Cocktail -reseptejä, väkeviä alkoholijuomia ja paikallisia baareja

Jeremiah Langhorne kokkaa Clifton Inn Gardenissa tänä syksynä

Jeremiah Langhorne kokkaa Clifton Inn Gardenissa tänä syksynä


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

McCradyn kokki vie modernin eteläisen ruoanlaiton Charlestonista Charlottesvilleen

Charlestonin kokki -wunderkind Jeremiah Langhorne lähtee tänä syksynä matkalle kotikaupunkiinsa, historialliseen Charlottesvilleen, Va., Viettämään aikaa puutarhassa.

Se on Clifton Innin puutarha, joka isännöi syksyn näyttelyesineitä poikkeuksellisen lahjakkaille kokkeille. Langhorne, Charlestonin arvostetun McCrady's -ravintolan keittiömestari, on sarjan ensimmäinen, ja on selvää, miksi hänen hyvä ystävänsä ja Clifton Innin kokki Tucker Yoder kutsuivat hänet kokkaamaan. 26 -vuotiaana Langhorne on jo hionnut taitojaan OXO: ssa ja Nomassa, ja Gayot on valinnut hänet yhdeksi vuoden 2012 viiden parhaan nousevan kokin joukosta Amerikassa.

Hän palaa Charlottesvilleen aivan eri miehenä kuin oli silloin, kun hän valmistui siellä lukiosta ja aloitti uransa pizzan toimituspoikana. Työskenneltyään James Beard -palkitun kokin ja Virginian Sean Brockin kanssa McCrady'sissa Langhorne on kehittänyt ainutlaatuisen ruoanlaittotyylin, joka keskittyy "moderniin eteläiseen keittiöön, jossa on alkuperäiskansojen raaka-aineita".

Tämä tarkoittaa kausiluonteista tarjontaa, kuten kuiva ikäinen ankanrinta Foie Gras Consomén kanssa; Ruis Gnocchi ja kaali; ja Bloomsburyn juustoa, jossa on savustettuja rusinoita, vehnäkeksejä ja Sherry -hunajaa. 80 ihmistä saa maistaa tätä ruokaa itse Clifton Innin seitsemän ruokalajin prix-fixe-illallisella. 75 dollaria henkilö tai 125 dollaria viiniparien kanssa saavat sinut paikalle pitkällä, tyylikkäällä ja yhteisellä pöydällä kroketin nurmikolla tänä syksynä.

Jos matka Charlottesvilleen kuulostaa hyvältä, tyhjennä kalenterisi 12. syyskuuta 2012 klo 19.00. Katso lisätiedot ja varaukset verkkosivustolta.


Slow Food California tutki pohjoismaisia ​​ruokaperinteitä

Viime kuussa kolme Slow Food Californian jäsentä tutki pohjoismaisia ​​ruokaperinteitä avajaisissa @terramadrenordic. Kalifornian edustajat osallistuivat leikkeleiden ja juustojen maistelusta poroihin ja valaisiin, ja he osallistuivat monenlaisiin keskusteluihin matkailusta ilmastonmuutokseen ja kokivat samalla Pohjoismaiden ainutlaatuiset maut.

Slow Food USA: n ottelu Terra Madrelle Torinossa, Italiassa, pidetään Denverissä, CO 13. -15. Heinäkuuta. Tule kokemaan maku-, kulttuuri- ja tutkimusfestivaali Slow Food Nations 2018 -tapahtumassa!

Jaa tämä:

Kuten tämä:


Jotkut suosituimmista DC-alueen ravintoloistamme tarjoavat noutoruokaa ja toimitusta (päivitetty)

Tietoja koronaviruksesta 2020

Washingtonian pitää sinut ajan tasalla DC -alueen koronaviruksesta.

Yhä useammat ravintolat tarjoavat noutoruokaa ja kontaktitonta toimitusta-rennoista naapurustoista Michelin-tähdellä varustettuihin ruokasaliin. Tässä on muutamia suosikkejamme DC: ssä, Marylandissa ja Virginiassa. Päivitämme tämän viestin, kun lisää vaihtoehtoja tulee saataville.

DC ravintolat

ABC Poni
2 I St., SE
Aasialainen tapaa-italialainen Navy Yard -kahvila tarjoaa päiväsaikaisen ruokalistansa-munanpippurikeittoa, fusillia valkoisella bolognesella, spagettia XO-kastikkeella-noudettavaksi tai toimitettavaksi Caviarin kautta.

Albi
1346 Fourth St., SE
Michael Rafidin ja#8217: n kauan odotettu Levantine-ravintola Navy Yardilla oli avoinna vain lyhyen aikaa, mutta rakastuin kovasti sellaisiin ruokiin kuin päärynärasva, grillatut karitsan kylkiluut ja porkkanat päivämäärillä ja labneilla. He ’ tekevät sekä 40 dollarin kolmen ruokalajin illallisia että lounasaikaisia ​​shawarmia (kanan reisi ja harissa-sianliha) keskiviikosta sunnuntaihin. Soita numeroon 202-921-9592 tai tilaa tästä. Ne toimittavat myös läheisiin huoneistoihin.

Paistettua kanaa gochujangilla ja Alabaman valkoisella grillikastikkeella Anjussa. Valokuva: Scott Suchman

Anju
1805 18th St., NW
Yksi parhaista asioista, joita söin viime vuonna, oli Anju ’: n gochujang-lasitettu paistettu kana, joka oli kasteltu Alabama-tyyppiseen valkoiseen grillikastikkeeseen-itse asiassa se oli yksi (monista) syistä, miksi kutsuimme sen DC ’s#1 -ravintolaksi. Tämä erittäin rapea lintu sekä yhtä erinomainen ssam-lauta ja nyytit ovat saatavilla noutamiseen ja toimitukseen Caviarin kautta.

Annabelle
2132 Florida Ave., NW
Hampurilaiset, bolognese ja Frank Ruta ’: n kuuluisa paistettu kana on pakattu kuljetettavaksi ja noutettavaksi tällä tyylikkäällä Dupont -tulokkaalla. Saatavilla keskipäivän ja 20.00 välillä. Soita numeroon 202-916-5675 ja nouda, tilaa Caviarin kautta.

Bantam King
501 G St., NW
Kanaa on muutamissa muodoissa tässä japanilaisessa pikaruokailussa Penn Quarterissa. Siellä on erittäin lohdullinen ramen, erittäin rapea paistettu kana ja iskevä gyoza. Haluat ehdottomasti dekadenttisen riisin puolen, jonka päällä on - arvasit sen - kanan tiput. Tilaa suoraan ravintolasta noutoa varten ja toimitettavaksi Caviarin ja UberEatsin kautta.

Bistro Aracosia
5100 MacArthur Blvd., NW
Tämä Palisadesin afganistanilainen helmi perustuu perinnöllisiin resepteihin ja luo kermaisia ​​patoja, virkistäviä salaatteja ja dippejä sekä joitakin parhaista manteista. Koko ruokalista on saatavilla lounas- ja illalliskuljetuksiin, ja he tarjoavat myös perhe-tyylisiä aterioita, joissa on tarjolla kasvis- ja vegaanivaihtoehtoja, ja raakoja, marinoituja lihoja kotona valmistettavaksi. Soita ravintolaan suoraan numerosta 202-363-0400 tilataksesi nouto tai toimitus (vain kilometrin säteellä, kahden tunnin varoitusajalla).

Kaikki puheluita soita äidillesi puistonäkymässä. Valokuva: Scott Suchman

Soita äidillesi
3301 Georgia Ave., NW (puistonäkymä) 701 Eighth St., SE (Capitol Hill)
Lyhyt luettelo bageleista ja tuorejuustosta on tämän Park View -delin ja sen uuden Capitol Hillin sisaruksen valikossa. Siirry kierroksille, jotka on päällystetty kaikella mausteella tai zaatarilla. Tilaa verkossa klo 14 mennessä seuraavana päivänä.

Ruoko
403 H St., NE
Peter Prime ’s Trinidadian -kohde H Streetillä, Koillis tarjoaa sekä säännöllisiä että perhe-tyylisiä lounaita ja illallisia. Hänen snapper escoveitch, joka on yksi jaettavista aterioista, oli yksi vuoden 2019 parhaista ruokalajeistamme. Nyrkkisiipit, tuplat, pippuripannu ja tavalliset ja kasvissyöjä-tiffin-laatikot ovat myös tilauslistallamme. Saatavana noudettavaksi ja toimitettavaksi Caviarin kautta.

Chez Billy Sud
1039 31th St., NW
Tuntuuko matka Pariisiin? Tämä mukava Georgetown-bistro tekee take-version juustolautasista, ankka confitista ja raclette-päällä olevista hampurilaisista. Soita numeroon 202-965-2606 keskiviikosta sunnuntaihin kello 12.00–20.00.

Chloe
1331 Fourth St., SE
Haidar Karoum ’s tahini-peitetty paistettu kukkakaali on yksi viidestä parhaasta kasvisruoastani koko kaupungissa. Se yhdessä mausteisen paahdetun kanan, juuri valmistetun ricottan ja muiden eklektisten amerikkalaisten ruokien kanssa on nyt saatavilla noutamaan ja toimittamaan Caviarin kautta. Voit myös soittaa suoraan ravintolaan noutotilauksista: 202-313-7007.

Roskaposti paistettua riisiä Coconut Clubissa. Valokuva: Scott Suchman

Coconut Club
540 Penn St., NE
Adam Greenberg ei vain tee roskapostilla paistettua riisiä, kookoskanaa ja jättimäisiä pina coladoja Union Marketin hangoutissaan. Näiden tavallisten tavaroiden lisäksi löydät myös DIY -hummerirullasarjoja, teemavalikoita (kuten italialais -amerikkalaisille hitteille omistettuja), tuoppia kana- ja tonnikalasalaattia sekä jopa Logan Circle ’s Little Leaf -kaupan kasveja. Uusi valikko ilmestyy joka maanantai keskipäivällä, kun tilaat 24 tuntia etukäteen noutoa ja toimitusta varten.

Kompassi ruusu
1346 T St., NW
Kansainvälisille kadun välipaloille omistettu Rose Previte ’: n ruokasalin kantotarjonta on yhtä eklektinen kuin paikan tavallinen menu. Valitse banh mi, khachapuri, curry lammas ja paljon muuta. Tilaa täältä klo 12.00-20.00.

Convivial
801 O St., NW
Cedric Maupillier on mennyt täyskaasulla ranskaksi Shaw-bistrossa. Ihmeellisellä tavalla pihviherkut, paistettu kala-voileipä ja jopa kelluva saari tästä keittiöstä matkusti kauniisti viime yönä. Tilaa Caviarin ja Tockin kautta (nouto nurkkaan). Tai soita numeroon 202-525-2870.

Monni -liukusäädin Dabney'ssa Shawissa. Valokuva: Scott Suchman

Dabney
122 Blagden Alley, NW
Oletko kokeillut monni-liukusäädintä Jeremiah Langhorne ’: n puolivälissä Atlantin korostetussa ruokasalissa Shawissa? Se on riittävä syy tilata 45 dollarin kolmen ruokalajin menu täältä. Illallinen on noudettavissa klo 16–20 puhelimitse, ja tilaukset otetaan vastaan ​​klo 11.00 alkaen 202-450-1015 tai tilataan Tockin kautta. Saatavilla on myös viinejä ja pullotettuja cocktaileja.

El Sol
1227 11th St., NW
Jessica ja Alfredo Solis ’: n erinomaiset tacot ja massiiviset tortat ovat noudettavissa sekä alkuperäisessä DC -ravintolassa että uudessa Wienissä.

Emilie ’s
1101 Pennsylvania Ave., NW
Kevin Tien ’s Hillin hotspot, josta tuli vietnamilainen vietnamilainen menu, tuoretta leipää ja alennettu viini. Voin taata herkullisuuden sianliha banh mi, kirsikkapippuri pimiento juustoa ja nuotion vaahtokarkki jäätelöä. Saatavana päivittäin klo 10.30–20.00 noutoa ja toimitusta varten Doordashin kautta.

Emmyn neliö
1924 Kahdeksas katu, NW
Shawissa sijaitseva Detroit-by-way-of-Brooklyn-pizzakauppa on erikoistunut paksuihin, tyynymaisiin piirakoihin, joissa on täytettä, kuten vodkakastike (hanki se) ja pepperoni ja marinoituja jalapeñoja (myös saat sen). Tykkään leikkiä etukäteen ruusukaalisalaatin kanssa. Saatavana noudettavaksi ja toimitettavaksi Caviarin ja UberEatsin kautta keskiviikosta sunnuntaihin

Estadio
1520 14th St., NW
Logan Circlen espanjalainen tukipilari tarjoaa kokonaisia ​​ja puolipaloja, pieniä lautasia ja sangriaa illallisnoutolle tiistaista lauantaihin. Tilaa tästä.

Grilli Federalist Pigissä Adams Morganissa. Valokuva: Scott Suchman

Federalist Pig/Fedwich
1654 Columbia Rd., NW (Federalist Pig) 1517 Connecticut Ave., NW (Fedwich)
Adams Morganin grillikuljetus on avoinna aikataulutetulle, kontaktittomalle noutolle ja toimitukselle Postmatesin kautta. Siirry viikoittain erikoisvoileipiin, kylkiluisiin ja kuiviin hierottuihin siipiin. Tiimi avasi juuri Fedwichin, sandwich-ponnahdusikkunan, jossa on hampurilaisia, juustopaketteja ja puoliksi savua, Dupont Circlen Kramerbooks-tilasta.

Fiola Mare
3100 K St., NW
Fabio Trabocchin ja#8217: n loistava Georgetownin rantaravintola tarjoaa noutopalvelun. Siellä on 75 dollarin neljän ruokalajin menut kahdelle, juustoja ja salumia, pulloja viiniä ja väkeviä alkoholijuomia sekä erissä olevia negronisia ja manhattaaneja. Voit myös tilata raaka -ainekoreja ravintolan myyjiltä ja maanviljelijöiltä. Nouto on keskiviikosta sunnuntaihin kello 16-19 (tilaus klo 15.00 mennessä samana päivänä).

Hanki “Brunchit tänä viikonloppuna ja#8221 uutiskirje

Paras aamiainen ja brunssi joka viikonloppu, sekä viikon suosituimmat ruokajutumme.

Puutarha -alue
1801 14th St., NW
Grillivoileivät, paistetut suolakurkku ja yksi kaupungin suosituimmista hampurilaisista ovat kaikki tämän 14. kadun olutpuutarhan noutovalikossa. Ota myös olutta, siideriä ja/tai viiniä. Tilaa tästä tai soita numeroon 202-695-2626.

Ivy ja Coney
1537 Seventh St., NW
Jonesing Chicagon koiralle? Tämä Shaw -baari tarjoaa niitä sekä siipiä, italialaisia ​​naudanlihavoileipiä ja murskattuja hampurilaisia ​​noutoa varten ja toimitettavaksi Grubhubin kautta.

Izakaya Seki
1117 V St., NW
Tämä rakastettu izakaya tarjoilee bentolaatikoita sekä olutta ja sakea noudettavaksi joko ravintolasta tai toimituksesta yhteistyössä Domestique -viinikaupan kanssa. Se on auki tiistaista lauantaihin (nouto -ikkuna on kello 15–18). Tilaa verkossa tai soita 202-538-0321.

Jaleo
480 Seventh St., NW
José Andrésin tapas -tukipilari avattiin juuri toimitusta ja noutoa varten. Siellä on juustolevyjä, jamon-ja manchego-voileipiä ja valikoima klassisia espanjalaisia ​​pieniä lautasia (erinomaiset gambas al ajillo). Voit myös saada sangriaa, ginin ja tonicin, pari viiniä ja olutta. Toimitus on saatavilla Doordashin ja UberEatsin kautta.

Kivilaatuja Joe ’s Seafoodissa, Prime Steakissä ja Stone Crabissa DC: n keskustassa. Valokuva: Scott Suchman

Joe ’s Prime -pihvi, äyriäiset ja kivirapu
750 15th St., NW
Miamissa syntynyt pihvi- ja äyriäistalo saa A+ -paketin toimituspakkauksistaan-ne sisältävät jopa erinomaisen leipäkorin (joka tekee erinomaisen aamiaisen). Omat suosikit: jäällä toimitetut kivirakkukynnet, pekonirasvainen kiilasalaatti, kirpeä lisukke ja omena- ja Boston-kermapiirakat (katso koko menu täältä). Päivittäin klo 11.30–21.00. Soita numeroon 202-489-0140 tai tilaa UberEatsin kautta.

Kaliwa
751 Wharf St., SW
Kokki Cathal Armstrong on muuttanut thaimaalaista/korealaista/filippiiniläistä ruokalistaansa ja tarjoaa nyt valikoiman runsasta, hyvän olon ruokaa: eteläistä paistettua kanaa, penang-kanaa ja voileipiä. Pari asiaa, joista olen iloinen, että hän piti ympärillään: rehevä, mausteinen rapu curry ja korealaistyylinen kanavoileipä. Tilaa suoraan noutoa ja toimitusta varten Wharf-ravintolasta (soita numeroon 202-516-4739 tai lähetä sähköpostia t o g o @ k a l i w a dc .com) tai mene UberEatsin kautta.

Sukulaisuus
1015 Seventh St., NW
Keskiviikosta sunnuntaihin Eric Ziebold ja hänen tiiminsä tarjoavat to-go-illallisia Shaw'n ranskalais-amerikkalaisessa paikassa. Siellä painotetaan yksinkertaista mukavaa ruokaa: Ajattele enemmän cassouletta ja paistettua kanaa, vähemmän siruja ja kaviaaria tai hanhenmaksaa. Voit myös lisätä leivonnaisia ​​valmiiksi. Nouto klo 17-18. Tilaa Tockin kautta.

Komi/Hyvää gyroa
1509 17th St., NW
Johnny Monis sulkee tilapäisesti Komin ja tuo sen sijaan takaisin hänen hurjan menestyksekkään kasvissyöjän Happy Gyron. Ruokalistalla: gyroskoopit, porkkanan puolisavut ja selleri-juuret. Lisäksi viinipullot ovat 4 prosenttia alennuksessa. Tilaa kuljetus verkossa tiistaista lauantaihin klo 17-21.

Lapis
1847 Columbia Rd., NW
Adams Morganin afganistanilainen ruokasali tarjoaa pakastinystävällisiä aterioita sekä lounaan, brunssin ja illallisen menut-sekä oluen ja viinin-toimitusta tai noutoa varten. Siirry dippeihin, nyytteihin ja kasvis-eteenpäin. Soita numeroon 202-299-9630.

