Cocktail -reseptejä, väkeviä alkoholijuomia ja paikallisia baareja

Bombay -kanan ja riisin resepti

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Reseptit
Ainesosat
Liha ja siipikarja
Siipikarja
Kana

Kananosat harjataan voin ja curryn seoksella ja paistetaan riisin, mausteiden ja kuivattujen hedelmien seoksessa.

75 ihmistä teki tämän

AinesosatPalvelee: 6

200 g keittämätöntä pitkäjyväistä valkoista riisiä
170 g kuutioituja kuivattuja sekoitettuja hedelmiä
1 sipuli, hienonnettuna
1 1/2 tl sokeria
1 tl suolaa

500 ml vettä
1 kokonainen kana, leikattu paloiksi
2 rkl voita, sulatettuna
4 tl curryjauhetta, jaettuna
1/2 tl paprikaa

MenetelmäValmistus: 20 min ›Kokki: 1 h› Valmis: 1 h 20 min

Kuumenna uuni 190 asteeseen / kaasu 5.
Sekoita 20x30 cm: n uunivuoassa riisi, hedelmät, sipuli, sokeri ja suola. Kaada vesi. Aseta kananosat riisiseoksen päälle. Sekoita pienessä kulhossa voi, curryjauhe ja paprika. Sivele voiseos kananpalasien päälle. Peitä pannu tiiviisti alumiinifoliolla.
Paista 1 tunti esilämmitetyssä uunissa, kunnes kananmehut kirkastuvat ja riisi on pehmeää.

Äskettäin katsottu

Arviot ja arvostelutKeskimääräinen maailmanlaajuinen luokitus:(77)

Arvostelut englanniksi (66)

Käytin erilaisia ainesosia.Minulla ei ollut kotona kuivattuja hedelmiä, joten leikkasin tomaatteja ja lisäsin mango chutneyn. Se osoittautui loistavaksi. -3.10.2010

tekijä EAKE

Tämä upea ruokalaji sai 5 tähteä kaikilta erittäin nirsoilta perheiltä! Maku oli upea, eikä sen valmistaminen olisi voinut olla helpompaa. Olin kuitenkin hieman hämmentynyt curryjauheen lisäämisestä. Ainesosat vaativat 4 tl currya, jaettuna, mutta se ei kertonut, mihin reseptin osiot laittaa. Päätin laittaa 2 tl riisin kanssa ja 2 tl voin seokseen. Luulen, että tein sen oikein, koska se oli herkullista !! Voi, ruoanlaitto kesti vain 45 minuuttia tunnin sijaan. Kiitos loistavasta reseptistä! -06.11.2006

tekijä mulegrrl44

Tämä on yksi parhaista intialaisista resepteistä! Saat upean intialaisen maun, mutta se on helppoa ja jättää talosi tuoksumaan ihanalle. Olen samaa mieltä muiden arvioijien kanssa, jotka sanoivat, että ruoanlaittoon tarvittiin vain 45 minuuttia. Kuivattuihin hedelmiin käytin sekoitusta, jonka sain ruokakaupan irtotavarana-siinä oli rusinoita, karpaloita, kuivattua ananasta ja kuivattua mangoa. Nämä hedelmämaut olivat herkullisia tässä astiassa! -17. Huhtikuuta 2007