan mittaan koko kehoa", Dr.Hall selittää. "Sokeri on suuri molekyyli ja jos se ei pääse soluun käytettäväksi energiana, se kerääntyy vereen."


Fox News korjaa valheellisen väitteen, jonka mukaan Biden tulee hampurilaisiisi

Tietenkin, lyhyt on-air-korjaus tuli sen jälkeen, kun Fox News vietti päiviä valehtelemalla Bidenin olemattomasta suunnitelmasta rajoittaa amerikkalaisen punaisen lihan kulutusta.

Justin Baragona

Fox uutiset

Fox News julkaisi maanantai -iltapäivällä lyhyen korjauksen sen jälkeen, kun hän oli viettänyt useita päiviä ajaakseen räikeää valhetta, jonka mukaan presidentti Joe Bidenin ilmastosuunnitelma vaatii rajoituksia amerikkalaisen punaisen lihan kulutukselle.

"Kerroimme perjantaina Michiganin yliopiston tutkimuksesta, jossa tarkasteltiin presidentti Bidenin kunnianhimoisia ilmastonmuutostavoitteita", Fox Newsin ankkuri John Roberts sanoi maanantain lähetyksessä. Amerikan raportit. "Tämä tutkimus vuodelta 2020 osoitti, että punaisen lihan syömisen vähentämisellä olisi raju vaikutus haitallisiin kasvihuonekaasupäästöihin."

Hän jatkoi: ”Tiedot olivat paikkansapitäviä, mutta graafinen ja käsikirjoitus antoi väärin ymmärtää, että se oli osa Bidenin suunnitelmaa ilmastonmuutoksen torjumiseksi. Siitä ei ole kysymys."

Useissa segmenteissä Fox Newsin ja Fox Business Networkin persoonallisuudet juoksivat petollisesti useilla aloilla perjantaista alkaen Päivittäinen posti "Bidenin ilmastosuunnitelma voi rajoittaa sinua syömään vain yhden hampurilaisen KUUKAUDEN aikana."

Artikkeli - jota Biden lupasi ilmastokokouksessa, että Yhdysvallat vähentää kasvihuonekaasupäästöjään 52 prosenttiin vuoteen 2030 mennessä - viittasi Michiganin yliopiston paperiin, jonka mukaan 90 prosentin leikkaus amerikkalaisten punaisen lihan kulutuksessa voisi johtaa 51 prosentin vähennys ruokavalioon liittyvissä Yhdysvaltojen kasvihuonekaasuissa.

Tutkimuksen ja Bidenin ilmastopolitiikan välillä ei ole yhteyttä. Kuten CNN: n asukas faktatarkistaja Daniel Dale totesi maanantaiaamuna: ”Biden ei ole ehdottanut mitään rajoituksia amerikkalaisten punaisen lihan kulutukselle. Itse asiassa hän ei ole ehdottanut mitään rajoituksia amerikkalaisille ja#x27 minkään ruoan kulutukselle. ”

Perjantain lähetyksen aikana Amerikan uutishuoneTämä ei kuitenkaan estänyt Robertsia varoittamasta katsojia, että heidän on "hyvästettävä hampurilaiset, jos haluat liittyä Bidenin ilmastosuunnitelmaan". Roberts teki myös ”Missä on naudanliha?” -Näyttelyn grafiikalla ”Bye-Bye Burgers Under Biden’s Climate Plan”. vitsi, kun keskustelemme Bidenin hallinnon punaisen lihan rajoituksista, joita ei todellisuudessa ole.

Robertsin segmentti Trumpin entisen avustajan Larry Kudlow'n kanssa-joka omassa FBN-ohjelmassaan valittaisi, että amerikkalaiset joutuvat grillaamaan Brysselin juoksuputkia-auttoi aloittamaan monen päivän raivosyklin verkossa, mikä väistämättä synnytti väärän kertomuksen oikeiden keskuudessa -tiedottaa medialle Bidenin politiikasta.

"Joe Bidenin ilmastosuunnitelma sisältää 90 prosentin punaisen lihan poistamisen ruokavaliostamme vuoteen 2030 mennessä", tasavalta Lauren Boebert (R-CO) twiittasi salaliitossa. ”He haluavat rajoittaa meidät noin neljään kiloon vuodessa. Miksi Joe ei poistu keittiöstäni? "

Ja jakaessaan Fox Newsin on-air -grafiikkaa väittäen, että Biden rajoittaisi punaisen lihan kulutuksen neljään kiloon vuodessa, Donald Trump Jr. halusi kaikkien tietävän, että hän "söi 4 kiloa punaista lihaa eilen" ja että kuviteltu Bidenin suunnitelma oli "Kova EI" häneltä.


Siipikarja, kala ja muut proteiinit

Parhaat eläinproteiinivalinnat ovat valkoista lihaa, kalkkunaa ja kalaa, Hutlin sanoo. Poista kanan ja kalkkunan iho vähentääksesi sen rasvapitoisuutta. Luuttomat, nahattomat kananrinnat ja kalkkunanleivät ovat vähiten siipikarjan valintoja, USDA sanoo.

Kala on sydämen terveellinen ruoka, Zumpano sanoo. Parhaat kalat sisältävät runsaasti omega-3-rasvahappoja, joita kehosi ei pysty tuottamaan, mutta joiden on osoitettu pienentävän sydän- ja aivohalvausriskiä AHA: n mukaan. Rajoittamalla punaisen lihan saantia, sinun pitäisi syödä kalaa vähintään kahdesti viikossa, AHA sanoo. Parhaista vaihtoehdoista: lohi, makrilli, silli, järvitaimen, sardiinit ja valkotonnikala. Nämä kalat ovat runsaasti rasvaa, mutta ne ovat sydämen terveitä rasvoja.

Hutlin sanoo, että on monia proteiinipitoisia vaihtoehtoja, joissa on enemmän kuituja ja antioksidantteja kuin eläinproteiineja. "Valitse ensisijaisiksi proteiinilähteiksi pavut ja palkokasvit, pähkinät ja siemenet, tofu, tempeh, edamame ja soijamaito ja jopa proteiinipitoiset jyvät, kuten quinoa", hän sanoo. "Tämäntyyppinen ruokavalio liittyy parempaan verenpainetulokseen."


Katso video: Mitä tuli tilattua (Heinäkuu 2022).


Kommentit:

  1. Ariyan

    I recommend you to visit the site, on which there are a lot of articles on this issue.

  2. Nye

    En oikeastaan ​​pitänyt siitä)

  3. Felan

    Mielestäni teet virheen. Ehdotan sen keskustella.

  4. Murn

    It agree, a remarkable piece

  5. Korfa

    Toivottavasti kaikki on normaalia

  6. Somerville

    Mielestäni et ole oikeassa. Voin puolustaa asemaa. Kirjoita minulle pm.



Kirjoittaa viestin