Voimainen lämmin katkarapusalaatti Le Diplomatessa Logan Circlessä. Valokuva: Scott Suchman

Le Diplomaatti
1601 14th St., NW
Stephen Starr ’s Ranskan bistro tekee paluun keskiviikkona 22. huhtikuuta, ja siinä on lyhennetty menu, toimitus ja noutoputki. Kuuluisa hampurilainen on avauskokoonpanossa, samoin kuin paahdettu kana, sitruunataimen amandiini, lämmin katkarapusalaatti ja valikoima juustoja.

Pikku Serow
1511 17th St., NW
Tuliset maut - ja kuuluisat (ja miedot!) Mekong -viskipullat - tässä pohjois-/koillis -thaimaalaisessa ruokasalissa ovat noudettavissa tiistaista lauantaihin klo 17–21. Tilaa tästä.

Makan
3400 11th St., NW
James Wozniak oli juuri debytoinut tämän odotetun malesialaisen ravintolan Columbia Heightsissa, kun sulkeminen tapahtui. Se on avattu uudelleen noutoa ja toimitusta varten.

Masseria
1340 Fourth St., NE
Nick Stefanelli käynnistää kotiinkuljetustoiminnon tyylikkäästä italialaisesta ruokasalistaan ​​Union Marketin lähellä. Tiistaista 17. maaliskuuta alkaen ravintola tarjoaa illallisia kahdelle (85 dollaria) klo 16-18. Hän tarjoaa joka ilta erilaisen pääruoan ja valinnaisen viiniparin. Tiistai ’s -menu sisältää paahdettua kokonaista kanaa, paahdettua perunaa ja kevätpanzanellaa. Soita numeroon 202-608-1330 tai tilaa ravintolan ’s-sivuston kautta.

Koko paistettua kanaa Maydanissa. Valokuva: Scott Suchman

Maydan
1346 Florida Ave., NW
Täydellinen palovammaisten kebabien ja dekadenttien dippien valikko tällä huomion herättävällä paikalla on saatavilla kuljetettavaksi. Tee tilaukset klo 16–21.

Melko harvinainen
3500 Connecticut Ave., NW
Mark Bucherin pihviravintola tarjoaa vain yhden illallisen: 23,95 dollarin valikoiman leipää, vihreää salaattia, culotte -pihviä ja perunoita. Mikä todella tekee siitä kuitenkin, on sen mukana tuleva loistava kastike, jonka hän myy nyt. Brunssilla on pihvi ja munat sekä ranskalainen paahtoleipä. Juoma vaihtelee tequila -laukauksista olueseen chateauneuf du capeen. Tilaa nouto tai toimitus Doordashin, Grubhubin ja Postmatesin kautta.

Tagliatelle bolognese Mintwood Placessa Adams Morganissa. Valokuva: Scott Suchman

Mintwood Place
1813 Columbia Rd., NW
Hyviä uutisia: Yksi kaupungin parhaista hampurilaisista on palannut-löydät sen juuri avatusta Adams Morgan -bistrosta. Valikko muuttuu, mutta odota mukavuutta, kuten orzo mac ’ ja juustoa, paistettua kanaa ja tagliatelle Bolognese. Saatavilla on myös ranskalainen viinilista, kuten olut ja cocktaileja. Tilaa nouto tai toimitus.

Muchas Gracias
5029 Connecticut Ave., NW
Christian Irabien, nouseva tähti DC-ruoka-alalla, avasi juuri tämän meksikolaisen mukavuusruokamyynnin/-markkinan Forest Hillsissä-yhteistyössä naapureiden Buck ’s ja Comet Ping Pongin kanssa. Etsi juutalaisen ruoanlaittoasiantuntijan Joan Nathanin innoittamaa masa-pallokeittoa sekä luukku-chilipaperoitua kana-tingaa, quesoa ja birriaa-lyhyt kylkiluut, jotka on marinoitu marmorissa. On myös perhe-tyylisiä taco-laatikoita. Tutustu valikkoon täällä ja tilaa sitten soittamalla numeroon 202-244-5000 tai menemällä tänne.

Nina May
1337 11th St., NW
Paikallisesti ajatteleva Shaw-tulokas tarjoaa lounaan ja illallisen noutoa tai toimitusta varten. Me olemme keittiön ja sitruunapaahdetun kanan suuria faneja (itse asiassa resepti on uusimmassa numerossamme). Nouto klo 7.00–15.00 ja 17.00–21.00. Soita 202-518-3609 tilataksesi. He esittivät myös Feast -toimituspalvelun, joka tarjoaa kahden päivän brunssit tai illalliset kahdelle tilaukselle täältä.

NRG -määräykset
Naapuruusravintolaryhmän (Vermilion, Evening Star Cafe, Iron Gate, Hazel ja muut) äskettäin luodussa ruokakaupassa/noutoruoka-/toimitusvarusteessa on lihaa, hampurilaisia ​​ja voileipiä Red Esiliina Butcherista, valmiita ruokia, brunssi ja päivä-iltavaihtoehtoja ja osumia ravintoloistaan ​​ja#8217 -valikoistaan. Tilaa tästä noudettavaksi tai toimitettavaksi DC: ssä ja Virginiassa.

Officina
1120 Maine St., SW
Italialaisesta Wharf -ravintolasta voi toimittaa tai noutaa Caviarin kautta Salumin lautoja, pastoja, pizzoja ja gelatoa tuopin vieressä.

Pizzeria Paradiso
3282 M St., NW (Georgetown) 2003 P St., NW (Dupont Circle) 4850 Massachusetts Ave., NW (Spring Valley - tilapäisesti suljettu)
Dupont Circlen, Georgetownin ja Hyattsvillen paikat tarjoavat napolilaista pizzaa seitsemänä päivänä viikossa (Vanhakaupunki ja Spring Valley ovat väliaikaisesti suljettu). Pullot viiniä ovat 50 prosenttia alennuksessa ravintolahinnoista ja olut 30 prosenttia. Saatavana nouto ja toimitus.

Leivät ja curry Punjab Grillissä Penn Quarterissa. Valokuva: Scott Suchman

Punjab Grilli
427 11th St., NW
Oletko kokeillut jackfruit dumplingsia tässä ylellisesti sisustetussa luova-intialaisessa paikassa Penn Quarterissa? Niitä sekä curryja, tandoori -lihaa ja kasvispataa on saatavilla kuljetettavaksi ja toimitettavaksi. Tee tilauksesi puhelimitse (202-813-3004) tai tästä.

Queen ’s Englanti
3410 11th St., NW
Tämä jade-vihreäksi maalattu hongkongilaistyylinen ravintola Columbia Heightsissa on jälleen toiminnassa kuuden viikon tauon jälkeen. Keskiviikosta sunnuntaihin Henji Cheung ja Sarah Thompson tarjoavat 40 dollarin kiinteän menun (äskettäinen kokoonpano sisälsi ma po tofua, sianlihakaulusta marinoituja vihanneksia ja kuumaa sinappia, celtuce-ja-kurkku-salaattia, kiinalaista parsakaalia ja suolattua ankan keltuaista ja jasmiiniriisiä) ). Tilaa kello 11.00–15.00 noutoa varten klo 17.00–20.00. Vain kahdeksan tilausta sallitaan noutoaikavälissä sosiaalisen etäisyyden mahdollistamiseksi.

Punainen kana
1822 First St., NW
Kaikki Bloomingdalen italialaisen ravintolan ja#8217 tunnetuimmat hitit-burrata, paistettu kukkakaali, rigatoni ja fenkoli-makkara ja paahdettu vaahtera-pan cotta-ovat illallismenussa. Tilaa tästä.

Haaveilu
3201 Cherry Hill Ln., NW
Johnny Speron luxe otti Big Macin, jossa oli misokovetettuja kurkkuja, voisipulia ja savustettua cheddaria, ja se oli yksi vuoden 2019 suosikkiruokastamme. kääritään foliojoutseneksi. Tutustu ravintolan ja#8217s Instagramin ruokalistaan ​​ja tilaa Tockin kautta tai soittamalla numeroon 202-808-2952.

Ris
2275 L St., NW
Tämä West Endin ruokasali kokoaa päivittäiset ja#8220hoitopaketit ja keskittyy keittoon. 15 dollarilla saat valikoiman keittoja sekä salaattia ja focacciaa. Saatavilla maanantaista perjantaihin kello 12.00–19.00. Soita tilauksia numeroon 202-730-2500 ja seuraa valikkoa täällä.

Kukko ja ampulli
2436 14th St., NW
Äskettäin uudelleen avattu maisteluravintolaravintola tarjoilee neljän ruokalajin illallisia etukäteen sovituin noutoajoin-ja keittiön kuuluisat ananaspullat (ne tulevat illallisen mukana, mutta voit myös tilata niitä puoli tusinaa). Tilaa Tockin kautta.

Rose ’s Luxury
717 Kahdeksas katu, SE
Jonesing tälle Hill Spot ’s litsi salaatille? Voit nyt saada sen yhdessä Aaron Silvermanin ja#8217: n kanssa, jotka täyttävät pastat ja kodikkaat pääruoat, osana neljän ruokalajin noutoruokaa (tilaa Tockin kautta). Rose ’s at Home, Silverman ’s catering -palvelu tarjoaa myös kahden yön (150 dollaria) ja kolmen yön (225 dollaria) illallispaketteja (alkuruoka, pääruoka, jälkiruoka kahdelle), joita varten voit myös perustaa viikoittain tilaus.

Sfoglina
4445 Connecticut Ave., NW
Fabio Trabocchi ’s -pastatalon Van Nessin sijaintipaikka tarjoaa kotitekoisia cocktaileja ja pastasarjoja sekä valmiita ruokia, viiniä ja niittejä, kuten béchamel-kastiketta ja raastettua pecorinoa/parmesaania. Nouto paikan päällä klo 16–19 keskiviikosta sunnuntaihin, jotta voit noutaa saman päivän klo 15.00 mennessä.

Hopea
3404 Wisconsin Ave., NW
Cathedral Heightsin hyväpalkkainen ruokasali (Silver Diner -ketjun sisar) tasapainottaa mukavuudenruokaa (suolakurkkua sisältäviä paistettuja kanavoileipiä) ja terveellisempiä vaihtoehtoja (lohta ja parsaa). Tarjolla on perhetyylisiä ruokia ja paljon vaihtoehtoja brunssille, mukaan lukien DIY mimosa -pakkaukset. Nouto ja toimitus paikan päällä.

Pyhä Anselm
1250 Fifth St., NE
Union Marketin alueen cool-kid-pihviravintola on jälleen auki, ja se tarjoaa lyhennetyn menun, joka sisältää osumia, kuten sen lihakaupan pihvi, lohikaulus ja upeita kirnupiimakeksejä sekä uusia lisäyksiä, kuten suklaa-, suola-/karamellikeksi ja 1000-saari -täytetty hampurilainen. Siellä on myös olutta, viiniä, cocktaileja kahdelle ja verinen Mary-sekoitus. Nouto, soita numeroon 202-864-2199 ja tilaa, tilaa Caviarin tai DoorDashin kautta.

Supra
1205 11th St., NW
Ei ehkä ole parempaa kulinaarista vastalääkettä näille ahdistaville aikoille kuin voinen, juustoinen khachapuri, jonka tämä georgialainen ravintola tarjoaa nouto- ja toimitusmuodossa sekä voileipiä, grillattuja lihalautasia ja lukemattomia pieniä lautasia. Soita numeroon 202-789-1205 tai lähetä sähköpostitse tilauksesi ja haluamasi noutoaika osoitteeseen info @su p r a d c . c o m. Toimitus tapahtuu Grubhubin ja Doordashin kautta.

Yellowtail vatsa sashimi Sushi Tarossa Dupont Circlessä.

Sushi Taro
1503 17th St., NW
Kauniit chirashi-kulhot, esoteeriset kalat sashimille ja nigirille, täysin kevyt tempura ja valikoima bento-laatikoita vetävät runsaasti faneja tähän vain Dupont-paikkaan.

Timber Pizza Co.
809 Upshur St., NW
Petworthin suosikki on avattu uudelleen puulämmitteisten, sortolaisten napolilaisten piirakkojen listalla. Kaikki tarjottavat pizzat ovat maukkaita, mutta Bentleyn voittaminen on vaikeaa chorizolla, soppressatalla, paprikoilla ja mausteisella hunajalla. Tilaa verkossa tai puhelimitse (202-853-9746) noudettavaksi tiistaista sunnuntaihin.

2Amys
3715 Macomb St., NW
Siellä ei ole pizzaa (vielä), mutta tämä vasta avattu Cathedral Heights -laitos tarjoaa leipää, leivonnaisia, kolmen ruokalajin aterioita kahdelle ja tuoppia erinomaisesta jäätelöstä. Tilaa kello 9.00–15.00, kun haluat noutaa klo 16–20.

Mac ’ ja juusto Unconventional Dinerissä. Valokuva: Scott Suchman

Epätavallinen ruokailija
1207 Ninth St., NW
David DeShaies on muuttanut suuren osan ruokalistastaan ​​täysille illallisille kahdelle. Voit keskittää ne paistetun kanan, lihapullon, miso -lohen, jambalayan ja muiden ympärille, ja niissä on sivut. Tilaa Caviarin kautta nouto ja toimitus.

Marylandin ravintolat:

A & ampJ -ravintola
1319 Rockville Pike, Rockville 4316 Markham Rd., Annandale
Nämä pohjoiskiinalaistyyliset dim sum -myymälät ostavat edelleen ylivoimaisia ​​nuudeleita ja nyyttejä, valkosipulinkylmiä kurkkuja, hilseileviä muna- ja kampasimpukoita ja paljon muuta. Tilaa puhelimitse (301-251-7878) ja maksa sitten Venmon kautta.

Alatri Bros.
4926 Cordell Ave., Bethesda
Puulämmitteisellä pizzapaikalla on 20 prosentin alennus alennuksesta Välimeren pienille lautasille ja piirakoille, kuten Alsace (pizza-versio tarte-flambesta) ja Jorgen Inferno, sekoitus pepperonia, oliiveja ja Fresno-paprikaa. Nouto tai toimitus Doordashin kautta.

Samettinen rapu -malabari sitruunariisin kanssa Amber Spicessä. Valokuva: Scott Suchman

Amber Spice
13524 Baltimore Ave., Laurel
Perusasiat - kana tikka masala, papri chaat - ovat kaikki asiantuntevasti tehty täällä (lounasaikaan buffet normaalina aikana on erittäin suosittu). Vielä parempi: etelä -intialaisia ​​erikoisuuksia, kuten dosa, tulinen vuohen sukka ja kokin allekirjoitus, muna curry. Saatavana noudettavaksi ja toimitettavaksi DoorDashin kautta.

Bangkokin puutarha
4906 St.Elmo Ave., Bethesda
Miellyttävä thaimaalainen laitos tarjoaa edelleen kirpeitä keittoja, nuudeliruokia, mausteisia salaatteja ja curryja. Nouto tai toimitus Postmatesin kautta.

Kanaa juoksulenkillä
4933 St.Elmo Ave., Bethesda
Täältä voit saada perhetyylisiä levitteitä-jopa kahdeksalle hengelle-perulaista kanaa, piharatamoita ja yuccaa. Nouto tai toimitus Doordashin kautta.

Guacamole-päällinen gordita Cielo Rojossa. Valokuva: Scott Suchman

Cielo Rojo
7056 Carroll Ave., Takoma Park
Nopales-tacot, gorditas cashew-cremalla ja kirkas guacamole tekevät tästä Takoma Park -liitoksesta suosikkipysäkin kasviperäisille syöjille. He tekevät kuitenkin pirun hyvää karnitasta. Tilaa toimitus ja nouto Chownow'n kautta.

Empanadas El Sapossa Silver Springissä. Valokuva: Scott Suchman

El Sapo Cuban Social Club
8455 Fenton St., Silver Spring
Raynold Mendizabal on asettanut kuljetusikkunan mojitolle, margaritalle ja “ kuubalaiselle riisipakkaukselle ” aterioille keskittyen juhlalliseen kuubalaiseen ravintolaan ja#8217: n kohokohtiin: kuubalainen voileipä, ropa vieja ja erittäin herkullinen vaca frita. Avoinna päivittäin noutoa varten klo 4–20.30.

Inferno Pizzeria Napoletana
12207 Darnestown Rd., Darnestown
Tony Conte ’s napolilaiset piirakat ovat 270 -liikenteen arvoisia - olipa kyseessä sitten margherita tai sieni -bolognese -piirakka. Älä missaa vihannesalustoja, joiden maut muistuttavat Conte'n hienosta menneisyydestä. Avoinna keskiviikosta sunnuntaihin noutoa varten klo 16.30 jälkeen. Tilaukset otetaan vastaan ​​puhelimitse (301-963-0115) klo 2 alkaen, ja kun taikina loppuu, se loppuu.

Jaleo
7271 Woodmont Ave., Bethesda
José Andrésin tapas -tukipilari avattiin juuri toimitusta ja noutoa varten. Siellä on juustolevyjä, jamon-ja manchego-voileipiä ja valikoima klassisia espanjalaisia ​​pieniä lautasia (erinomaiset gambas al ajillo). Voit myös saada sangriaa, ginin ja tonicin, pari viiniä ja olutta.

Kanan kara -aika Kenaki Sushi Counterissa Gaithersburgissa. Valokuva: Scott Suchman

Kenaki Sushi -laskuri
706 Center Point Way, Gaithersburg
Tämä veljen/sisaren ylläpitämä paikka Kentlandsissa on erikoistunut dolled-roll-rulliin, kuten Black Magiciin-mausteiseen tonnikalaan, jossa on suolakurkkua, rapeita purjoja, tobikoa ja tryffeliöljyä (se toimii). On myös hyviä fuusiolevyjä. Tilaa nouto ja toimitus Grubhubin kautta.

Melko harvinainen
4904 Fairmont Ave., Bethesda
Mark Bucherin pihviravintola tarjoaa vain yhden illallisen: 23,95 dollarin valikoiman leipää, vihreää salaattia, culotte -pihviä ja perunoita. Mikä todella tekee siitä kuitenkin, on sen mukana tuleva loistava kastike, jonka hän myy nyt. Brunssilla on pihvi ja munat sekä ranskalainen paahtoleipä. Juoma vaihtelee tequila -laukauksista olueseen chateauneuf du capeen. Tilaa nouto tai toimitus Doordashin, Grubhubin ja Postmatesin kautta.

Olazzo
7921 Norfolk Ave., Bethesda
Jos olet mielissään lihapulloista, isoista punaisista pastalevyistä ja paljon muuta italialaisamerikkalaisesta pelikirjasta, tämä on sinun paikkasi. Kana -kardinaali, jossa penne on kermanvärisessä tomaattikastikkeessa, on tavallinen tilauksemme. Nouto tai toimitus Doordashin kautta.

