Lehtiä kirsikoilla ja vaniljakreemillä

(12 kpl / 80 ')

1. Vanukasjauhe sekoitetaan hieman kylmän maidon kanssa; loput maidosta keitetään ja kun se kiehuu, lisää siihen liuennut vanukasjauhe, lisää keltuaiset ja likööri. Anna jäähtyä ja sitten siivilän läpi hieno kerma.

2. Pese kirsikat, puhdista varret ja poista siemenet, ripottele päälle kirsikkalikööriä, ripottele kanelia ja anna jäähtyä.

3. Kuumenna uuni 200 * C.Vuoraa vuoka leivinpaperilla, sulata lehtitaikina pakkauksen ohjeiden mukaan Ripottele jauhoja pöydälle ja laita taikinalevy ja levitä 20 cm: n leveyteen. nauha 14 cm. Leveys ja kaksi 2 cm: n nauhaa. leveys ja 2 nauhaa 1 cm. leveys ... arkki 14 cm. laita se lokeroon, pistä haarukalla useisiin paikkoihin, voitele vuoan reunat munankeltuaisella ja aseta kaksi 2 cm: n suikaletta. Voitele taikinan munalla ja 2 cm: n kaistaleilla. asetetaan 1 cm: n nauha. Laita lokero kuumaan 30 minuutiksi.

4. Laita vanukasta kerma taikinan päälle niiden kahden liuskan väliin, joiden päälle kirsikat on asetettu symmetrisesti. Anna sen lämmetä 20 minuuttia ja paista 30 minuuttia esilämmitetyssä uunissa kullanruskeaksi. Leikkaa, kun kakku on kylmä, täydellinen, se sopii täydellisesti vaaleanpunaiseen samppanjaan.


Vaniljakreemirullat - videoresepti

Ainesosia

  • ▢ 500 g leivonnaistaikinaa
  • Ml 500 ml maitoa
  • ▢ 100 g sokeria
  • G 80 g tärkkelystä
  • ▢ 4 keltuaista
  • ▢ 32 g vaniljasokeria
  • ▢ 1 tai
  • ▢ 1 vaniljatanko
  • ▢ sitruunan kuori

Valmistusmenetelmä

Ravitsemus

Oletko kokeillut tätä reseptiä? Seuraa minua @JamilaCuisine tai merkitse #jamilacuisine!

Resepti rullia vaniljakerman kanssa tai olet pyytänyt vaniljakreemiputkia monta kertaa. Sain sekä julkisen että yksityisen viestin, jossa pyydettiin tätä reseptiä. Ja koska ulkona oli viileää ja pystyin työskentelemään lehtitaikinan kanssa, minulla ei ollut tekosyytä olla tekemättä.

Näille vaniljakreemirullille teen mieluummin itse taikina taikina kotona, koska kuten tiedätte, en ole ollenkaan tyytyväinen kaupan leivonnaisiin, jotka valmistetaan vain margariinilla eikä koskaan voilla. Mutta jos haluat, voit käyttää myös kaupallista taikinaa. Vaniljakreemissä käytän mieluummin maissitärkkelystä sakeuttamiseen, mutta voit käyttää myös jauhoja.

Kuitenkin käyttämällä tärkkelystä saat hienompaa kermaa. Kerman maustamiseen käytin vaniljapavun siemeniä, mutta myös vaniljasokeri tai vaniljaesanssi ovat hyviä. Voit myös lisätä sitruuna- tai appelsiininkuorta, mantelia tai sitruunaesanssia kermaan. Suklaakerman saamiseksi sinun on vain raastettava 200 g suklaata sen jälkeen, kun kerma on poistettu lämmöltä.

Annoin näiden vaniljakreemirullien ominaismuodon joidenkin keittiövälinekaupasta löytämieni leivonnaiskartioiden avulla, mutta voit improvisoida joitain alumiinifoliokartioita tai voit rullata taikinan joidenkin lusikoiden paksummasta puusta . Voit myös tehdä kartioita leivinpaperista ja täyttää ne alumiinifoliolla. Vaniljakermarullat voidaan kuluttaa välittömästi tai jättää yön yli pehmentämään leivonnaisia.