Pizzeria Paradiso
4800 Rhode Island Ave., Hyattsville
Dupont Circlen, Georgetownin ja Hyattsvillen paikat tarjoavat napolilaista pizzaa seitsemänä päivänä viikossa (Vanhakaupunki ja Spring Valley ovat väliaikaisesti suljettu). Pullot viiniä ovat 50 prosenttia halvempia ravintolahinnoista ja olut 30 prosenttia. Saatavana nouto ja toimitus.

Pekingin ankka at Q kirjoittanut Peter Chang. Valokuva: Scott Suchman

Kysymys: Peter Chang
4500 East-West Hwy., Bethesda
Yksi kaupungin suosituimmista pekingiankista tulee kokin ja Hubein syntyperän Peter Changin Bethesda -lippulaivasta. Älä missaa myöskään nyyttejä, kuivana paistettua munakoisoa ja Szechuan-tyylistä kung pao -kanaa. Tilaa nouto tai toimitus Caviarin kautta.

Raku
7240 Woodmont Ave., Bethesda
Olemme suuret chirashin ja hienosti pukeutuneiden sushirullien fanit tällä yleisaasialaisella paikalla. Siellä on myös nuudelikeittoja, isompia fuusiolevyjä ja viinipulloja ja sakea. Se tarjoaa sekä noutoa että toimitusta.

Hopea
7150 Woodmont Ave., Bethesda
Hyväpalkkainen ruokailutila (Silver Diner -ketjun sisar) tasapainottaa mukavat ruoka-annokset (suolakurkkua sisältäneet paistetut kanavoileivät) terveellisempiin vaihtoehtoihin (lohi ja parsa). Tarjolla on perhetyylisiä ruokia ja paljon vaihtoehtoja brunssille, mukaan lukien DIY mimosa -pakkaukset. Nouto ja toimitus paikan päällä.

Vace
4705 Miller Ave., Bethesda
Tämä pieni deli (ja sen Cleveland Parkin kaksoset) ovat suosikkeja pakastetuille pastalle ja kastikkeille, italialaisille ruokakomeroille, mojoville annoksille ja kestävälle kastikkeen päälle. Se on avoinna säännölliseen kuljetukseen ja on myös Postmatesissa.

Woodmont Grilli
7715 Woodmont Ave., Bethesda
Hillstone -ketjun haara on loistava hampurilaisille (kasviksia ja tavallisia), kauniisti koristeltuja salaatteja ja sushirullia. Vain nouto sivusta.

Virginia ravintolat:

A & ampJ -ravintola
1319 Rockville Pike, Rockville 4316 Markham Rd., Annandale
Nämä pohjoiskiinalaistyyliset dim sum -myymälät ostavat edelleen ylivoimaisia ​​nuudeleita ja nyyttejä, valkosipulinkylmiä kurkkuja, hilseileviä muna- ja kampasimpukoita ja paljon muuta. Tilaa puhelimitse (703-813-8181) ja maksa sitten Venmon kautta.

Afganistanin bistro/Aracosia McLean
8081 Alban Rd., Springfield (Afganistanin bistro) 1381 Beverly Rd., McLean (Aracosia)
Nämä afganistanilaiset jalokivet pohjautuvat perinnöllisiin resepteihin ja luovat kermaisia ​​patoja, virkistäviä salaatteja ja dippejä sekä joitain parhaista manteista. Koko menu on saatavilla lounas- ja illalliskuljetuksiin, ja he tarjoavat myös perhe-tyylisiä aterioita suuremmille ryhmille, ja tarjolla on kasvis- ja vegaaniruokavaihtoehtoja. Soita jokaiseen ravintolaan suoraan-Afghan Bistro numeroon 703-337-4722 ja Aracosia numeroon 703-269-3820.

Kebabit Amoo ’s -ravintolassa McLeanissa. Valokuva: Scott Suchman

Amoo ’s -ravintola
6271 Old Dominion Dr., McLean
Tämä perheomisteinen persialainen laitos McLeanissa on avoinna noudettavaksi ja toimitettavaksi Postmatesin kautta. Siirry munakoiso- ja jogurtti-dippiin, karitsan kebabit chimichurriin ja fesenjoon, granaattiomenapohjainen kanapata. Ja älä unohda riisiä - olipa se halkeileva tahdig tai tuoksuva shirin -polo.

Selkeys
442 Maple Ave. E., Wien
Kokki Jonathan Krinnin Wienin ruokasalissa tarjoillaan kolmen ruokalajin noutoruokaa. On kalaa, lihaa ja surffausta ja turvetta (35 dollaria kukin), ja kaikissa on alkuruoka ja jälkiruoka. Krinnin isä Mal, joka on erinomainen leipäleipuri, tekee ravintolan henkilökunnan rakastamaa focaccia -pizzaa. Voit myös ostaa ainesosia Krinn ’s -jälleenmyyjältä: tuoretta taskurapua, kokonaisia ​​amish-kanoja, ruohoa syötettyä naudanlihaa ja paljon muuta. Myös viskiä ja cocktaileja. Tilaa lounas ja illallinen täältä.

El Sol
262 Cedar Ln., Wien
Jessica ja Alfredo Solis ’: n erinomaiset tacot ja massiiviset tortat ovat noudettavissa Wienin uudessa paikassa (ja alkuperäisessä DC -ravintolassa).

Jaleo
2250 Crystal Dr., Arlington
José Andrésin tapas -tukipilari Crystal Cityssä avattiin uudelleen toimitusta ja noutoa varten. Siellä on juustolevyjä, jamon-ja manchego-voileipiä ja valikoima klassisia espanjalaisia ​​pieniä lautasia (erinomaiset gambas al ajillo). Voit myös saada sangriaa, ginin ja tonicin, pari viiniä ja olutta.

Äiti Chang
3251 Old Lee Hwy., Fairfax
Peter ja Lisa Chang ’: n kotityylinen, Hubein inspiroima ravintola on edelleen hyvässä vauhdissa, ja se tarjoaa noutoruokaa ja toimitusversioita hitteistä, kuten kuivattua munakoisoa, pippurista kukkakaalia, paahdettua karitsanjalkaa ja ylivoimaista maanviljelijää ja tofu-ihoa, kiinalaista purjoa , ja vihreää pippuria. Soita numeroon 703-268-5556 tai tilaa UberEatsin kautta.

Marib
6981 Hechinger Dr., Springfield
Alueen ykkösravintola Jemeni tarjoaa edelleen perhejuhlia aamiaiseksi, lounaaksi ja illalliseksi (ranskalaisen paahtoleivän kaltainen susi toimii milloin tahansa). Älä missaa haneethia, karitsanpätkiä basmatiriisin tai shafoutin päällä, viileää kerrosta injera-tyyppistä leipää, kurkkujogurttia ja granaattiomenan siemeniä. Saatavana noutoa tai toimitusta varten.

Melko harvinainen
3601 N. Fairfax Dr., Arlington
Mark Bucherin pihviravintola tarjoaa vain yhden illallisen: 23,95 dollarin valikoiman leipää, vihreää salaattia, culotte -pihviä ja perunoita. Mikä todella tekee siitä kuitenkin, on sen mukana tuleva loistava kastike, jonka hän myy nyt. Brunssilla on pihvi ja munat sekä ranskalainen paahtoleipä. Juoma vaihtelee tequila -annoksista olueseen ja chateauneuf du papeen. Tilaa nouto tai toimitus Doordashin, Grubhubin ja Postmatesin kautta.

Korealainen grilli Meokja Meokjassa. Valokuva: Scott Suchman

Meokja Meokja
9619 Fairfax Blvd., Fairfax
Tämä korealainen pöytägrillipaikka on siirtynyt päivittäiseen kuljetukseen (keskipäivästä kello 19.00). Mene bulgogille, galbille, rintakehälle ja paksuleikatulle sianlihalle. Tilaa nouto ja toimitus DoorDashin, Grubhubin ja UberEatsin kautta.

Nuudelikeitto jatkuvasti muuttuvassa valikossa Vanhankaupungin Nasime. Valokuva: Scott Suchman

Nasime
1209 King St., Aleksandria
Tämä vanhankaupungin japanilaisen ravintolan pala on ollut tulessa viime vuonna. Noutoruokaa varten he ovat siirtyneet viiden ruokalajin valikkomuodostaan ​​ja tarjoavat à la carte -levyjä sashimia, sobaa ja muuta (katso ruokalista ravintolan ’s Facebook-sivulta-se muuttuu päivittäin). Soita numeroon 703-548-1848 ja tilaa nouto tai rajoitettu toimitus.

NRG -määräykset
Naapuruusravintolaryhmän (Vermilion, Evening Star Cafe, Iron Gate, Hazel ja muut) äskettäin luodussa ruokakaupassa/noutoruoka-/toimitusvarusteessa on lihaa, hampurilaisia ​​ja voileipiä Red Esiliina Butcherista, valmiita ruokia, brunssi ja päivä-iltavaihtoehtoja ja osumia ravintoloistaan ​​ja#8217 -valikoistaan. Tilaa tästä noudettavaksi tai toimitettavaksi DC: ssä ja Virginiassa.

Padaek
6395 Seven Corners Ctr., Falls Church
Seng Luangrathin ja#8217: n Lao-kohde avattiin juuri noutotilauksia varten, ja toimitus tulee pian. Esineiden listalle kuuluu hittejä, kuten tulinen laab-salaatti, aurinkokuivattu naudanliha tahmealla riisillä ja sitruunaruoho. Puhelintilaukset (703-533-9480) otetaan vastaan ​​tiistaista sunnuntaihin kello 12.00–19.00.

Peking Gourmet Inn
6029 Leesburg Pike, Falls Church
Yli 40-vuotias Falls Church -laitos tarjoaa kuuluisia kokonaisia ​​ankkoja-muun muassa-toimitusta, kuljetusta ja noutoa varten. Pyydä ruhoa - voit käyttää sitä keiton valmistamiseen myöhemmin viikolla. Tilaa soittamalla numeroon 703-671-8088.

Valikoima Katherine Thompsonin ja#8217: n upeita jälkiruokia Thompson Italian in Falls Churchissa. Valokuva: Scott Suchman

Thompson italialainen
124 N. Washington St., Falls Church
Muutaman viikon sulkemisen jälkeen tämä Falls Churchin tulokas tarjoilee take -illallisia keskiviikosta sunnuntaihin. Tarjolla on tuoreita pastoja, joko valmiina syötäväksi tai kotiruokaa varten, sekä lasten aterioita ja mahdollisuuden ostaa illallinen ensiavustajalle.

Trummer ’s
7134 Main St., Clifton
Hiljattain uudistettu Clifton-ravintola tarjoaa kolmen ruokalajin illallisen kahdelle hintaan 70 dollaria (tai 35 dollaria henkilö). Lapsiystävälliset tuotteet, kuten voideltu ricotta gnocchi tai paahdettu kana hunajalasitetuilla porkkanoilla, maksavat 12 dollaria. Viinilista on 40 prosenttia alennuksessa. Saatavana nouto tai toimitus viiden kilometrin säteellä. Tilaa soittamalla numeroon 703-266-1623.

Yume sushi
2121 N.Westmoreland St., Arlington
East Falls Churchin sushipaikka tarjoaa hienostuneita makejaan (pidämme Yu-Me-rullasta, jossa on mausteinen tonnikala, avokado, mango ja jalapeño) toimitusta ja kuljetusta varten.


Jännittävimmät syksyn ravintolan avaukset

Hieman kesän laman jälkeen syksy tuo vankan fuksiluokan ravintoloita, muutamasta, joka avataan lokakuussa District Wharfilla, uusiin naapurustoihin. Koska aukot ovat liikkuvia kohteita, huomaa, että nämä ravintolat voivat avata milloin tahansa syyskuusta marraskuuhun. Seuraavia paikkoja seuraamme:

100 District Square SW, requinbymic.com

Alue saa oman sijaintinsa Requin kokkeilta Jennifer Carroll ja Mike Isabella. Ravintola aloitti menestyksekkäästi Virginian mosaiikkialueella, ja se avaa pian DC -versionsa mammutti District Wharfin kehityksessä. Requin istuu suorastaan ​​rantatiellä, jossa sillä on laaja patioistuin lämpimälle säälle. Carrollin ruoanlaitto esittelee Etelä-Ranskan, Marokon, Espanjan ja Kreikan makuja, ja ruokailijat voivat odottaa hienostuneempaa menua verrattuna Virginian brasserie-tyyliin.

79 Potomac Ave. SE, allpurposedc.com

Toinen sijainti Monikäyttöinen, joka sijaitsee Nats Parkia vastapäätä, voi olla auki ajoissa pudotuspeleissä, mikä on kaksinkertainen voitto, jos kotijoukkue löytää itsensä kilpailijaksi. Kokki Mike Friedman sanoo, että valikko sisältää Shaw -sijainnin suurimmat osumat ja joitain käänteitä. “Haluan, että Capitol Riverfront -sijaintimme heijastaa mielen kokousta New Yorkin/New Jerseyn rannikon ja Sisilian/Amalfin rannikon välillä, ” hän sanoo. Ajattele kikhernepanellea (Sisilian fritters), tonnikalan carpaccioa ja “hauskaja uusia pizzayhdistelmiä.

1346-B Florida Ave. NW, maydandc.com

Kompassi ruusu omistaja Rose Previte ja kokit tulevan ravintolan takanaMaydan palasin juuri intensiiviseltä tutkimus- ja kehitysmatkalta Libanoniin, Georgiaan ja muihin maihin, jotka ilmoittavat uudesta valikosta. Maydan on tulossa Manhattanin pesularakennukseen, ja Previte toivoo, että korkeat katot ja avoin pohjaratkaisu luovat olon julkisella aukiolla ulkomailla. Kokit Gerald Addison ja Chris Morgan, joka hoitaa sekä Compass Rosen että Maydanin keittiöt, keskittyy uudessa projektissa ruokaan, joka on valmistettu avotulella.

1906 14th St.NW, brescadc.com

Kokki Ryan Ratino, joka teki vaikutuksen paikallisiin kriitikoihin, vaikkakin lyhyesti, ruoanlaitossaan Aaltoilu, valmistautuu avaamaan ensimmäisen sooloravintolan 27-vuotiaana. Etsi kuivakypsytettyä lihaa ja ainesosayhdistelmiä, joita et ole koskaan ennen nähnyt, kuten dashissa keitettyä hanhenmaksaa, savustettua ankeriasta, vihreää omenaa ja kastanjaa. Ruokalista jaetaan alkupalojen ja kourallisen suurten, jaettavissa olevien ruokien välillä. Bresca menee entiseen Käytäntö tilaa 14. kadulla NW, ja Juan Coronado laatii cocktailmenun.

915 F St.NW, succotashrestaurant.com

Verizon Centerissä on vielä yksi ravintola, jota kannattaa harkita ennen ja jälkeen tapahtumia Sukkukash avautuu Penn Quarterissa. Kokki Edward Leen keittiö yhdistää hänen korealaisen perintönsä suosikkiresepteihin etelästä. Hänellä on jo Succotash National Harborissa, jossa hän palvelee likaista paistettua kanaa ja tummaa lihaa, joka tippuu mausteisessa gochujang -hunajassa, sinihomejuustossa ja suolakurkkua sekä pimento -juustohampurilaista. 310-paikkainen keskustan DC-sijainti on menossa historialliseen Equitable Bank -rakennukseen, joka pystytettiin vuonna 1911.

3000 12.th St. NE, facebook.com/primrosewinebar

Sebastian Zutant on yksi monista huippu -sommelierista, jotka haarautuvat avoimiin viinibaareihin. Hän tekee jopa osan viineistä, jotka hän kaataa Brookland-baari-meet-bistrossa. Hänen vaimonsa ja kumppaninsa, Lauren Winter Edit Labin tehtävänä on saada 66-paikkainen tila, jossa on lattiasta kattoon ulottuvat ikkunat, naiselliseksi ja tarpeeksi ranskalaiseksi, jotta se ansaitsisi nimen Esikko. Kokki Nathan Beauchamp / Pyörtyvä vuohi ja Tiikerihaarukka luo pienen menun, jossa on klassikoita, kuten bœuf à la Bourguignonne, tarjoillaan suurissa kattiloissa rapean leivän kanssa, jotta ne sopivat yhteen noin 14 lasin ja 75 pullon viinin kanssa.

1401 Okie St. NE, gravitasdc.com

Kokki Matt Baker on innokas aloittamaan kahden modernin amerikkalaisen ruokalistan tarjoamisen pitkään viivästyneessä Ivy City -ravintolassa Gravitas, joka on menossa Tomaattitehtaan rakennukseen. Kasvisruokien ruokalistalla on ruokia, kuten paahdettuja punajuuria, marinoituja valkoisia persikoita, kuivattua mustaa quinoaa, Vidalia -sipulimarmeladia ja kukkakaalin veloute. Toinen valikko sisältää lihaa ja kalaa, mutta kiinnittää yhtä paljon huomiota luonnon karkkeihin, koska Baker on pakkomielle vihannesten monipuolisuudesta. Ruokailijat voivat myös odottaa juomia katolla sijaitsevassa kasvihuonebaarissa.

2000 18th St.NW, luckybunsdc.com

Adams Morgan saa kokin ollessaan uuden ravintolan, joka on omistettu hampurilaisille Alex McCoy avautuu Onnekkaat pullat entisessä L ’Enfant Café tilaa. Hän toivoo voivansa luoda rennon tunnelman, joka sisältää hampurilaisia, jotka ovat innoittamana vierailluista maista, helposti juotavia lyöntejä ja elävää musiikkia. Keittiö saattaa pyöriä pihvejä viikonloppuisin kello kolmeen asti. Kevättä perunoiden puolelle, koska ne ovat paksuja brittiläisiä siruja.

1222 9. St.NW, thedabney.com

Michelin-tähdellä palkittu Shaw-ravintola Dabney kasvaa kellariinsa, jossa on viinibaari, joka on tarpeeksi suuri noin 30 hengelle. Viihtyisässä tilassa, joka on vuorattu polttopuilla yläkerran ravintolaan, on noin 30 viiniä lasin äärellä. Keittiömestari jatkaa Keski-Atlantin ruuan pumppaamisen teemalla Jeremiah Langhorne on koonnut tyylikkään ruokalistan, joka sisältää paikallisia leikkeleitä ja juustoa sekä raakabaarin.

751 Wharf St. SW, wharfdc.com/restaurant/kaliwa

Löydä filippiiniläinen, thaimaalainen ja korealainen ruoka yhdessä paikassa milloin tahansa Kaliwa avautuu myös District Wharfissa. Ravintola on kokki Cathal Armstrong‘: n suuri DC -debyytti. Hän johti pitkään ravintoloita Vanhassakaupungissa, mukaan lukien Aleksandria Ravintola Eve. Paras yö vierailla Kaliwassa on silloin, kun he järjestävät filippiiniläistä juhlaa nimeltä "Kamayan", todennäköisesti yhden pöydän ääressä torstai-iltaisin. Tiimi on myös testannut rapean patan reseptejä-sianlihajauhoa, joka keitettiin, kunnes se muuttui pehmeäksi ja sitten paistettiin.

1331 4th St. SE, restaurantchloe.com

Nimetty veljentytär ja muinaiskreikkalainen maatalouden jumalatar, Chloe on kokki Haidar Karoum‘s ensimmäinen sooloprojekti. Hän toimi äskettäin pääkokkina Todiste, Estadioja Doi Moi. Navy Yard -ravintolassa hän keskittyy keittiöön, joka on saanut inspiraationsa hänen libanonilaisista juuristaan, rakkaudestaan ​​Kaakkois -Aasian ruuanlaittoon ja matkoistaan ​​Välimeren ympäri. Yhtä tärkeää kokille on kausiluonteisten tuotteiden esittely Keski-Atlantin tiloilta. Ruokalajeihin voi kuulua rapea kokonainen kala, vuohenjuusto -cavatelli perintötomaateilla ja Chesapeaken -sinirapu -salaatti.

Huomautus: Haaveilu näyttää enemmän talviaikaiselta, ja LINE DC -hotellissa on edelleen viivästyksiä. Hotellin edustaja ei voinut lopullisesti sanoa Veljekset ja sisaret, Puhuttu englantija Rake ’: n edistyminen avataan syksyllä.


Jeremiah Langhorne kokkaa Clifton Inn Gardenissa tänä syksynä - reseptejä

(Kuva: Nicole DuBois)

2019 James Beard -säätiön vuoden paras eteläinen kokki ja eteläisen eteläisen eteläosan Vishwesh Bhatt liittyi City Groceryen vuonna 1997. Kokki John Currencen johdolla Bhatt aloitti linjakokkina. Lyhyen tauon jälkeen, kun hän oli suorittanut kulinaarisen tutkinnon Johnson & amp Walesin yliopistosta, Vishwesh palasi City Grocery Restaurant Groupiin catering -kokkina vuonna 2002. Vuonna 2009 kokki Bhatt avasi SNACKBARin, jossa hän on käyttänyt vuosien kulinaarista kokemustaan ​​ja altistumista maailmanlaajuisille kulttuureille. loi valikon, joka yhdistää eteläisen ja mantereen sisäisen Foodwaysin. Hänen työnsä ansiosta hän sai Food & amp Wine -yhdistyksen People's Best New Chef -ehdokkuuden vuonna 2011. Paikallinen ja valtakunnallinen media on tunnustanut SNACKBARin yhdeksi eteläisen hienoimmista ravintoloista. Vishwesh asuu Oxfordissa vaimonsa Teresan ja heidän lemmikkinsä Tulan ja Bitbitin kanssa.

Bio tulossa. Kuva: Sera Petras.

Vaihtoehtojen agentti Erik Bruner-Yang luo tilaa. Washingtonissa toimivan ulkomaisen konseptikehitysyrityksensä Foreign Nationalin kautta hän tarjoaa vaihtoehdon: ruokaa ja tilaa yhteisvaikutuksena. Yhteisöstä, kulttuurista ja kehityksestä käydään jatkuvaa vuoropuhelua.

Bruner-Yangin ravintolat ovat vaistomaisia ​​ja nykyaikaisia, kuten Maketto, kolmitasoinen aasialainen markkinapaikka, jossa on vähittäiskauppa, kahvila ja ravintola, sekä LINE DC -hotelli-Brothers and Sisters, jossa tarjoillaan amerikkalaisia ​​klassikoita taiwanilaisista ja japanilaisista näkökulmista ja puhuttua englantia, vain seisomahuone, joka on mallinnettu japanilaisten tachinomiyien mukaan. Hänen ravintolat ovat saaneet lukuisia tunnustuksia Bon Appetit -lehden 50 parhaasta uudesta ravintolasta 2018 Thrillistin parhaisiin uusiin ravintoloihin 2018 ja RAMMYn paras uusi ravintola 2019 puhutulle englannille.

Taiwanissa syntynyt ja osavaltioissa kasvanut Bruner-Yang on saanut hyvityksen siitä, että hän esitteli DC: n ramenille vuonna 2011 Toki Undergroundin kanssa. Hän on monen James Beardin finalisti, ja hänet nimettiin Starchefs ’Rising Star D.C. -ravintolaksi 2018. Hänen viimeisin yhteistyönsä on & amppizzan johtava kokki.

David Burtka on kokki, pitopalvelu ja palkittu näyttelijä, joka julkaisi ensimmäisen keittokirjansa. Elämä on juhlaa, 16. huhtikuuta 2019. Kirja on spinoff hänen vuoden 2016 Food Network -erikoisuudestaan, Elämä on juhla David Burtkan kanssa, joka voitti Telly -palkinnon ja 1. palkinnon New Yorkin elokuva- ja TV -palkintogaalassa. Keittokirja esittelee hänen asiantuntemuksensa herkullisien reseptien valmistamisessa ja erilaisten tilaisuuksien viettämisessä vieraiden kanssa.

Burtka sai BFA -tutkinnon Michiganin yliopistosta ja opiskeli William Esper Studiosissa New Yorkissa. Tämä lahjakas Le Cordon Bleu -kokki uskoo lujasti kestävään ruokaan, joka on tuoretta viljelijän markkinoilta, lihakaupasta tai puutarhasta pöytään. David Burtka sai arvokasta kokemusta koulutuksestaan ​​Mario Batalin johdolla palkitussa Babbo-ravintolassa NY: ssä, palkitun leivonnaisen kokin ja kirjailija Gina De Palman sekä Iron Chef Cat Coran ja ranskalaisen pesula Thomas Kellerin. Davidilla ja hänen catering -yrityksellään Gourmet MD: llä oli ilo valmistaa aterioita joillekin Hollywoodin eliiteille, kuten "Mad Men's" John Hamm ja Christina Hendricks, Zac Efron, Vanessa Hudgens, "Glee's" Jane Lynch, "How I Met Your Mother's" Cobie Smulders , Sarah Silverman, Elton John, Katy Perry, Elon Musk ja on jopa tehnyt pizzaa Oprahille. Hänet on nähty ruoanlaitto -osioissa elokuvassa "Barefoot Contessa", "E! Uutiset, ”Kotona tehty yksinkertainen”, “Rachael Ray”, “Keittiö”, “Celebrity Dish”, “The Fablife” ja “The Chew”. Hän on ollut vierailevana tuomarina sellaisissa ohjelmissa kuin Beat Bobby Flay, Top Chef Masters, Rupaul's Drag Race ja Iron Chef. Hänen reseptinsä on esillä People Magazine, Us Weekly, Food Network Magazine,jaRuoka ja viini -lehti.

Burtka nähtiin viimeksi pääosassa Brian Howardina David Hyde Piercen musiikillisessa komediassa Sen olisi pitänyt olla sinäBrooks Atkinson -teatterissa. Hänet on nähty myös Edward Albeen Broadway -tuotannossa Vuohi tai kuka on Sylvia ja Sam Mendesin tuotanto Gypsy, josta hän sai Fred Astaire Award -ehdokkuuden Tulsan esittämisestä. Aiemmin hän ansaitsi Clarence Derwent -palkinnon roolistaan ​​Poikana Edward Albeen elokuvan Yhdysvaltain ensi -illassa. Näytelmä vauvasta. Burtka näytteli musikaalin maailmanesityksessä Seksin vastakohta San Franciscossa, myöhemmin toistamalla rooliaan The Williamstown Theatre Festivalilla. Hän on esiintynyt alueellisesti Hollywood Bowlissa, Alley Theatressa, Paper Mill Playhousessa, North Shore Music Theatressa ja Weston Playhousessa. Lisäksi Davidin yhden miehen esitys Burtka, David pelasi loppuunmyytyn kihlauksen marraskuussa 2014 osoitteessa 54 Alla.

Hänen elokuvateattereihinsa kuuluu mm Dance-Off, Annie ja mustalainen, Vain pahoittelee, Erittäin Harold & amp Kumar 3D -jouluja Hollywoodin loppu, Woody Allenin johdolla. Television yleisö tunnetaan ehkä parhaiten toistuvasta roolistaan ​​"How I Met Your Mother","Burtka esiintyi Ryan Murphyn palkitussa FX-kauhuantologiassa" American Horror Story: Freak Show ". Viimeksi hänet nähtiin Netflixin sarjassa valitettavia tapahtumia.

Burtka tuotti äskettäin Wigstockin uudelleenkäynnistyksen, ulkoilmavetofestivaalin ja legendaarisen vuosittaisen tapahtuman, joka hallitsi drag -kulttuuria vuosina 1985–2003.

David kasvoi Detroitin ulkopuolella Michiganissa ja ansaitsi BFA -tutkinnon Michiganin yliopistosta ennen opintojaan New Yorkin William Esper Studiosissa. David asuu New Yorkissa aviomiehensä Neil Patrick Harrisin ja heidän kaksoislapsensa Gideonin ja Harperin kanssa.

Kokki Maneet Chauhan on Morphin perustajakumppani ja presidentti

Hospitality Group Nashvillessä, Tennessee. Hän on vuoden 2012 saaja

James Beardin säätiön Broadcast Media -palkinto roolistaan

pysyvä tuomari Food Networkin ”Chopped” -tuotteessa ja istuu Food Networkin ”Wedding Cake Championship” -tuomarien tuomaripaneelissa.

Hän on myös kirjoittanut oman keittokirjansa Flavours of My World.

Valmistunut Amerikan kulinaarisesta instituutista, kokki Chauhan työskenteli

joitakin Intian hienoimmista hotelleista ennen ammattilaisensa aloittamista

Yhdysvalloissa painetut ja yleisradiomediat ovat kiittäneet voimakkaasti

ja ulkomailla kokki Chauhan on ollut esillä julkaisuissa, kuten

Bon Appétit, Ruoka ja viini, Paikallinen maku, Viinin harrastaja, USA Today, m Wall Street Journal, New York Times, New York Post, Times of India, The Telegraph ja paljon muuta.

Hänen televisio -esiintymisensä ovat "The View", "CBS This Morning's The Dish", "Iron Chef" ja "Next Iron Chef" (Food Network).

Hän on työskennellyt kokkina menestyksekkäissä hankkeissa, kuten

Vermilion Chicagossa, joka sai kiitosta Chicagosta

-lehti, Esquire, Time Out ja Wine Enthusiast hänen johdollaan.

Chauhan on Morph Hospitality Groupin perustajakumppani

Nashvillessä, Tennesseessä, johon kuuluu ravintoloita

Chauhan Ale & amp; Masala House, Tànsu ǒ, The Mockingbird

Hän on myös Mantra Artisan Alesin osakas Franklinissa, Tennesseessä.

Intiasta kotoisin oleva kokki Chauhan valitsi Nashvillen etunimiinsä

ravintola, kun kehittäjä Moni Advani otti yhteyttä

alas Music Cityyn vierailulle. Se oli hänen ensimmäisen matkansa aikana

hän rakastui kaupunkiin ja sen ihmisiin ja päätti jäädä.

Music Cityn kokki on maaliskuun intohimoinen kannattaja

Dimes ja asuu nyt Franklinissa, Tenn., Miehensä Vivekin kanssa

heidän tyttärensä Shagun ja poika Karma.

Vietin lapsuuteni päivät katsomassa ja oppimassa leipomista äidiltäni ja isoäidiltäni, jotka olivat työskennelleet isänsä leipomossa koulun jälkeen rullien ja leivän valmistuksessa. Metsästys ja kalastus isäni ja veljeni kanssa opettivat minua kunnioittamaan tuotetta. Olen kaikin tavoin historianhimo, koska perheeni liittyi elävään historiaan vuonna 1989.

College -jalkapallon vamman jälkeen unelmani siirtyivät kentästä keittiöön. Minulla oli lyhyt ruoanlaitto Pennsylvaniassa, jota seurasi 2 vuotta Mainen rannikkoalueella.

McCrady'sin Charlestonissa pidetyn vaiheen jälkeen olin kiinnostunut leikkeleistä ja menin oppisopimukseen maailmankuulun teurastajan Dario Cecchinin johdolla Panzanossa Chiantissa, Italiassa. Työskentely Dariossa muutti elämäni. Se sai minut ymmärtämään, että nousta ylös ja rakastaa sitä, mitä teet päivittäin, on harvinaista, tee mitä sinun on tehtävä tämän saavuttamiseksi!

Palasin osavaltioihin oppisopimuskoulutukseni jälkeen ja sain työpaikan teurastajana Husk -ravintolassa kokki Sean Brockin ja kokki De Cuisine Travis Grimesin johdolla. Seuraavat 7 vuotta työskentelin Neighbourhood Dining Groupissa eri tehtävissä ja kehitin leivonnais- ja leipäohjelmaa Huskissa.

Half Crown Bakehouse syntyi rakkaudestani historiaan ja ruokaan. Kaikki elämäni ihmiset ovat inspiroineet minua jollakin tavalla tekemään tästä visiosta totta.

TOIMITUSJOHTAJA, RAKE'S PROGRESS

Opie Crooks tiesi kuuluvansa keittiöön siitä lähtien, kun hän alkoi pestä astioita ja bussipöytiä 14 -vuotiaana. Hän seurasi kokkia ja rakasti roolin intensiivisyyttä, energiaa ja kiireellisyyttä. Vuonna 2006 hän valmistui Le Cordon Bleun Atlantan kampukselta ja hyppäsi heti legendaarisen kokin Roy Yamaguchin kanssa Roy's Hawaiian Fusion Cuisine -ravintolan Atlanta -paikkaan. Crooks vietti lähes vuosikymmenen työskennellessään Yamaguchilla, hänestä tuli kokkikumppani ja muutti Atlantan, Jacksonvillen ja lopulta Baltimoren välillä.

Vuonna 2013 hän jätti Roy'sin yhdistääkseen voimansa Spike Gjerden kanssa, ensin Shoo-Flyn kokkina ja sitten Gjerden maamerkin Baltimore-ravintolan Woodberry Kitchenin keittiömestarina. Atlantin alue, joka tarjoaa erittäin paikallista mukavuutta ja teknisesti tarkkaa ruokaa, joka auttoi ansaitsemaan Gjerdelle James Beard -palkinnon "Paras kokki, Keski-Atlantti" vuonna 2015.Vertailevan luovuutensa, energiansa ja johtamistaitojensa ansiosta Crooks valittiin Baltimoren parhaaksi kokiksi. Kaupunkilehti vuonna 2015. Vuonna 2017 Gjerde ja Crooks avasivat Rake’s Progressin LINE DC -hotellin sisällä Washingtonissa, Adams Morganin kaupunginosassa. Crooks johtaa tiimiä ja noudattaa tiukkaa hankintaetosta kaikessa toiminnassa, mukaan lukien fine dining, banketit, kahvila ja jopa hotellin henkilökunnan ateriat.

Valmistunut Atlantin kansallisesti akkreditoidusta taideinstituutista kulinaarisen taiteen alalla, Joy erikoistuu paikallisesti kasvatettujen ja luomuruoiden tutkimiseen ja valmistamiseen. Joyn pitkäaikainen ruoanlaitto-ruoanlaiton kannattaja Joyn filosofia keskittyy käyttämään luonnollisia ainesosia aina kun mahdollista, kiinnittäen innokkaasti huomiota Kaakkois- ja Keski-Atlantin alueilla kasvatettuihin, viljeltyihin, teurastettuihin ja puhdistettuihin elintarvikkeisiin. Hänen ruokansa on sijoitettu eteläiseen, kotitekoiseen tyyliin, mutta korostaa terveellisiä ainesosia ja hienostunutta esitystä samalla kun juhlitaan vuodenaikojen parhaita tarjouksia.

Hänen kulinaarinen uransa alkoi Los Angelesissa työskennellessään Capitol Recordsin presidentin ateriapalveluna ja tapahtumasuunnittelijana. Siellä hän isännöi lukemattomia toimintoja muusikoille ja johtajille, mikä paransi esitystaitojaan ja laajamittaista suunnittelua. Samaan aikaan hän työskenteli Warner Bros. Televisionin yksityistilaisuuksissa. Hän oli yksityinen kokki näyttelijöille ja johtajille Warnerin televisiosarjoissa ja elokuvissa. Vuonna 2005 Joy muutti Atlanta Georgiaan, missä hän osallistui Atlantan taideinstituuttiin. Työskennellessään tutkintonsa parissa hän opiskeli NBA -joukkueen Atlanta Hawksin kokin Bradley Rousen johdolla. Siellä Joy työskenteli tiiviisti kokki Rousen kanssa suunnittelemalla menuja ja valmistamalla aterioita yksityiseen ruokailutilaan sekä NBA -pelaajille että heidän perheilleen. Erityistä huomiota kiinnitettiin erikoisurheilijan ruokavalioon.

Valmistuttuaan taideinstituutista Joy alkoi kokata Woodfire Grillissä oppilaana kokki Micahel Tuohylle. Kokki Tuohy on saanut hyvityksen siitä, että hän on siirtänyt paikalliset / luomutuotteet / maatila-pöydän käytännöt Pohjois-Kaliforniasta Atlantan ravintola-alueelle. Woodfire Grillissä Joy kehitti taitojaan useissa ruoanlaitto-menetelmissä, kuten lihan kuivatuksessa, lihakaupassa, hedelmien säilyttämisessä, kastikkeen valmistuksessa ja viinin yhdistämisessä. Hän työskenteli läheisessä yhteistyössä paikallisten Atlantan maanviljelijöiden ja tavarantoimittajien kanssa ja oppi hienon kauden ruoanlaiton taidetta hyväpalkkaisessa ilmapiirissä. Vuonna 2008 Tuohy luovutti Woodfire Grillin omistuksesta keittiömestari Kevin Gillespie'lle ("Top Chef" -kilpailija, kausi 6). Kokki Gillespie pysyy siellä tällä hetkellä, ja Joy työskenteli ylpeänä tiimissään lähes kaksi vuotta.

Lisäksi Joylla on ollut kunnia kokata suoraan joidenkin eteläisen hienoimpien kokkien kanssa, mukaan lukien Virginia Willis, kansallisesti arvostetun keittokirjan ”Bon Appetit, Y'all Chef Ford Fry, kokki/omistaja, JCT Kitchen & amp Bar Chef” kirjoittaja. Hilary White, kokki/omistaja, The Hil Serenbe Farmsissa Kokki Scott Peacock, entinen Executive Chef palkitussa Watershed-ravintolassa Decaturissa ja kokki Kevin Rathbun Rathbun'sista, Krog Barista ja Kevin Rathbun Steakista.