Ainesosia

  • Taikinalle:
  • 200 g voita
  • 2 rkl kiinteää rasvaa
  • 2 rkl sokeria
  • 2 munaa
  • ½ kuivaa hiivaa
  • 1 tl ruokasoodaa
  • 250 ml maitoa
  • 650 gr jauhoja
  • sitruunan olemus
  • suola
  • Kerma:
  • 1,5 l maitoa
  • 5 munaa
  • 6 rkl sokeria
  • 12 rkl jauhoja
  • 1 paketti voita
  • kuori ja mehu sitruunasta.

Lehtikakku vaniljakreemillä - kermainen jälkiruoka, valmis 30 minuutissa

Haluatko valmistaa upean kakun, mutta sinulla ei ole paljon aikaa? Kokeile alla olevaa reseptiä. Saat herkullisen kakun, jossa on leivonnaiset ja vaniljakreemi. Haluat ehdottomasti valmistaa sitä useammin.

Tarvittavat ainesosat:

  • 2 arkkia leivonnaisia ​​(noin 275 gr)
  • 1 litra maitoa, 3 annospussia vaniljakastiketta
  • 10 rkl tomusokeria, 250 g voita
  • 2 keltuaista, 750 ml kermavaahtoa
  • 100 gr tummaa suklaata

Valmistusmenetelmä:

Levitä taikinalevy ja kaada se leivinpaperilla vuoratulle pellille. Pistele taikina haarukalla paikasta toiseen. Paista sitä noin 10 minuuttia esilämmitetyssä uunissa 180 asteen lämpötilassa. Paistamme samalla tavalla toisen leivonnaisen taikinan.

Valmista kerma taikinan paistamisen aikana. Laita tomusokeri ja vaniljajauhe maitoon. Sekoita paakkujen muodostumisen estämiseksi ja lisää sitten keltuaiset. Keitämme paksu vanukas.

Anna vanukkaan jäähtyä hetki ja lisää sitten paloiksi leikattu pehmeä voi. Sekoita hyvin saadaksesi tasainen kerma. Kaada kerma toisen leivonnaislevyn päälle. Levitämme sen tasaisesti.

Riko suklaa paloiksi ja sulata se uunissa. Kaada sulatettu suklaa toisen leivonnaisen päälle.

Vatkaa kermavaahto sekoittimella, kunnes se kovettuu. Levitä kerma vaniljakerman päälle. Päälle laitamme toisen leivonnaisen suklaalla.

Anna kakun jäähtyä hyvin, sitten voimme leikata sen ja tarjoilla. Pidä hauskaa rakkaidesi kanssa ja lisää ruoanlaittoa!


Päärynäpiirakka, lehtitaikina ja vaniljakreemi

Provosoida, provosoida, esiintyä ...
Mitä olla, mitä olla?
Kakun resepti, kyllä ​​!! Kuten rakastan heitä, suolaisia, makeita, millaisia ​​he tulevat olemaan

Teen hauraan taikinan, rasvaa, jossa on puolet leseitä / valkoisia jauhoja, teen hyvän kerman, puolet päärynän ja paistan sen kanssa.
Kun oli kylmä ... En tiedä kuka ja miksi sain sen (koska olen edelleen ärsyyntynyt ja jopa usein)
da ’rau, rau di tat.
Kun olen hermostunut, lukitsen itseni paremmin kylpyhuoneeseen, koska en ole enää hyvä.
Mutta laitoin kermavaahtoa, hermoja, avcoursea, ja se oli rumaa.
Ei tapa paraatia palkintokorokkeella ruma päärynäkakku?
Minä söin sen.

Teen sen taas eilen illalla.
Toinen päärynäpiirakka. Korkea resepti. Lehtitaikina, vaniljakreemi kermavaahdolla (se on hullua) ja päärynät. Myönnän, etten yrittänyt parhaani antaakseni sille hyvän ilmeen, hyvä nuolla sormiasi.
Kyllä, vedän rajan ja päätän
Päärynäpiirakat ovat rumia.

Levitä se kevyesti jauhotetulle pinnalle kaulatahnalla ja leikkaa sitten noin 3 cm sivuilta.
Säädä leikatut sivut jäljellä olevan arkin koon mukaan, koska ne asetetaan päälle eräänlaiseksi "reunaksi"
Katso kuvia

Vatkaa muna hyvin haarukalla ja voitele taikinalevy harjalla ja peitä leikatut reunat päällekkäin.
Voitele kaikki voitetulla kananmunalla, laita arkki leivinpaperille suuremmalle pellille, pistä haarukalla paikasta toiseen ja laita uuniin keskilämpötilaan miedolla lämmöllä ja paista kauniin ruskeaksi.