Vuonna 2008 Joy perusti FOODĒn kotipohjaiseksi yksityiseksi tapahtuma- ja catering-yritykseksi Atlantassa. Vuonna 2010 FOODĒ kasvoi fyysiseen paikkaan Caroline Streetillä Fredericksburgin historiallisessa keskustassa. Siellä Joy ja hänen tiiminsä ovat ylpeitä siitä, että he toteuttavat avainfilosofiansa käytännössä vierailleen ja asiakkailleen. Ne tarjoavat nimittäin laajan valikoiman kausiluonteisia, markkinoiden tuoreita, luonnollisia ja luomuruokaa, jotka on valmistettu mukavasti hienostuneella tyylillä. FOODĒ Fredericksburg avattiin tammikuussa 2011. Joy ilmestyi Top Chef -kaudella 12 viime syksynä ja hänen allekirjoituksensa Chicken & amp Waffles voitti Virginian Lovers Culinary Madness Challengelle huhtikuussa. Keväällä 2015 hän avasi toisen ravintolansa, Mercantilen, Fredericksburgissa.

Itseoppinut leipuri Caitlin Freeman oli Blue Bottle Coffee -leivonnaisen kokki ja San Franciscon kakku- ja makeismyymälä Mietten entinen omistaja. Sekä Blue Bottlen että Mietten Caitlin teki itselleen nimen luomalla yksinkertaisia ​​ja ihania kakkuja, kuppikakkuja ja kahviaikaisia ​​herkkuja paikallisista ja luomutuotteista. Kalifornian taidemaalarin Wayne Thiebaudin makeisten maalausten innoittamana hän näki mahdollisuutensa luoda nämä kakut uudelleen, kun Blue Bottle avasi kahvilan San Franciscon modernin taiteen museossa. Neljä vuotta ja monia taiteen innoittamia jälkiruokia myöhemmin hän kirjoitti kirjan Modern Art Desserts kronikoidakseen jälkiruokia, inspiraatiota ja seikkailuja, joita tapahtui yhdistettäessä taidetta ja kakkua.

Jeff Gordinier on elintarvikkeiden ja juomien toimittaja Esquire aikakauslehti ja kirjoittaja Nälkäinen: Syöminen, tiellä kompastuminen ja kaiken riskistäminen maailman suurimman kokin kanssa. Hänen teoksiaan on ilmestynyt mm Todella yksinkertaista, Yksityiskohdat, Viihdettä viikoittain, Elle, Ulkopuolella, Matkailu + vapaa -aika, Los Angeles Timesja New York Times. Hän asuu vaimonsa Lauren Fondan ja neljän lapsensa kanssa New Yorkin pohjoispuolella, lähellä Hudson -jokea.

Kevin Jamison on Virginia Beachin ja Norfolkin Commune -ravintoloiden sekä 21 hehtaarin kestävän tilan, New Earth Farmin, omistaja. Kevin opiskeli Roomassa, Italiassa, missä hän valmistui maisteriksi kansainvälisestä oikeudesta ja kehityksestä keskittymällä elintarviketurvaan St.Johnin yliopistosta. Hän on voittoa tavoittelemattoman yhteisön kehitysyhteisön (CDI) perustaja, joka keskittyy kestävän kehityksen elintarvike- ja ympäristönsuojeluhankkeisiin Yhdysvalloissa ja Haitissa. Kevin on toiminut YK: n eurooppalaisten asioiden komitean johtajana, St. John's Universityn globaalin kehityksen keskuksen johtajana ja tällä hetkellä Virginia Beachin Vibe Creative District Business Associationin puheenjohtajana. Hän on intohimoisesti koulutuksesta ja kestävistä ruokajärjestelmistä ja on innokas taidekerääjä. Tällä hetkellä Kevin työskentelee uuden 2600 neliöjalkaa leipomon rakentamisessa Virginia Beachillä, joka on tarkoitus avata tänä syksynä. Kuva: Jessica Shea.

Ashbell McElveen syntyi Etelä -Carolinan perheeseen, jonka mielestä hyvä ruoka oli esikoisoikeus. McElveen oppi isänsä, äitinsä ja tätinsä kanssa opettajana McElveenin oppia klassisen matalan ja muun eteläisen ruoanlaiton tyylit, perinteisen lihan tupakoinnin ja kovettamisen, grillin ja jopa bourbonin ja kuunvalon valmistuksen. Hänen tehtävänsä ja intohimonsa on löytää Etelä -Amerikan ruokareittien juuret ja säilyttää hänen ja muiden perheiden arvokkaat reseptit.

Kokki Ashbell meni 19 -vuotiaana Ranskaan opiskelemaan vuotta. Hän oli nälkäinen käytännön kokemuksista Pariisin keittiöissä, ja hän vietti vielä yhden vuoden töissä ravintoloissa ja oppi ranskalaista alueellista ruokaa. Valmistuttuaan perusopinnot Yhdysvalloissa kokki Ashbell palasi välittömästi Ranskaan. Hän osallistui lukuvuoden aikana La Sorbonneen ja vietti kesät useissa ravintoloissa, kuten Haynesissa, Pariisin kuuluisassa soul -ravintolassa, jonka aloitti Leroy Haynes.

TV -persoonallisuus syntyi 1990 -luvun ”Kokki Ashbellissa”. Kokki Ashbellista tuli vakituinen WNBC: ssä Weekend Today Show Matt Lauerin kanssa, jossa hän kokki New Yorkin sulatusuunan ruokia. Väestö näki McElveenin paikallisena etnisen keittiön mestarina, joka oli aiemmin jättänyt huomiotta valtavirran television.

Vuonna 2003 kokki Ashbellista tuli ainoa amerikkalainen kokki, joka kutsuttiin avaamaan kahvila British Royal Parkissa. Toyo Iton suunnittelema Serpintine-gallerian paviljonki avattiin Hyde Parkissa kesällä 2003. Ashbell Serpentine -galleriassa tarjosi etelätyylisen amerikkalaisen noshin-sellaisia ​​kuin koskaan ennen Lontoon kaupungissa!

Myöhemmin samana vuonna kokki Ashbell avasi samannimisen Ashbellin Notting Hillin ravintola, jossa tarjoillaan amerikkalaista eteläistä paikallista ruokaa. Ashbellin sai neljä tähteä A.A. Gil hänen arvostelussaan Sunday Times of London.

Kokki Ashbellista tuli säännöllinen toimittaja BBC: ssä Hyvä ruoka livenä, kerää lisää faneja lammelle. Hänen usein esiintymisensä televisiossa ja online-luettelo resepteistä parhaiten arvostetulle ohjelmalle houkuttelivat ja latasivat.

Myöhemmin kokki Ashbell muutti Bristoliin ja vietti useita vuosia tutkien eteläisen Yhdysvaltain ruoanlaiton brittiläisiä juuria. Hän kirjoitti kuukausittain sarakkeen Clifton Life Magazine, esittelemällä alueella asuvien ulkomaalaisten luomia etnisiä ruokia. Hänen aikansa kohokohta Bristolissa oli installaation luominen amerikkalaisesta jazzista ja eteläisestä ruokakokemuksesta historialliseen Ashton Court Manoriin.

Vuoden 2005 hurrikaani Katrina -katastrofin jälkeen kokki Ashbell vietti yli vuoden New Orleansissa. Hän työskenteli palauttaakseen tuoreiden elintarvikkeiden markkinat Lower Ninth Wardissa ja auttoi käynnistämään renessanssiprojektin.

12 vuoden Lontoossa ja Bristolissa asumisen jälkeen kokki Ashbell palasi Yhdysvaltoihin vuonna 2012. Hän aloitti Todellinen Soul Food Company kaataa ”sieluruoan” kapea ja negatiivinen kuvaus tuottamalla innovatiivisia, korkealaatuisia ja terveellisiä tuotteita.

Vuonna 2014 The Real Soul Food Company lanseerasi ensimmäisen savustetun lihansa. Ashbellin Smokehouse Deli -merkillä varustetusta täysin luonnollisesta kalkkunanlihasta löytyy kovettunut kalkkunapastrami ja kalkkunapekoni. Salainen resepti on saanut inspiraationsa perinteisestä eteläisestä kovetusprosessista.

Ashbellin Smokehoue ​​Deli -linja on tällä hetkellä saatavilla tietyissä Philadelphian ravintoloissa ja herkkukaupoissa sekä tietyissä New Yorkin alueen CSA -ravintoloissa.

Kokki Ashbell perusti James Hemings -säätiön vuonna 2014 tutkimaan, dokumentoimaan, kouluttamaan ja säilyttämään afrikkalaisamerikkalaisten panoksen amerikkalaiseen ikoniseen ruokaan ja juomaan. Hän kirjoittaa parhaillaan kirjaa ja käsikirjoitusta James Hemingsin elämästä.

Kokki Ashbell kutsuu ylpeänä kotiinsa Philadelphiaa, Amerikan itsenäisyyden syntymäpaikkaa.


Jeremiah Langhorne kokkaa Clifton Inn Gardenissa tänä syksynä - reseptejä

He eivät kokkaa eteläistä ruokaa Carolinalla. He keittävät ruokansa. Oletko koskaan kuullut Tom Thumbista? Tämä joulun herkku on juhlamakkara. Täytä sianliite mausteisella jauhetulla sianlihalla ja rasvalla kiitospäivänä ja ripusta se savustimeen. Sitten paista, viipaloi ja paista pannulla. Älä unohda säästää ruoanlaitonestettä herneille ja kollareille. Se on perinne, joka olisi voinut kadota, jos Pohjois -Carolinan kokki Vivian Howard ei olisi tullut kotiin kokkaamaan itään Kinstonissa. Hän tunnustaa eteläisen kokin valtavan vastuun, ja hän herätti perintömakkaran puhumaan vanhan maan teurastajan kanssa ja tutkimalla isänsä muistoja.

Lännessä, Appalakkien ylängöllä, he sekoittavat munia sika-aivoilla ja joskus tukahduttavat ne punasilmäkastikkeessa, jonka Justin Burdett on muuttanut hienoksi kelvolliseksi ruokalajeksi punasilmäisen kastikkeen ja sian aivojen raviolit. "Maatilalta pöytään on niin kliseinen", hän sanoo, "mutta minusta tuntuu, että etelä on tehnyt sitä ikuisesti-välttämättömyydestä, ei siksi, että se oli hienoa tekemistä."

Tämä syvä kunnioitus Carolinojen kulinaarista perintöä kohtaan on levinnyt teollisuuden kaikkiin osiin. Charlestonissa, Etelä -Carolinassa, The Ordinary -yhtiön Mixologist Brooks Reitz tarjoilee lähes unohdettua rommikokteilia nimeltä Royal Bermuda Yacht Club, joka juhlii Charlestonin ja Bermudan suhdetta ja yhteistä merikulttuuria.

Sisämaassa, Durhamissa, Pohjois-Carolinassa, Rose's Meat Market & amp Sweet Shopin Charcutier Justin Meddis suosittelee uudelleen makkaraa ja muita muodista poistuneita lihavalmisteita. Pohjois -Carolinan perunamakkarasta ja Carolina Red Hotsista on tulossa jälleen katkottua. Leivonnaiskokki Katie Meddis, joka laittaa makean sisään Ruusu's Myymälätuo leipomoon vakiintuneen Carolinan maatilakeskeisen ruoanlaiton, joka on uusi yhdistelmä alueelle.

Escazú Artisan Chocolates Raleighissa käyttää reseptiä yhdelle papu-baari-suklaalleen, joka on edeltänyt Carolinan. Escazun 1631 suklaapatukka on herätys, ja se on osa uutta amerikkalaista suklaaliikettä, joka on saamassa vauhtia Carolinalla ja muualla maassa. Escazú käyttää myös moderneja makuyhdistelmiä, kuten hibiscus-vihreää pippuria, ja odottamatonta ja ylivoimaisesti Pohjois-Carolinan makua: tupakka-nauha-ruokosiirappia.

Suklaanvalmistajat tekevät yhteistyötä Carolinan toisen puomin edeltäjien kanssa: olut. Videri Chocolate on tehnyt yhteistyötä Deep River Brewingin kanssa Claytonissa. Se on esimerkki yhteistyön hengestä, joka määrittelee Carolinan käsityöläiset.

Carolinat ovat myös nouseva paikka viinille. Varsinkin jos työskentelet Chef Travis Grimesin kanssa Kuori Charlestonissa. Koko sika on usein Carolina-keittiön maskotti, ja Grimesin sikaa ylistävä leivonnaisohjelma on ollut täydellinen pudotus sommelier Matt Tunstallille esittelemään pariliitostaitojaan ja omaperäisiä lajikkeita.

Carolina -ruoanlaiton herättämätön luovuus toi meille ruokia, kuten Nathan Allenin kaksi tekstuuritaimenta "Marrow". Veitsi ja haarukka kuusi -mänty ja perunankuori brodo Brian Canipellilta Cucina24 Ashevillessä. Näimme myös kokeiltuja ja todellisia tekniikoita, jotka palautettiin ja elvytettiin. Jälleen Asheville, Jacob Sessoms of Pöytä on salametsästys herkkä ja dekadenttipallas altaan maustetulla kokonaisella voilla, ei sous vide -laukulla. Aaron Siegel Tulisen Ronin kotijoukkueen BBQ Charlestonissa, ulottuu etelään, lisää tekniikkaa ja populistista kosketusta nöyrään kanansiipiin. Hän polttaa siivet ja upottaa ne Alabaman valkoiseen kastikkeeseen - mikä luo enemmän kuin kaipausta kotijoukkueen siipiin, mutta hysteriaa.

Olut, suklaa, siivet. jopa Tom Thumb, ne ovat kaikki todiste ylpeydestä ja jännityksestä, joka valtaa keittiöt kaikkialla Carolinassa. Tämän vuoden nousevat tähdet ja koko alueen kokit valmistavat joka päivä uutta alueellista Carolina-ruokaa, mikä tekee näistä mahtavista pohjoisen ja etelän sisarista yhden maan luovimmista, eteenpäin suuntaavista kulinaarisista kohtauksista.


Tag: baarimikot

Vuoden 2019 James Beard Foundation -ravintola- ja kokkipalkinto järjestettiin 6. toukokuuta Chicagon Lyric Operassa. Vuoden 2019 James Beard Media Awards -palkinnot, joilla kunnioitetaan kulinaarisia teoksia käsittelevän median edustajia, järjestettiin 26. huhtikuuta Pier Sixtyn Chelsea Piersissä New Yorkissa. Palkinnot suoratoistettiin Twitterissä.

Tässä on täydellinen luettelo James Beard Foundation Restaurant and Chef Awards -palkinnon voittajista ja ehdokkaista.

2019 James Beard -säätiön ravintola ja kokki -palkinnot

Paras uusi ravintola
Ennen palkintoa jaetaan kalenterivuonna avattu ravintola, jossa on jo erinomaista ruokaa, juomaa ja palvelua ja jolla on todennäköisesti merkittävä vaikutus tulevina vuosina.

Frenchette*
NYC

Erinomainen leipuri
Leivonnainen kokki tai leipuri, joka osoittaa poikkeuksellista taitoa, eheyttä ja luonnetta valmistettaessa jälkiruokia, leivonnaisia ​​tai leipiä vähittäiskaupassa. On täytynyt työskennellä leivonnaisena tai leipurina viimeiset viisi vuotta.

Zachary Golper
Bien Cuit
NYC

Maura Kilpatrick
Sofran leipomo ja kahvila
Cambridge, MA

Lisa Ludwinski
Sisar Pie
Detroit

Avery Ruzicka
Manresa -leipä
Los Gatos, Kalifornia

Greg Wade*
Julkinen laadukas leipä
Chicago

Erinomainen baariohjelma
Ravintola tai baari, joka osoittaa poikkeuksellista huolellisuutta ja taitoa valita, valmistaa ja tarjoilla cocktaileja, väkeviä alkoholijuomia ja/tai olutta.

Baari Agricole*
San Francisco

Erinomainen kokki (esittäjä All-Clad Metalcrafters)
Kokki, joka asettaa korkeat kulinaariset standardit ja joka on toiminut positiivisena esimerkkinä muille elintarvikealan ammattilaisille. Sen on täytynyt olla kokki viimeiset viisi vuotta.

Ashley Christensen*
Poole's Diner
Raleigh, NC

David Kinch
Manresa
Los Gatos, Kalifornia

Corey Lee
Benu
San Francisco

Donald Link
Herbsaint
New Orleans

Marc Vetri
Vetri Cucina
Philadelphia

Erinomainen leivonnaiskokki (esittäjä Lavazza)
Leivonnainen kokki tai leipuri, joka osoittaa poikkeuksellista taitoa, eheyttä ja luonnetta valmistettaessa ravintolassa tarjoiltavia jälkiruokia, leivonnaisia ​​tai leipiä. On täytynyt työskennellä leivonnaisena tai leipurina viimeiset viisi vuotta.

Juan Contreras
Atelier Crenn
San Francisco

Kelly Fields*
Willa Jean
New Orleans

Margarita Manzke
République
Los Angeles

Pichet Ong
Veljet ja siskot
Washington, DC

Erinomainen ravintola (esittäjä S.Pellegrino® Sparkling Natural Mineral Water)
Ravintola, joka osoittaa erinomaista ruokaa, tunnelmaa, palvelua ja toimintaa. Yrityksen on täytynyt toimia vähintään 10 vuotta peräkkäin.

Zahav*
Philadelphia

Erinomainen ravintoloitsija (esittäjä: Magellan Corporation)
Ravintola, joka osoittaa luovuutta yrittäjyydessä ja rehellisyyttä ravintolatoiminnassa. Sen on täytynyt olla ravintola -alalla vähintään 10 vuotta. Ei saa olla ehdolla James Beard -säätiön kokkipalkinnolle viimeisten viiden vuoden aikana.

Hugh Acheson
Empire State South, Five & amp Ten, The National ja muut
Atlanta

Kevin Boehm ja Rob Katz*
Boka -ravintolaryhmä (Boka, Girl & amp the Goat, Momotaro ja muut)
Chicago

JoAnn Clevenger
Yläviiva
New Orleans

Ken Oringer
Pieni aasi, Toro, Uni ja muut
Boston

Alex Raij ja Eder Montero
La Vara, Txikito, Saint Julivert Fisherie ja muut
NYC

Ellen Yin
High Street Hospitality Group (Haarukka, High Street on Market, High Street on Hudson)
Philadelphia

Erinomainen palvelu
Ravintola, joka on toiminut vähintään viisi vuotta ja osoittaa johdonmukaisuutta ja poikkeuksellista huomaavaisuutta vieraanvaraisuudessa ja palvelussa.

Frascan ruoka ja viini*
Boulder, CO

Swan Oyster Depot
San Francisco

Zingerman's Roadhouse
Ann Arbor, MI

Erinomainen viiniohjelma (esittäjä: Robert Mondavi Winery)
Ravintola tai baari, joka osoittaa erinomaista viinipalvelua huolellisesti harkitun viinilistan ja tietoisen lähestymistavan avulla auttaa asiakkaita valitsemaan ja juomaan viiniä.

Benu*
San Francisco

Yö + markkinat
Los Angeles

Erinomainen viini, väkevät alkoholijuomat tai oluen tuottaja
Oluen, viinin tai väkevien alkoholijuomien valmistaja, joka osoittaa johdonmukaisuuttaan ja poikkeuksellista taitoaan käsityössään.

Cathy Corison
Corisonin viinitila
Helena, Kalifornia

Ann Marshall ja Scott Blackwell
High Wire Distilling Co.
Charleston, SC

Steve Matthiasson
Matthiassonin viinit
Napa, CA

Rob Tod*
Allagashin panimoyhtiö
Portland, Yhdysvallat

Lance Winters
George Spirits
Alameda, Kalifornia

Vuoden nouseva tähti kokki (esittäjä S.Pellegrino® Sparkling Natural Mineral Water)
30 -vuotias tai nuorempi kokki, jolla on poikkeuksellista lahjakkuutta, luonnetta ja johtamiskykyä ja jolla on todennäköisesti merkittävä vaikutus tulevina vuosina.

Ana Castro
Keimailija
New Orleans

Alexander Hong
Suolaheinä
San Francisco

Jesse Ito
Kuninkaallinen Izakaya
Philadelphia

Kwame Onwuachi*
Ystävät ja sukulaiset
Washington, DC

Jonathan Yao
Kato
Los Angeles

Amerikan parhaat kokit
Kokit, jotka asettavat korkeat kulinaariset standardit ja osoittavat myös rehellisyyttä ja ihailtavia johtamistaitoja omalla alueellaan. Ehdokas voi olla mistä tahansa ruokailulaitoksesta, mutta hänen on täytynyt työskennellä kokkina vähintään viisi vuotta, ja viimeiset kolme vuotta on vietetty alueella.

Paras kokki: Great Lakes (IL, IN, MI, OH)

Diana Dávila
Mi Tocaya Antojería
Chicago

Jason Hammel
Lula Café
Chicago

Beverly Kim ja Johnny Clark*
Laskuvarjo
Chicago

David Posey ja Anna Posey
Elske
Chicago

Noah Sandoval
Kuhankeittäjä
Chicago

Paras kokki: Keski-Atlantti (D.C., DE, MD, NJ, PA, VA)

Amy Brandwein
Centrolina
Washington, DC

Tom Cunanan*
Bad Saint
Washington, DC

Rikas Landau
Vedge
Philadelphia

Cristina Martinez
Etelä Philly Barbacoa
Philadelphia

Cindy Wolf
Charleston
Baltimore

Paras kokki: Midwest (IA, KS, MN, MO, NE, ND, SD, WI)

Michael Corvino
Corvino Supper Club & amp Tasting Room
Kansas City, MO

Michael Gallina
Vicia
St. Louis

Ann Kim*
Nuori Joni
Minneapolis

Jamie Malone
Grand Café
Minneapolis

Christina Nguyen
Hai Hai
Minneapolis

Paras kokki: New York (viisi kaupunginosaa)

Brooks Headley
Ylivoimainen hampurilainen

Alex Stupak
Empellón Midtown

Jody Williams ja Rita Sodi*
Carotan kautta

Paras kokki: Koillis (CT, MA, ME, NH, NY State, RI, VT)

Tiffani Faison
Tiikeri äiti
Boston

James Mark
pohjoinen
Providence

Tony Messina*
Uni
Boston

Cassie Piuma
Sarma
Somerville, MA

Benjamin Sukle
Oberlin
Providence

Paras kokki: Luoteis (AK, ID, MT, OR, WA, WY)

Peter Cho
Han Oak
Portland, OR

Katy Millard
Coquine
Portland, OR

Brady Williams*
Canlis
Seattle

Justin Woodward
Castagna
Portland, OR

Rachel Yang ja Seif Chirchi
Joule
Seattle

Paras kokki: Etelä (AL, AR, Commonwealth of Puerto Rico, FL, LA, MS)

Vishwesh Bhatt*
Välipalabaari
Oxford, MS

Jose Enrique
Jose Enrique
San Juan, PR

Kristen Essig ja Michael Stoltzfus
Keimailija
New Orleans

Slade Rushing
Brennanin
New Orleans

Isaac Toups
Toups ’Meatery
New Orleans

Paras kokki: Kaakkois (GA, KY, NC, SC, TN, WV)

Mashama Bailey*
Harmaa
Savannah, GA

Katie Button
Cúrate
Asheville, NC

Cassidee Dabney
Navetta Blackberry Farmilla
Walland, TN

Ryan Smith
Nitoja
Atlanta

Andrew Ticer ja Michael Hudman
Andrew Michael italialainen keittiö
Memphis

Paras kokki: Lounais (AZ, CO, NM, OK, TX, UT)

Charleen Badman*
FnB
Scottsdale, Arizona

Kevin Fink
Emmer & amp Rye
Austin

Michael Fojtasek
Olamaie
Austin

Bryce Gilmore
Ohra Sika
Austin

Steve McHugh
Parannettu
San Antonio, Pyhä Antonio

Paras kokki: West (CA, HI, NV)

Michael Cimarusti*
Providence
Los Angeles

Jeremy Fox
Maalaismainen kanjoni
Santa Monica, Kalifornia

Jessica Koslow
Sqirl
Los Angeles

Travis Lett
Gjelina
Venetsia, CA

Joshua Skenes
Saison
San Francisco

2019 James Beard -säätiön erinomainen ravintola -muotoilu

75 istuinta ja alle
Yritykset: Heliotrope Architects ja Price Erickson Interior Design
Projekti: Willmottin aave, Seattle

Yritys: Roman ja Williams
Projekti: La Mercerie, NYC

Yritys: Studio Writers*
Projekti: Atomix, NYC*

76 paikkaa ja yli
Yritys: Maa- ja meriosasto
Projekti: Lonesome Rose, Chicago

Yritys: studio razavi -arkkitehtuuri
Projekti: Boqueria, NYC

Yritys: Osat ja työn suunnittelu*
Projekti: Pacific Standard Time, Chicago*

Muut ruokailu- ja juomapaikat
Yritys: AvroKO
Projekti: China Live, San Francisco

Yritys: Schwartz ja arkkitehtuuri (S^A)*
Projekti: El Pípila, San Francisco*

Yritys: Kesä Ops
Projekti: Island Oyster, NYC

Suunnittelukuvake
Canlis
Seattle

Seuraavat aiemmin ilmoitetut palkinnot saivat palkintonsa James Beard Awards -gaalassa 6. toukokuuta Chicagon Lyric Opera -tapahtumassa:

2019 James Beard Foundation America's Classics

(Esittäjä: American Airlines)

Pho 79
Garden Grove, Kalifornia
Omistajat: Tong Trần ja Liễu Trần

Jimin Steak & amp Spaghetti House
Huntington, WV
Omistajat: Jimmie Carder, Larry Tweel ja Ron Tweel

A & ampA Bake & amp Double Roti Shop
Brooklyn, NY
Omistajat: Noel ja Geeta Brown

Sehnert ’s Bakery & amp Bieroc Café
McCook, NE
Omistajat: Matt ja Shelly Sehnert

Annien Paramount -pihviravintola
Washington, DC
Omistaja: Paul Katinas

2019 James Beard -säätiön vuoden humanitaarinen apu

Antava keittiö
Voittoa tavoittelematon järjestö, joka tarjoaa hätäapua ruokapalvelutyöntekijöille taloudellisen tuen ja yhteisön resurssiverkoston kautta.

2019 James Beard -säätiön Lifetime Achievement Award

Patrick O’Connell
Useita James Beard -palkittuja kokin kokkeja ja omistaja, Inn Inn Little Washingtonissa Washingtonissa, VA

James Beard Foundationin kirjapalkinnot 2019

Keittokirjoille ja muille tietokirjallisille ruoka- tai juomakirjoille, jotka julkaistiin Yhdysvalloissa vuonna 2018. Voittajat julkistetaan 26. huhtikuuta 2019.

Yhteinen taulukko: 80 reseptiä ja tarinoita yhteisistä kulttuureistani
Cynthia Chen McTernan
(Rodale)

Harlemin ja taivaan välillä: Afro-aasialaisamerikkalainen ruoanlaitto suurille iltoille, arki-iltoille ja joka päivä*
JJ Johnson ja Alexander Smalls sekä Veronica Chambers
(Flatiron -kirjat)

Sweet Home Café -keittokirja: Afroamerikkalaisen ruoanlaiton juhla
Albert G.Lukas ja Jessica B.Harris
(Smithsonian -kirjat)

Leivonta ja jälkiruoat
Musta tyttö leipoo: terveellisiä reseptejä sielullisen kasvatuksen innoittamana
Jerrelle Guy
(Page Street Publishing Co.)

Pie Squared: Vastustamattoman helppoja makeita ja suolaisia ​​piirakkopiirakkoja
Cathy Barrow
(Grand Central Publishing)

SUQAR: Jälkiruoat ja makeiset modernista Lähi -idästä*
Greg Malouf ja Lucy Malouf
(Hardie Grantin kirjat)

Juoma
Aperitiivi: Cocktail -tunti Ranskan tavalla
Rebekah Peppler
(Clarkson Potter)

Linnun cocktail -kirja
Grant Achatz, Nick Kokonas, Micah Melton, Allen Hemberger ja Sarah Hemberger
(Alinea -ryhmä)

Cocktail Codex
Alex Day, Nick Fauchald ja David Kaplan sekä Devon Tarby
(Kymmenen nopeuden painallus)

Wine Folly: Magnum Edition*
Madeline Puckette ja Justin Hammack
(Avery)

Yleistä
Joka päivä Dorie
Dorie Greenspan
(Rux Martin/Houghton Mifflin Harcourt)

Milk Street: tiistai -illat*
Christopher Kimball
(Little, Brown and Company)

Ottolenghi Yksinkertainen
Yotam Ottolenghi
(Kymmenen nopeuden painallus)

Terveys ja erityisruokavaliot
Täydellinen diabeteksen keittokirja
Toimittajat America's Test Kitchenissä
(Amerikan testikeittiö)

Syö vähän paremmin*
Sam Kass
(Clarkson Potter)

Lisää vähemmällä
Jodi Moreno
(Roost -kirjat)

Kansainvälinen
Juhla: Islamilaisen maailman ruoka*
Anissa Helou
(Ecco)

Pohjois -Thaimaan ruoka
Austin Bush
(Clarkson Potter)

Olen filippiiniläinen
Nicole Ponseca ja Miguel Trinidad
(Artisan Books)

Valokuvaus
Kausi: Isot maut, kaunis ruoka
Nik Sharma
(Aikakirjat)

Tokion uusi aalto*
Andrea Fazzari
(Kymmenen nopeuden painallus)

Wild: Seikkailun keittokirja
Luisa Brimble
(Prestel Publishing)

Viite, historia ja apuraha
Purkitettu: Kuluttajien luottamuksen nousu ja lasku Amerikan elintarviketeollisuudessa*
Anna Zeide
(University of California Press)

Monni -unelma: Ed Scottin taistelu perheviljelmästään ja rodullisesta oikeudenmukaisuudesta Mississippin suistossa
Julian Rankin
(University of Georgia Press)

Italialainen kreoli: Sisilian maahanmuuttajat ja New Orleansin ruokakulttuurin muotoilu
Justin Nystrom
(University of Georgia Press)

Ravintola ja ammattilainen
Kana ja puuhiili: Yakitori, Yardbird, Hongkong*
Matt Abergel
(Phaidon Press)

Maasta: maailman suuret, harvinaiset ja melkein unohdetut vihannekset
Peter Gilmore
(Hardie Grantin kirjat)

Rikas pöytä
Evan Rich ja Sarah Rich
(Aikakirjat)

Yksittäinen aihe
Leipä ja voi: historia, kulttuuri, reseptit
Richard Snapes, Grant Harrington ja Eve Hemingway
(Quadrille Publishing)

Vuohi: ruoanlaitto ja syöminen*
James Whetlor
(Quadrille Publishing)

Korean BBQ: hallitse grillisi seitsemässä kastikkeessa
Bill Kim ja Chandra Ram
(Kymmenen nopeuden painallus)

Kasvipohjainen ruoanlaitto
Mantelit, sardellit ja pancetta: Vegetarian Cookbook, Kind Of
Cal Peternell
(William Morrowin keittokirjat)

Salaattia*
Ilene Rosen
(Artisan Books)

Kasvissyöjä Vietnam
Cameron Stauch
(W.W.Norton & amp Company)

Kirjoittaminen
Kirnupiimägraffiti: kokin matka tutustumaan Amerikan uuteen sulatusastian keittiöön*
Edward Lee
(Artisan Books)

Hippiravintola: Kuinka takaisin-laskeutuneet, pitkäkarvaiset ja vallankumoukselliset muuttivat tapaamme syödä
Jonathan Kauffman
(William Morrow)

Pasta, Pane, Vino: Syvämatkoja Italian ruokakulttuurin läpi
Matt Goulding
(Harper Wave/Anthony Bourdain)

Keittokirjan Hall of Fame

2019 James Beard -säätiön Broadcast Media Awards

Vuoden 2018 radio-, televisio-, podcast-, webcast- ja dokumenttielokuvien voittajat julkistetaan 26. huhtikuuta 2019.

Dokumentti
Kokki Flynn
Airs: Hulu, iTunes ja YouTube

Funke
Esitykset: LA Film Festival ja Tastemade

Muokattu*
Esitykset: Elokuvafestivaalit ja Vimeo

Online -video, kiinteä sijainti ja/tai opetus
Käsityönä - Kuinka tehdä käsintehtyjä Soba -nuudeleita
Ilmastointi: Bon Appétit

Mad Genius - Rapeat juustotikut vohvelitulle Okonomiyakille ja Lehtitaikina
Airs: Food & amp Wine, YouTube ja Facebook

MasterClass - Dominique Ansel opettaa ranskalaisia ​​leivonnaisia*
Ilmatilanne: MasterClass

Online -video, Sijainti
First We Feast's Food Skills - Mozzarella Kings of New York*
Airs: YouTube

Keittiö tarpeeton - tulipalo
Ilmat: YouTube, Facebook

NPR -ruokinta - syö villiä meren olentoja, joita voit syödä voikukkia ja Metsästys Morelle
Airs: NPR

Erinomainen persoonallisuus
Samin Nosrat
Suola rasvahappolämpö
Airs: Netflix

Marcus Samuelsson*
Passia ei vaadita
Ilmaa: PBS

Molly Jee
Tyttö tapaa tilan
Airs: Food Network

Erinomainen raportointi
Syväsukellus ja Ruoka ajatuksille, PyeongChangin talviolympialaiset 2018
Toimittaja: David Chang
Ilmaukset: NBC, NBCSN

Tosielämässä - miksi sinun täytyy kokeilla intiaani -ruokaa
Toimittaja: Yara Elmjouie
Airs: YouTube, AJ+

Sporkful - Yewande löytää voimansa
Toimittaja: Dan Pashman
Ilmat päällä: Stitcher

Podcast
Kupari & amp Heat - Ole tyttö*
Airs: Copper & amp Heat, iTunes, Spotify ja Stitcher

Syöte - paletit ja muut jäiset herkut
Airs: PodcastOne

Rasistinen voileipä - Mustan grillin pyyhkiminen
Esitykset: iTunes, rasistinen voileipä ja Stitcher

Radioesitys
California Foodways-tarjoatko makua Oaxacasta Central Valley Can Agille ja villieläimille? Riisinviljelijät ajattelevat niin ja Jäädytetty Burrito Royalty Central Valley
Airs: KQED, California Foodways

Elintarvikeketju - raaka suru ja Leski*
Airs on: BBC World Service

KCRW ’s Hyvä ruoka - Muistetaan Jonathan Gold
Airs: KCRW

Erikoistarjous (televisiossa tai verkossa)
Anthony Bourdain: Tutustu tuntemattomiin osiin - Little Los Angeles
Airs on: CNN, Explore Parts Unknown, Roads & amp Kingdoms

Spencerin iso loma
Ilmat: Gusto

Makuherkut - kokkipäivä
Airs: ABC

Televisio -ohjelma studiossa tai kiinteässä paikassa
Barefoot Contessa: Kokkaa kuin ammattilainen - Mary Poppins Show
Airs: Food Network

Hyvää ruokaa: ladattu uudelleen - pihvi vaatimuksestasi
Airs: Cooking Channel

Patin meksikolainen pöytä - Tijuana: tarinoita rajalta*
Esitykset: WETA Washington Jakanut kansallisesti American Public Television

Televisio -ohjelma, Sijainti
Muuttajakeittiö - Man’oushe
Airs: KCET ja Link TV

Suolarasvahappolämpö - suola*
Airs: Netflix

Ugly Delicious - paistettua kanaa
Airs: Netflix

Visuaalinen ja tekninen huippuosaaminen
Anthony Bourdain: Tutki osia tuntemattomia*
Sarah Hagey, August Thurmer ja Kate Kunath
Airs on: CNN, Explore Parts Unknown, Roads & amp Kingdoms

Kokin pöytä
Will Basanta, Adam Bricker ja Danny O’Malley
Airs: Netflix

From the Wild - Kausi 4
Kevin Kossowan
Ilmastointi: Vimeo

James Beard Foundationin journalistiikkapalkinnot 2019

Englanniksi vuonna 2018 julkaistut artikkelit.