Kerma.
2 rkl tärkkelyspintaa
3-4 rkl sokeria
200 ml maitoa
2 munankeltuaista
150-200 ml makeutettua nestemäistä kermaa
vanilja

Sekoita tärkkelys sokerin kanssa ja kaada maito vähitellen kevyesti sekoittaen.
Laita kaikki miedolle lämmölle koko ajan sekoittaen ja kun se alkaa sakeutua, lisää keltuaiset ja vanilja ja sekoita, kunnes kerma irtoaa kulhon seinämistä.
Sekoita kermavaahto hyvin.
Kun munakerma on täysin jäähtynyt, sekoita se kevyesti kermavaahdon kanssa.

Paista ja jäähdytä lehtitaikinalevyllä, levitä kerma tasaisesti.
Laitoin päärynäviipaleita, mutta voit laittaa haluamasi hedelmät, joko niiden luonnollisessa tilassa tai kevyesti karamellisoituna sokerivoi -siirappiin.


Valmistusmenetelmä

Valmistamme kakun pinnat vaniljakreemillä.

Sulata murskatut suklaapalat yhdessä voin kanssa bain marie -levyssä tai mikroaaltouunissa. Vatkaa munat sokerin kanssa, kunnes se sulaa, ja lisää sitten maito, leivinjauheeseen sekoitetut jauhot ja sulatettu suklaa voin kanssa.
Kaada koostumus vuokaan (23 × 30) ja paista 20–25 minuuttia keskilämmöllä.

Valmistamme 2 parasta samalla tavalla, vain vaihdamme tumman suklaan valkoiseen suklaaseen.

Valmistamme kakun kerma vaniljakreemillä.

Yksi parhaista vaniljavoiteista, tämä Pierre Hermelle kuuluva, johon lisäsin gelatiinia.
Laita nestemäinen kerma kattilaan yhdessä puoliksi leikatun vaniljatangon ja veitsellä kerättyjen siementen kanssa. Laita miedolle lämmölle ja kiehauta.
Hieromme 6 keltuaista sokerilla, kunnes niistä tulee kermaisia ​​ja vaaleita, lisäämme tärkkelyksen ja jatkuvasti kuumennetun nestemäisen kerman.
Kun olemme homogenoineet koostumukset, laitamme kulhon uudelleen tulelle, sekoitamme jatkuvasti, kunnes kerma tulee tiheäksi. Huomio, sen ei tarvitse kiehua!
Lisää sitten hydratoitua gelatiinia kylmään veteen noin 10 minuutiksi, sekoita hyvin ja anna jäähtyä.
Kun se on kylmää, lisää mascarpone sekoittaen hyvin.

Kokoonpanossa käytämme tarjotinta, jossa paistoimme yläosat.
Säilytä jääkaapissa seuraavaan päivään.


US Search Mobile Web

Arvostamme palautettasi parantamisesta Yahoo -haku. Tämä foorumi on tarkoitettu tekemään tuoteehdotuksia ja antamaan harkittua palautetta. Pyrimme aina parantamaan tuotteitamme ja voimme käyttää suosituinta palautetta positiivisen muutoksen aikaansaamiseen!

Jos tarvitset minkäänlaista apua, etsi omatoimista apua ohjesivultamme. Tätä foorumia ei valvota tukeen liittyvien ongelmien varalta.

Yahoo -tuotepalautefoorumi vaatii nyt kelvollisen Yahoo -tunnuksen ja salasanan osallistuakseen.

Sinun on nyt kirjauduttava sisään Yahoo-sähköpostitililläsi, jotta voit antaa meille palautetta ja lähettää ääniä ja kommentteja olemassa oleviin ideoihin. Jos sinulla ei ole Yahoo-tunnusta tai Yahoo-tunnuksesi salasanaa, rekisteröi uusi tili.

Jos sinulla on kelvollinen Yahoo -tunnus ja salasana, noudata näitä ohjeita, jos haluat poistaa viestisi, kommenttisi, äänesi ja / tai profiilisi Yahoo -tuotepalautefoorumilta.


Video: Jitt De Nishan  Full Audio Song. Sartaaj. Latest Punjabi Song 2016. Speed Records (Tammikuu 2022).