Sarakkeet
Amerikan paras huonoin kokki: "Hei, olen Amerikan paras pahin kokki" "Rakkaat kokit, tappaako tämän syöminen minut?" ja ”Kuinka paistaa kana? Vastaukset ovat kauhistuttavia. ”
JJ Goode
Maku

Paikallinen hinta: "Illallisen kysymys", "Dixie Vodka" ja "Folk Witness"
John T. Edge
Oxford American

Mistä puhumme, kun puhumme amerikkalaisesta ruoasta: "Marinoidut kurkut, jotka selvisivät 1980-luvun aids-epidemiasta", "Toinen katsaus tonnikala-voileivän koko Amerikan historiaan" ja "Vapaus ja borssi ukrainalais-juutalaisille emigreeteille"*
Mari Uyehara
Maku

Craig Claiborne Distinguished Restaurant Review Award
Vasta -älykkyys: "The Hearth & amp Hound, April Bloomfieldin uusi Los Angeles -ravintola, ei ole kuin Gastropub" "Krokotiili- ja hog -vatsa on olemassa, mutta Jonathan Gold on luonteeltaan rapeasta riisistä" ja "Lähi -idän ravintoloissa, se Kaikki alkaa Hummusista. Jonathan Gold sanoo Bavelin loistavan ”*
Jonathan Gold
Los Angeles Times

"Washingtonin palojumalat" “David Changin Majordomo ei ole vähäpätöinen” ja “Pohjois -Amerikan paras kantonilainen ruoka on Kanadassa”
Bill Addison
Syöjä

"Four Seasons Returns. Mutta voiko se palata? " "Miksi David Changilla on merkitystä" ja "A Celebration of Black Southern Food, JuneBaby Seattlessa"
Pete Wells
The New York Times

Ruokailu ja matkustaminen
Chau Down: "New Orleansin ruokapäiväkirja", "Portlandin ruokapäiväkirja" ja "Chicagon ruokapäiväkirja"
Danny Chau
Soittaja

“Dim Sum on kuollut, eläköön Dim Sum”
Max Falkowitz
Airbnb -lehti

“Paljon kiinalaisia, monia pöytiä”*
Jonathan Kauffman ja tiimi
San Francisco Chronicle

Ominaisuusraportointi
“Iso Japanissa”
Tejal Rao
New York Times -lehti

”Valtakunta pölystä”*
Mark Arax
California Sunday Magazine

"Kuoripeli: Floridan osterien pelastaminen voi tarkoittaa tappaa elämäntapaa"
Laura Reiley ja Eve Edelheit
Tampa Bay Times

Elintarvikkeiden kattavuus yleishyödyllisessä julkaisussa
New York -lehti*
Robin Raisfeld, Rob Patronite, Maggie Bullock ja New York -lehti

Tiet ja amp Kingdoms
Nathan Thornburgh, Matt Goulding, Anup Kaphle ja Tiet ja amp Kingdoms Joukkue

T: The New York Times Style Magazine
Kurt Soller, Hanya Yanagihara ja T -lehti

Ruokareitit
"Takaisin siihen, mistä kaikki alkoi: En ollut koskaan syönyt Ghanassa ennen. Mutta esivanhemmillani oli. ”
Michael W. Twitty
Hyvää ruokahalua

“Nälkä tomaateille”*
Shane Mitchell
Katkera eteläinen

“Mikä on pohjoinen ruoka?”
Steve Hoffman
Taiteellinen elämä

Terveys ja hyvinvointi
”Clean Labelin likainen pieni salaisuus”*
Nadia Berenstein
Uusi elintarviketalous

"Viimeinen keskustelu, joka sinulla on koskaan oltava oikeasta syömisestä" ja "Viimeinen keskustelu, joka sinun on käytävä syömisestä oikein: seuranta"
Mark Bittman ja David L.Katz
New York Magazine / Grub Street

"Valkoisten ihmisten ruoka" luo saavuttamattoman kuvan terveydestä "
Kristen Aiken
HuffPost

Kotiruoanlaitto
“Melissa Clarkin kiitospäivä”
Melissa Clark
The New York Times

“Kylmän kanasalaatin hienovaraiset jännitykset”*
Cathy Erway
Maku

“Erittäin salaiset ainesosat”
Kathleen Purvis
Puutarha- ja ampuma -ase

Innovatiivinen tarinankerronta
“Vettä keitettyä kalaa etsimässä”*
Angie Wang
Syöjä

“100 eniten juutalaista ruokaa”
Alana Newhouse, Gabriella Gershenson ja Stephanie Butnick
Tablet -lehti

"Mitä ruoka -autossa on?"
Bonnie Berkowitz, Seth Blanchard, Aaron Steckelberg ja Monica Ulmanu
Washington Post

Tutkiva raportointi
"Se ’ ei ole reilua, ei oikein": Kuinka Amerikka kohtelee mustia viljelijöitään
Debbie Weingarten ja Audra Mulkern
Huoltaja ja taloudellisen haitan raportointihanke

"Tappiskausi"*
Boyce Upholt
Uusi tasavalta

"Uhrit syyttävät FDA: ta elintarvikkeiden palautusvirheistä"
Christine Haughney Dare-Bryan
Poliittis

Jonathan Gold Local Voice -palkinto

"Kerroksiset uunit" "Ruoka USA: n avoimien porttien ulkopuolella" ja "Uusi kohde kiinalaiselle ruoalle: ei huuhtelu, vaan metsämäet"
Max Falkowitz
The New York Times Plate Magazine

”Oma illallinen Playboy Clubilla”, “Curry and Roti Destination Singhin Lights Up Queens” ja “Missä newyorkilaiset todella syövät Times Squarella”
Robert Sietsema
Syöjä NY

"Kyllä, todellakin, Herra: Queen's Cuisine, jossa kaikki tulee sydämestä", "Top 10 New Orleansin ravintolaa vuodelle 2019" ja "Seksuaalista häirintää koskevat väitteet edelsi Sucrén perustaja Tariq Hannan lähtöä"*
Brett Anderson
Nola.com | Times-Picayune

M.F.K. Fisher Distinguished Writing Award
“Valtakunta pölystä”
Mark Arax
California Sunday Magazine

"Runoilijan pöytä"
Mayukh Sen
Runon säätiö

“Mikä on pohjoinen ruoka?”*
Steve Hoffman
Taiteellinen elämä

Henkilökohtainen essee, pitkä muoto
"Tein pizza -kanelirullat Mario Batalin seksuaalisen väärinkäytön anteeksipyynnöstä"*
Geraldine DeRuiter
Everywhereist.com

"Tarvitseeko minut löytää? Kysy kinkkumieheltäni ”
Catherine Down
The New York Times

"Iranilaisen keittokirjan kirjoittaminen ahdistuksen aikana"
Naz Deravian
Atlantti

Henkilökohtainen essee, lyhyt muoto
"Doritos kehittää naisystävällisiä siruja, koska sinun ei pitäisi koskaan kuulla naisen murinaa"
Maura Judkis
Washington Post

"Olen kokki, jolla on terminaalisyöpä. Tätä teen jäljellä olevalla ajallani ”*
Fatima Ali
Hyvää ruokahalua

“Koululounaan nauttiminen”
Rebekah Denn
Seattle Times

Profiili
“Taivas oli paikka Harlemissa”
Vince Dixon
Syöjä

"Ernest Matthew Micklerin lyhyt ja loistava elämä"*
Michael Adno
Katkera eteläinen

"" Sinä kuolit ": Kokin ylösnousemus SF: n vaativan kulinaarisen kohtauksen sydämessä"
Jonathan Kauffman
San Francisco Chronicle

Viini, väkevät alkoholijuomat ja muut juomat
"Herkullinen sota"
Dave Stroup
Syöjä

"" Welchin rypälehyytelö alkoholilla ": kuinka Trumpin kauhistuttavasta viinistä tuli hänen puheenjohtajuutensa lopullinen metafora"*
Corby Kummer
Vanity Fair


Momofuku pauhaa takaisin

Eurythmikot laulavat taustalla, heidän 1980-luvun sanoituksensa täydellisesti sopusoinnussa hengittämäni bing-leivän kanssa. ”Sweet Dreams (Are Made of This)” koskee varmasti kiinalaista flatbreadia, grillattua grillillä ja koristeltua erilaisilla vaihtoehdoilla, kuten leivonnaisella valkosipulimumpua, joka on valmistettu fermentoiduista auringonkukansiemenistä. Mutta brittiläiset rokkarit voisivat yhtä hyvin serenadaa mausteisia kurkkuja, auringonlaskun väristä kokonaista paahdettua kanaa ja pihvi-samsamia (ajattele kääreitä), jotka ovat ylittäneet huuleni siitä lähtien, kun superkokki David Chang asensi Tae Strainin keittiön kunniaksi suuressa kulma-ruokasalissa CityCenterissä. Strain hävitti edeltäjänsä ramenit ja pullat, mutta hän on korvannut ne useilla asioilla, jotka auttavat sinua unohtamaan: loistava salaatti makeista viikunoista, katkera Treviso (sikuri), pehmeä munakoiso ja vaaleanpunaiset kinkut, ja po poika, joka maistuu kirkastetulta banh mi: ltä, päällekkäin viiden maustetun, rotisserie-keitetyn sianlihan vatsan, kanamunan ja yrttitarhan kanssa. "Pidän todella kirkkaasta ruoasta", Strain sanoo. Täynnä ruokasali ehdottaa hänen yleisönsä todella, todellakin.

Lounas maanantaista perjantaihin, illallinen päivittäin, viikonloppubrunssi

Pienet lautaset $ 5- $ 20, suuret lautaset ja perhetyyliset lautaset $ 24- $ 94

81 desibeliä / erittäin kova

2018 Top 10

Puhuttu englanti

Erik Bruner-Yangin pieni ravintola Line-hotellissa on esimerkki herkullisesta viihtyisyydestä.


Puutarhan sisäänpääsyn saatavuus

Ilmaiset vierasliput ovat kertaluonteisia pääsylippuja, eivätkä ne sovellu erityisesti lipputilaisuuksiin ja pimennyspäiviin (kaikki perjantai, lauantai ja sunnuntai A Longwoodin joulun aikana ja joka päivä 25. joulukuuta-3. tammikuuta). Tarkista lippusi lisärajoituksista.

Nauti nyt kukkivan pionipuutarhamme ihastuttavasta yllätyksestä.

Tutki ihmisten, kasvien ja kulttuurin välistä yhteyttä.

Innovaatioiden perintö jatkuu, kun aloitamme konservatorion ja ympäröivän maiseman kunnianhimoisimman laajentamisen, uudelleensuunnittelun ja säilyttämisen Longwoodin historiassa syksyllä 2024.

Olemme innoissamme saadessamme jälleen tarjota elävää musiikkia Olutpuutarhassa ja toivottaa nämä lahjakkaat paikalliset esiintyjät tervetulleiksi jälleen hemmottamaan meitä vilkkaalla bluegrass -äänellä, perinteisellä kuubalaisella ja latinalaisella jazzilla, karibialaisella teräspannulla ja paljon muuta. olutpuutarhamme unohtumattomat puitteet.

Vieraile mobiilikartallamme, niin voit tutustua kauteen ennen vierailua ja navigoida korostettuihin ominaisuuksiin puutarhoissamme. Tai lataa tulostettava kartta.

Ilotulitus- ja suihkulähde -esitykset palaavat!

Ilotulitus nousee, suihkulähteet tanssivat ja ihme täyttävät yötaivaan kuuden häikäisevän illan aikana. Liput myynnissä 1.6.2021 alkaen.


Perjantai

Aloitin Annapoliksesta, jonka pitäisi olla pysähdyspaikkana kaikilla matkoilla itäiseen Marylandiin, ja tajusin nopeasti, että siellä on enemmän kaupunkia kuin kuuluisa merivoimien akatemia. Historiaa on kaikkialla, missä katsot: siirtomaa-aikaisia ​​tavernoja, 1800-luvun kirkkoja, valtionrakennus, jossa Pariisin sopimus ratifioitiin. Mutta siellä on myös paljon uutta, kuten tyylikkäät, äskettäin avatut ravintolat, joita ohitin kävellessäni punatiilistä pääkatua pitkin Annapolisin satamaan. Tulin lounaalle Preserveen, ravintolaan ja peittaustoimintaan, jota johtavat New York Cityn alumnin Jeremy Hoffman & aposs Per Se ja hänen vaimonsa Michelle, entinen Union Square Caf é. Valikossa keksitään uudelleen Marylandin tukipilarit: ruokia ovat kala- ja sirut, joissa turska on kytketty pois tempura-monnista, ja puhvelityyliset pehmeät kuoret. Seuraa katua alas rantaan ja tulet 160-vuotiaan Market Housen luo, jossa on uusi ruokahalli ja ruokakauppa, joka on täynnä paikallisten tavaroiden, kuten siiderin, mausteseoksen ja tuoreiden osterien toimittajia .

Lähellä kasvava taidealue on kaupungin ja apossin parhaiden gallerioiden sekä ihastuttavan Sailor Oyster Barin koti. Tilasin iltapäivällä noutoa crudosta ja savustetuista sardiinista voileivän kanssa. Naapuruston keskellä on uusi Graduate Annapolis, paikka yöpyä. Se ja väittää tämän yliopistokaupungin täydellisen tislauksen, jossa aulaseinät reunustavat laivaston merkkiliput ja värimaailma, joka on inspiroitu Chesapeaken sinisen rapun värikkäästä kuoresta.

Graduate sijaitsee ihanteellisella paikalla päästäkseen Annapoliksen ja apossin tärkeimpiin nähtävyyksiin, joista herkullisin on Flamant, uusi ravintola, joka sijaitsee laudoitetussa bungalowissa rauhallisella asuinalueella. Siellä belgialaissyntyinen kokki Frederik De Pue, entinen Washington, DC ja aposs Table, luo päivitettyjä versioita flaamilaisista klassikoista. Palasin sisään, kun alkoi sataa, ja lämmitin lasin Rieslingin ja erittäin viihtyisän vasikanpataa ja tarjoilin tietysti belgialaisia ​​pommes-perunoita.


Jeremiah Godwin ja#038 Sally Wilkinson


1809 Sally Wilkinson ja Jeremiah Godwin Jr
64.34.6 64.34.1
Annettu Felix Sharplesille (amerikkalainen n. 1786-vuoden 1824 jälkeen)
Liitu/paperi 10 x 8 tuumaa
Chryslerin taidemuseo, Norfolk, VA
245 West Olney Road, Norfolk, VA 23510

Jeremiah Godwin Jr ja Sally Wilkinson menivät naimisiin 30. syyskuuta 1784.
Jeremiah Godwin syntyi 2. helmikuuta 1766 Jeremiah Sr: n ja vaimon Mary Holladayn poika
kaksi päivää myöhemmin hänen äitinsä kuoli 4. helmikuuta 1766.

Sally Wilkinson oli William Wilkinsonin ja Shackley Hillin ja Suffolkin tytär.
Perheen suullinen historia kertoo, että Sally Wilkinsonilla oli setä, joka oli brittiläisen laivaston kommodori. [Skip Boydilta]

Jeremiah Godwin Jr ja Sally asuivat ensimmäistä kertaa#8220Stockley Plantationissa ja#8221 Nansemond -joella
vuonna 1813 he asuivat Castle Innissä Suffolk VA: ssa. [Charles Whitlock ’s (entinen taverna)]
vuonna 1817 135 hehtaarilla nimeltä “Ateena ja#8221 Suffolkin luoteisosa joen alla ja#8217s -kaari.

Jeremiah Godwin Jr kuoli Putnam Co GA: ssa vuonna 1820, ja hänen leskensä palasi VA: han.

Jeremiah Godwinin ja hänen vaimonsa Sally Wilkinsonin lapset:
1. George Godwin 3. joulukuuta 1785 “Stockley Plantation ” – 1866 at “Stockley Plantation. ”
hän asui pääkadulla talossa, joka on rakennettu tohtori Robert H.Fisherin tontille.
Naimisissa 1804 Frances [Fanny] Green 1785 – perässä 1850
Thomas ja Mary Giles Green tytär


1809 George ja Frances Green Godwin, Mary Giles Green
64.34.8 64.34.9 64.34.5
Annettu Felix Sharplesille (amerikkalainen n. 1786-vuoden 1824 jälkeen)
Liitu/paperi 10 x 8 tuumaa
Chryslerin taidemuseo, Norfolk, VA
245 West Olney Road, Norfolk, VA 23510

  1. Harriet [Harriot] Godwin 17. syyskuuta 1787 Nansemond Co VA – 1825/29 Murfreesboro NC
    naimisissa 1805 Thomas Wood Borland M.D. 1770/80 Skotlanti – 1831/32
  2. William H Godwin syyskuu 1789 ja#8211
  3. Keaton [Rueben] Godwin 5. joulukuuta 1791 ja#8211 noin 1836
  4. David Godwin 2. helmikuuta 1793 ja#8211 1841
    naimisissa 1. paras
    a. yksi lapsi dy
    naimisissa 2. hyväntekeväisyys [Cherry] G Kelly
    b. Georgianna Godwin
    meni naimisiin Suffolkin James Robert Maguiren kanssa
    c. Eversti David Jeremiah Godwin 1829 Nansemond Co VA – 18. tammikuuta 1890 DC — CSA
    Yhdeksäs Virginian jalkaväki, eversti, asianajaja ennen sotaa. Haavoittunut vuonna 1862 erosi ja liittyi Invalid Corpsiin.
    Obit David J.Godwin, julkaisussa Washington Post 1-20-1890. Norfolkin kaupungin yhtiötuomarin tuomari, osavaltion lainsäätäjä hävisi kilpailun Yhdysvaltain kongressista ja VA: n korkeimmasta oikeudesta sodan jälkeen. Haudattu Cedar Groven hautausmaalle, Portsmouth VA.
    naimisissa 1. ca 1858 Lucrecia P Wilson Portsmouthista
    Dau of W H Wilson ja Ellen Keeling
    i. George W Godwin noin 1859 Portsmouth VA –
    Puoliso Clara Tebeault Norfolkista
    ii. Ellen Keeling Godwin 26. lokakuuta 1860 Portsmouth VA –
    iii. Lucrecia Wilson Godwin, noin 1864 Portsmouth VA –
    Naimisissa Theodore Rogersin kanssa New Jerseystä
    iv. Harriott Godwin noin 1867 Portsmouth VA –
    Naimisissa Daly of Washington DC: n kanssa
    v.Mary F Godwin noin 1869 Portsmouth VA –
    vi. Sussie Godwin noin 1871 Portsmouth VA –
    Naimisissa 2. Mary Elizabeth Parker, Charleston SC
    iv. Harold Godwin
  5. Nathan Godwin 23. tammikuuta 1795 –
  6. Eliz Godwin 15. helmikuuta 1797 ja#8211
  7. Jeremiah Godwin III helmikuu 1799 ja#8211 1827
    naimisissa 2. tammikuuta 1823 Mary Rosser [kuoli hän synnytyksessä?]
    a. Benjamin Franklin Godwin hautasi AL: n
    meni naimisiin Sarah Pleasant Caverin kanssa
    i. James Cicero Godwin hautasi Salty TX Milam Co.
    meni naimisiin Sarah Elizabeth Williamsin kanssa
    1. Annie Verda Bella Godwin
    meni naimisiin Samuel Albert Smithin kanssa
    a. Lillian Annie Smith
    meni naimisiin Jack Harrisin kanssa
    Barbara Hensleyn vanhemmat
  8. lasta – ei nimetty
  9. Albert Godwin elokuu 1803 – ei koskaan naimisissa
  10. Elmira Godwin 20. tammikuuta 1807 ja#8211
    Naimisissa herra Murrayn kanssa
  11. Sally Brown Godwin 16. marraskuuta 1808 – 1861 New Kent Co VA
    naimisissa Gates Co NC: n kanssa 30. heinäkuuta 1827 John Parker Boyd 1798 – 1861 New Kent Co VA
    a. John Parker Boyd Jr
    22. heinäkuuta 1853 Dallas Co AL – 18. heinäkuuta 1916 Grimstead, Gwynns Island VA
    naimisissa K-Q Co 11. toukokuuta 1876 Ada M Wright
    8. heinäkuuta 1857 King & amp Queen Co VA – elokuu 1885 Matthews Co VA
    Synnytys.
    i. William Arthur Boyd
    19. maaliskuuta 1877 Matthews Co VA – 25. elokuuta 1907 Near Sparrows Point, Baltimore MD
    naimisissa Baltimore MD 24. joulukuuta 1899 Lucy Alberta Insley
    20. kesäkuuta 1885 Baltimore – 10. joulukuuta 1972 Baltimore MD
    1. William Earl Boyd 9. huhtikuuta 1904 Baltimore MD – 12. syyskuuta 1967 Annapolis MD
    naimisissa Alexandria VA 18. tammikuuta 1938 Jane Mildred Boyd 10. joulukuuta 1911 Severn MD – 2. joulukuuta 1997 Annapolis MD
    vanhemmat William E [Ohita] Boyd Jr

Lähteet:
John Bennett Boddie ’s “Seventeententh Century Isle of Wight County Virginia. ”
XXV luku Godwin -perheestä, Mildred M Holladay
Sukututkimus: Virginia Genealogies #1, ennen 1600-1900-lukua
Virginia Families III, Fl-Ha

Sähköposti Barbara Hensleyltä Houston TX: stä: laskeudun ensimmäisestä Thomas Godwinista Thomasin kautta, jonka poika meni naimisiin Martha Bridgerin kanssa, heidän poikansa Thomasin kanssa, joka meni naimisiin Marian kanssa, kpt. b. l766
joka meni naimisiin Sally Wilkinsonin kanssa,
jolla oli Jeremia, joka meni naimisiin Mary Rosserin kanssa,
Benjamin Franklin Godwinin kautta, joka meni naimisiin Sarah Pleasant Caverin kanssa,
James Cicero Godwinin kautta, joka meni naimisiin Sarah Elizabeth Williamsin kanssa
isoäitini Annie Verda Bella Godwinin kautta, joka meni naimisiin Samuel Albert Smithin kanssa
Sitten äitini Lillian Annie Smith, joka meni naimisiin isäni Jack Harrisin kanssa.
Se on suupala, eikö olekin. Asumme Houstonissa ja olemme käyneet Alissa. , tapasi Godwinin sukulaisen ja vieraili Benjamin F. Godwinin, hänen vaimonsa ja useiden hänen lastensa hautauspaikalla. Minä
näki kiven Isoisäni haudattiin Salty, Tx., Milam County, Tx.

Minulla on testamentit ja testamentti Jeremiasta, joka meni naimisiin Sally Wilkinsonin kanssa. Hän kuoli Putnam Co., Ga., Ja hän meni takaisin Va.
Olemme myös käyneet Milledgevillessä, ja se on erittäin kaunis, paljon puita, mutta emme löytäneet mitään tietoa Godwinsista. En ole koskaan löytänyt Mary Rosserin vanhempia.

Jeremiah Godwin 1727 – perässä 1787 | hänen vanhempansa
& amp 1748 Mary Holladay 17xx – 1766 | hänen vanhempansa
& amp 1767 Mary Pedin 17xx – 1769 | hänen vanhempansa
& amp 1770 Mary Reade 17xx – 1782 | hänen vanhempansa
& amp 1787 Ann Gray [Blunt] [Blow] 17xx – 1790 | hänen vanhempansa.
yrityksestä Nansemond Co VA

Tämä on työhypoteesini ja#8211 tapa, jolla näen sen tällä hetkellä !!

1727 – 22. toukokuuta – Jeremiah Godwin syntyi Thomasin ja Mary Godwinin poika.
1748 – 18. toukokuuta – Jeremiah Godwin meni naimisiin eversti Anthony Holladayn Mary Holladayn kanssa
1766 – 4. helmikuuta – Mrs. Mary Holladay Godwin kuoli.
1767 -maaliskuu 1 – Jeremiah Godwin meni naimisiin toisen Mary Pedinin kanssa.
1769 – 16. helmikuuta ja#8211 rouva. Mary Pedin Godwin kuoli.
1779 – 7. helmikuuta – Jeremiah Godwin meni naimisiin 3. Mary Readen kanssa.
1782 – 19. huhtikuuta – Rouva Mary Reade Godwin kuolee.
1787 – 11. syyskuuta – Jeremiah Godwin meni naimisiin 4. Ann Grey Blunt Blowin kanssa aviomiehenään.
1790 – elokuu – rouva. Ann Gray Blunt Blow Godwin kuoli
Milloin tämä Jeremia kuoli.

Jeremiah Godwinin ja Mary Holladayn lapset:
1. Anthony Godwin 14. syyskuuta 1749 – of “Sleepy Hole. ”
Puoliso 1770 Ameliora Godwin
a. Thomas Godwin
meni naimisiin Sally Godwinin kanssa [hän meni naimisiin majuri Winnin kanssa]
b. Edmund Godwin
c. Anthony Godwin
d. Jonathan Godwin
meni naimisiin Emma Hockleyn kanssa
e. Joanna Margaret Godwin
naimisissa Dick Wardropin kanssa
f. Esther Godwin
meni naimisiin Alfred Hinsonin kanssa Bermudasta
i. Emeline Godwin Hinson
meni naimisiin kenraali Crumpin kanssa toisena vaimonaan
g. Hyväntekeväisyys Godwin
h. Frances [Fannie] Godwin
naimisissa 1805 kenraali Francis Marshall Boykin Isle of Wightista
i. Margaret
2. Hyväntekeväisyys Godwin 3. toukokuuta 1755 ja#8211 1770
3. Lucy Godwin 27. elokuuta 1757 –
4. Holladay Godwin 4. toukokuuta 1759 ja#8211 1769 tytär
5. Mary Godwin 17. lokakuuta 1761 – 1763 dy
6. Keaton Godwin maaliskuu 1764 – tytär
7. Jeremiah Godwin 2. helmikuuta 1766 –
Puoliso 30. syyskuuta 1784 Sally Wilkinson

Jeremiah Godwinin ja kolmannen vaimon Mary Readen lapset:
9. William Godwin 31. joulukuuta 1770 –
Puoliso 21. tammikuuta 1790 Ann Blunt
a. Sarah B Godwin 27. tammikuuta 1791 ja#8211
b. Joseph B Godwin 18. toukokuuta 1794 –
c. Anne Godwin d 18. toukokuuta 1797 –
d. Poika.
e. poika.
f, kolme nimeämätöntä poikaa, mukaan lukien kaksoset.
10. John Godwin asui “Poplar Bridge -sillalla ja#8221 Isle of Wight VA: ssa
meni naimisiin Catherine Dicksonin kanssa
a. Catherine Dickson Godwin
naimisissa 1826 Thomas Henry Pitt Godwin toisena vaimona
kaikki heidän lapsensa kuolivat nuorena
11. Joseph Godwin
meni naimisiin Amelia Wilkinsonin kanssa
a. Amelia Wilkinson Godwin
naimisissa 1819 Thomas H P Godwin
12. Jesse Godwin
naimisissa Mary Godwin Nansemond Co

Lähteet:
John Bennett Boddie ’s “Seventeententh Century Isle of Wight County Virginia. ”
XXV luku Godwin -perheestä, Mildred M Holladay
Sukututkimus: Virginia Genealogies #1, ennen 1600-1900-lukua
Virginia Families III, Fl-Ha

Eversti Thomas Godwin III, noin 1680 – 1734/40 | hänen vanhempansa
& amp 1703/4 Mary Godwin | hänen vanhempansa.
Nansemond Co VA

Tämä on työhypoteesini ja#8211 tapa, jolla näen sen tällä hetkellä !!

Tämä Thomas Godwin oli eversti Thomas Godwin II: n poika.
Hänen vaimonsa Mary oli eversti Thomas Godwin II: n veljen Edmund Godwinin tytär.

1714 ja 1723 – Burgessin talon jäsen
1731, 1732 ja 1734 Nansemond Co VA: n sheriffi

Hänen perheensä Raamattu on New Orleansissa Los Angelesissa asuvien jälkeläisten kanssa

Eversti Thomas Godwinin ja vaimon Mary Godwinin lapset:
1. Thomas Godwin 10. heinäkuuta 1705 ja#8211 1749
Vestryman St John ’s Chuckatuckissa ja sheriffi vuonna 1749
Naimisissa Margaret Reade? Kuusi lasta
2. Mary Godwin 19. syyskuuta 1707 –
Naimisissa Holladayn kanssa
3. Edmond Godwin 19. helmikuuta 1712 ja#8211 1762
Will 31. tammikuuta 1762 – prob 1. heinäkuuta 1762: Edmund Godwin. Leg.-vaimolleni, istutusalueelle, jolla Martha Pitt nyt asuu.
meni naimisiin 1. Ann Brewerin kanssa
Dau Thomas Brewerista
a. Eversti Brewer Godwin d 1799
Naimisissa Hannah Willsin kanssa.
Dau John Willsistä

i. Panimo Godwin
1. Alexander H Godwin
ii. Tohtori Josiah Godwin
iii. John Godwin
iv. Dolly Godwin
vastaan ​​Priscilla Godwin
b. Edmund Godwin
meni naimisiin Ann Kingin kanssa
Henry Kingin ja Martha Brownen tytär
meni naimisiin Holland Willsin kanssa
Kenraali Willsin tytär 1794 tulee
c. Jeremiah Godwin d. 1782
Naimisissa Martha.
i. Jeremiah Godwin
naimisissa 1787 Ann Blow
ii. Mary Godwin
iii. Elizabeth Godwin
Martha meni naimisiin 2. 1787 Rowland Reynoldsin kanssa
d. Elizabeth Godwin
e. Millicent Godwin
f. Priscilla Godwin
naimisissa 1746 Ann Applewhaite
Henry Applewhaite Willin tytär 1741
4. Joseph Godwin 8. syyskuuta 1713 ja#8211 1749
Hänen testamentistaan, joka on päivätty 12. lokakuuta 1747 “, annan sisarilleni Mary Holladaylle, Patience Gregorylle ja veljelle Jeremialle jokaisen viisikymmentä shillinkiä ostaakseen heille surusormuksen. ”
Naimisissa Johanna Margaret Jacksonin kanssa?
a. Mary Godwin
b. Ann Godwin
c. Sophia Godwin
d. Christopher Godwin noin 8. syyskuuta 1781
Armeijan kapteeni kuoli Eutaw Springsin taistelussa.
Naimisissa Clotilda Godwinin kanssa
Jonathan Godwin ja vaimon Charity Holladay

Tietoja Clotilda Godwinista, kirjoittanut Mildred M Holladay [n. 1938]
Clotilda oli suuri kauneus ja belle. Hän vieraili sukulaistensa luona Williamsburgissa ja oli ystävällisissä suhteissa kauden valtiomiesten ja kuuluisien miesten kanssa. Loistava nainen, jonka perhe pakotti hänet menemään naimisiin itseään paljon vanhemman varakkaan serkkun kanssa. Perinteiden mukaan hän johti tanssia. Vallankumouksen aikana hän nautti ratsastamisesta hienolla hevosellaan, ja hänellä oli sininen samettiajotapa, josta on tullut historiallinen perhepiirissä. Näin pukeutuneena eräänä päivänä hän tapasi joitain amerikkalaisia ​​sotilaita, jotka yrittivät väistää brittejä, jotka ajoivat heitä takaa. Heidän joukossaan oli ehkä monia hänen ystäviään ja sukulaisiaan. Hän neuvoi heitä tielle, jota heidän tulisi kulkea, sillä päätie haarautui paikalla, ja hän kiirehti heitä matkalle. Pöly hevosen kavioista oli tuskin poistunut, kun punaiset takit ilmestyivät. Clotilda tiesi, ettei voinut estää heitä antamalla väärän polun. Mutta hän päätti pelastaa ystävänsä ja mitä “ Madame Clo ” sitoutui tekemään, hän teki. Virkailija lähestyi häntä odotetulla kysymyksellä. Madame Clo oli kiehtova. Upseerilla oli kiire lähteä, mutta rouva Clo piti häntä, eikä hän ollut enää kiinnostunut polusta. Lisäämällä oikeinkirjoitustaan, kunnes hän oli varma, että takaa -ajoilla oli täysi aika päästä eteenpäin, hän kertoi kohteliaalle herralle, miten miehet olivat menneet, mutta niin, että he luulivat hänen huijaavan heitä. Joten he eivät menneet sitä tietä menettäen saaliinsa.
Sodan loppupuolella Clotilda Godwin aiheutti suuren skandaalin läänissä. Englantilainen upseeri rakastui häneen, ja hän rohkaisi hänen huomionsa, ja jotkut sanoivat, että hän pakeni häntä. Olisi mielenkiintoista tietää, oliko hän upseeri, joka ajoi amerikkalaisia ​​takaa ja ihastutti häntä. Perinteet eivät kuitenkaan ole koskaan sanoneet Clotildasta enempää kuin yleensä tarvitaan, ja kun hänen setänsä, Thomas Holladay, puhui hänestä vihaisena, hänen nuori poikansa Andrew, yksi hänen omistautuneista seuraajistaan, nuhteli häntä hänen tiukkuuksistaan. Isä ja poika riitelivät —Andrew'n korvat olivat hänen vihaisen isänsä ja silloin noin 18 -vuotiaiden nuorten kotelossa ja vannoivat, ettei hänen perheensä koskaan kuule hänestä. Hänen kohtalonsa on aina ollut mysteeri, ja tästä päivästä lähtien he eivät ole kuulleet hänestä mitään.
Monta vuotta sitten yksi Chuckatuckin vanhoista Godwin -taloista myytiin ja jätettiin taloon Clotilda Godwinin muotokuva. Kukaan perheestä ei halunnut Madame Cloa, vaikka Chuckatuckissa asuva nainen kertoi minulle, että kyseessä oli upea nainen.
Clotilda eli suuren ikänsä. Hän ja hänen miehensä olivat käyttäneet omaisuutensa varhaisina päivinä. Aikanaan hän avasi koulun tytöille Chuckatuckissa, ja monet maassa olivat kauhuissaan ja julistivat, että rouva Godwinin ei pitäisi koskaan opettaa lapsiaan. Kilpailija koulun äiti ’am ilmestyi paikalle, mutta Clotilda Godwin ei koskaan varannut kilpailijaa. Hänen hyvin kehittynyt pedagogiikka jätti toisen naisen, ei jalkaa seisomaan. Valitettavasti hänen ajatuksensa eivät yleensä ole tulleet meille, mutta jotkut hänen oikeinkirjoitusmenetelmistään ovat yhä jäljellä ja#8211 niiden joukossa tuo meijerinen herkku bonny clabber, jonka hän kirjoitti b-a-u-g-h N-a-u-g-h c-l-a-u-g-h b-a-u-g-h. Hetken kuluttua hän hallitsi yksin, ja toisen koulun ovet suljettiin. Isäni muistaa, että hänet lähetettiin hänen kouluunsa, kun hän oli viisi vuotta vanha. Kun koulu oli lähellä kodin portteja, hänet kannettiin joka päivä miehen palvelijan selkään. Hän ei muistanut mitään menetelmistään, mutta nainen itse teki suuren vaikutuksen häneen, hän ajatteli hänen olevan vanhin asia, jonka hän oli koskaan nähnyt. ”
5. Martha Godwin 1. heinäkuuta 1715 –

Puoliso bef 1749 James Godwin db8p308
6. John Godwin 23. syyskuuta 1716 – dy
7. James Godwin 3. lokakuuta 1717 – jäljittämätön
8. Elizabeth Godwin 3. marraskuuta 1720 –
9. Kärsivällisyys Godwin 14. maaliskuuta 1723 –
Naimisissa James Gregoryn kanssa
10. Jeremiah Godwin 22. maaliskuuta 1727 –
Naimisissa 18. toukokuuta 1748 Mary Holladay 17xx – 4. helmikuuta 1766
eversti Anthony Holladay
naimisissa 1767 Mary Pedin d. 1769
naimisissa 1770 Mary Reade d 1782
naimisissa 1786 Ann Grey [Blunt] [Blow] kolmanneksi aviomiehekseen

sähköpostit Tim Rileyltä ja#8211
Asun maalla, joka alun perin luovutettiin Johnathan Brewerille ja jätettiin hänen sukulaisilleen Brewer Godwinille ja Hannah Godwinille, jotka ilmeisesti jättivät maan pojalleen, tohtori Josiah Godwinille, joka oletettavasti rakensi kodin n. Vuonna 1789. Hän puolestaan ​​jätti sen takaisin äidilleen ja sitten veljenpojalleen Alexander H Godwinille.
Maakunta, jolla tämä kaksikerroksinen talo seisoo, oli osa John Brewerin apurahaa, joka kuoli Va. Vuonna 1635. Talon eteläpiipussa on kolme päivämäärää, jotka näyttävät olevan 1716, 1766 ja 1789. On oletettava, että nyt seisova talo on rakennettu tai kunnostettu viimeistään annettuina päivinä. Siinä tapauksessa tohtori Josiah Godwin sijoitti kotinsa isänsä ja äitinsä Brewerin ja Hannah Godwinin vuonna 1795 antamalle maalle. Brewer Godwin ’s aikoo testata 1800 “ … poikani Josian istutuksen. hän elää nyt, maat, jotka sijaitsevat tiilikirkkoon (St.Lukes) johtavan tien eteläpuolella. ”
Dr.
Koti sijaitsee Brewer ’s Creekin rannalla Isle of Wight Co., Va.
Meillä ei ole enempää tietoa kuin yllä ja huijauksia sinun kaltaisiltasi sivustoilta,
Jos jollakulla on tietoa, ottakaa yhteyttä.
Kiitos, Tim Riley

Lähteet:
John Bennett Boddie ’s “Seventeententh Century Isle of Wight County Virginia. ”
XXV luku Godwin -perheestä, Mildred M Holladay
Sukututkimus: Virginia Genealogies #1, ennen 1600-1900-lukua
Virginia Families III, Fl-Ha


Katso video: Husk Restaurant (Kesäkuu 2022).


Kommentit:

  1. Octha

    Auktoriaalinen viesti :), hauska ...

  2. Meztizil

    ja tähän minä pyrin...

  3. Eagon

    Where have you disappeared for so long?

  4. Brannen

    Mielestäni olet erehtynyt. Voin puolustaa asemaa. Kirjoita minulle PM: ssä, keskustelemme.

  5. Galvin

    no, nicho niin... no.

  6. Tajo

    Olen samaa mieltä kaikesta yllä olevasta. Voimme kommunikoida tästä aiheesta.



Kirjoittaa viestin